Ulat sa COVID-19: Mga Epekto sa Industriya ng F&B

Ano ang mga epekto ng pandaigdigang pandemya sa industriya ng pagkain at inumin sa Europa?

Ang pagsiklab ng COVID-19 ay nagkakaroon ng malalim na epekto sa pandaigdigang ekonomiya at mga merkado ng consumer. Sa iba't ibang antas ng pag-lockdown at self-quarantine na isinasagawa sa karamihan ng mga bansa sa Europe, kailangang umangkop ang gawi ng consumer, na nakakaapekto sa pagkonsumo ng pagkain at inumin at ilang partikular na uso ng consumer at market bilang tugon.

Batay sa malalim na pamamaraan ng pananaliksik sa merkado ng Bell at mga database na ginamit, nasuri namin ang pagbabago ng mga kagustuhan ng consumer at gawi sa pagbili, mga pangangailangan sa merkado at mga posibilidad para sa mga inobasyon dahil sa pandemya para sa European market. Samakatuwid, ang pagbibigay sa aming mga customer ng mga pagkakataon upang ihanay ang iyong hinaharap na merkado at mga diskarte sa pagbuo ng produkto.

 

Pagbabago ng gawi ng consumer at mga epekto sa segment ng pagkain at inumin

Sa panahon ng COVID-19, ang mga mamimili ay umaayon sa “new normal”. Dahil dito, ang pag-uugali sa pagbili ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas mababang kita na natatanggap, stress at pagkabalisa tungkol sa hinaharap, at mga alalahanin sa kalinisan, kalusugan at kagalingan. Kasabay nito, ang mas mataas na antas ng digitalization ay nagdala ng online shopping sa isang bagong taas at ang social distancing ay nagdulot ng mga bagong antas ng pagpupulong nang digital.

Bukod pa rito, nililimitahan pa rin ng mga consumer ang kanilang mga shopping excursion sa isang stop lang, na humahantong sa karagdagang pangangailangan para sa mga retailer na iposisyon ang kanilang mga sarili bilang isang lugar upang matugunan ang lahat ng pangkalahatang pangangailangan sa pamumuhay.

Ano ang matututuhan mo sa aming ulat sa COVID-19:
  • 5 Mga pangunahing trend at epekto ng pagbabago ng gawi ng consumer sa gitna ng COVID-19
  • Mga epekto sa iba't ibang segment ng industriya ng pagkain at inumin kabilang ang mga non-alcoholic at alcoholic na inumin, dairy at plant-based na mga alternatibong dairy, mga produktong karne at mga pamalit sa karne, matamis at maalat na meryenda, at serbisyo sa pagkain
  • Mga pangunahing takeaway para sa pagpoposisyon at pagbabago ng tatak

Kunin ang iyong LIBRENG ulat dito

 

Pagdaragdag ng halaga sa pamamagitan ng partnership

Sa Bell, naniniwala kami sa pagiging matagumpay nang magkasama. Tinutulungan ka ng aming mga insight sa merkado at mga obserbasyon sa trend na tumuklas ng mga pangunahing target na lugar at dynamics, na naglalayong bumuo ng isang holistic na diskarte sa negosyo at produkto.

Dahil higit na naiimpluwensyahan ng COVID-19 ang industriya ng pagkain at inumin, nag-install si Bell ng isang sistema ng contingency ng negosyo upang maibigay sa aming mga customer ang karaniwang kalidad at suporta. Kaya, ang pagprotekta sa kalusugan at kaligtasan ng ating mga empleyado, kasosyo at customer ang ating pangunahing alalahanin. Kaya't ginagarantiya namin ang mas mataas na mga hakbang sa kalinisan upang matiyak ang isang maaasahan at ligtas na paggawa ng aming mga produkto. Ang aming koponan ay nasa iyong pagtatapon, tinutulungan ka sa mga pangangailangan sa regulasyon, dokumentasyon at teknikal na suporta at tinitiyak na makapaghatid ng tuluy-tuloy na serbisyo.