Bell presenta nuevas tendencias globales para 2025

El programa anual de tendencias de Bell arroja luz sobre los principales datos de los consumidores a escala mundial

 

NORTHBROOK, Illinois – Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) se enorgullece de revelar las inspiraciones de tendencias globales de la compañía para 2025 a través de Plataforma Spark–Enciende la creatividad, inspira los sentidos®Desde 2015, la plataforma Spark Trends de Bell ha estado mapeando los orígenes de la imaginación.

Año tras año, Spark describe un mundo de nuevas posibilidades, liberando la creatividad al pronosticar tendencias influyentes en las industrias de los sabores y las fragancias. En pocas palabras, Spark ofrece una guía única y completa sobre lo que viene en el panorama de consumo actual en constante evolución.

“Este año, las tendencias de Spark de Bell continúan descubriendo diversas formas en las que los consumidores globales están respondiendo a los cambios culturales y de estilo de vida actuales. Estamos encantados de revelar las cinco macrotendencias que vemos que impactarán nuestro mundo en 2025 y en los años venideros”. Kelli Heinz, vicepresidenta de marketing y asuntos industriales

La plataforma Spark Trends de Bell rastrea cinco macrotendencias clave que afectan a los consumidores hoy y en el futuro. Identificadas colectivamente por los equipos de marketing global de Bell, representan valores conductuales y emocionales fundamentales que comparten todos los seres humanos. No son una moda, sino más bien una forma de vida.

Profundice en las tendencias macroeconómicas de Bell para 2025:

La sociedad ha pasado de buscar "Nuevos Horizontes" a través de experiencias digitales a inspirarse en viajes no solo al extranjero, sino también en casa, según la renovada Macro Tendencia de Bell. Viaje al globo terráqueo.

¿Por qué no dejar que los sabores y las fragancias sean tu pasaporte a lugares lejanos o una escapada sensorial a tu lugar favorito? Globe Trek no se trata solo de probar nuevas cocinas o aromas, se trata de experimentarlos de una manera que nos conecte a todos, sin importar dónde estemos.

Sabores a tener en cuenta: Guanábana, trufa negra, pandan, cocina a la parrilla y fusiones de sabores de inspiración global: chocolate con especias chai, sésamo y arce, pandan, coco y más

In Planeta-TopiaLa generosidad de la naturaleza se combina con la innovación de vanguardia. En el centro de esta tendencia se encuentra el poder de las plantas, lo que pone de relieve un cambio hacia tecnologías basadas en plantas y redefine la forma en que comemos, bebemos y percibimos los aromas.

Esta macrotendencia sigue la sostenibilidad, el abastecimiento ético y la innovación en cada paso. Es un movimiento que está transformando no solo lo que consumimos, sino también nuestra forma de pensar sobre nuestra conexión con el planeta.

Sabores a tener en cuenta: sustitutos y extensores de cítricos, flor de saúco, hibisco, hierbas, especias, flores comestibles.

Bienestar armonizado está cambiando la forma en que abordamos la salud y el bienestar, combinando vitalidad física, claridad mental y paz emocional, y reconociendo que prosperamos cuando todos los aspectos de nuestro ser están en armonía.

Los consumidores están adoptando este cambio y recurriendo a alimentos funcionales, rituales conscientes y soluciones naturales que nutren desde adentro hacia afuera. Se trata de aumentar la energía, mejorar la claridad cognitiva y crear conexiones más profundas con la naturaleza y la comunidad, todo ello perfectamente integrado en nuestros rituales diarios.

Sabores a tener en cuenta: té verde Hojicha, matcha, lácteos probióticos (kéfir, yogur griego), hongos funcionales (chaga, melena de león, reishi), productos botánicos.

Ya sea reavivando la nostalgia de un recuerdo preciado o encontrando la felicidad en rituales simples, la alegría se puede encontrar a nuestro alrededor en la Macro Tendencia. Puramente lúdico.

Esta macrotendencia consiste en reinventar los clásicos favoritos y crear experiencias envolventes y multisensoriales que nos hagan sentir bien. Cuando priorizamos la alegría, nos empoderamos para vivir de manera auténtica, vibrante y brillante todos los días.

Sabores a tener en cuenta: arce, vainilla ahumada, martini espresso, licores añejados en barrica, ingredientes que ofrecen una experiencia multisensorial (perlas de boba congeladas, arroz inflado, caramelos explosivos)

Si bien hemos estado más conectados culturalmente que nunca, profundicemos en las conexiones generacionales en Genfluencia, una macrotendencia que busca conectar generaciones e inspirar el cambio.

Genfluence explora cómo las actitudes y comportamientos de diferentes generaciones influyen en lo que queremos experimentar y comprar, dando forma al futuro del consumismo en el camino.

Sabores a tener en cuenta:

  • Gen Zalpha: caramelo de miso/arce, rosa de pistacho, leche de cereales, soja con ajo negro, piña carbonizada
  • Millennials: Kombucha especiada, miel quemada, pimienta de Sichuan, mango encurtido, tamarindo
  • Generación X + Boomers: bourbon de vainilla, miel de chile, ciruela al horno, toffee de mantequilla marrón, cebolla caramelizada

"Al mirar hacia los próximos años, nos entusiasma aprender cómo estas tendencias seguirán evolucionando y dando forma al futuro del consumismo, desde la innovación de productos hasta las estrategias de comunicación de marketing y más", dice Renee King, directora de marketing de fragancias.

¿Quieres aprender más? Para solicitar una presentación de Spark Trends, completa con conceptos inspiradores de sabores y fragancias que dan vida a las macro y microtendencias, comuníquese con chispa@bellff.com.

Para obtener más información sobre los sabores y fragancias de Bell, visite www.bellff.com o siga a Bell Flavors & Fragrances en LinkedIn, Xy Facebook.

Para solicitudes de medios, comuníquese con Kelli Heinz, Vicepresidente de Marketing y Asuntos Industriales.

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