Historia
1912
Bell Flavors & Fragrances comenzó como William M. Bell Company, fundada en Chicago, Illinois, EE. UU. Durante esta época, los sabores del Sr. Bell eran conocidos por ser extremadamente innovadores dentro de la industria de los sabores. Su experiencia previa como químico de sabores enfocado en la confitería le proporcionó una excelente comprensión de los sabores, pero fue su naturaleza creativa la que captó los gustos de sus clientes. En los primeros años, William M. Bell vendió sus codiciados sabores a heladerías locales, supermercados y tiendas de refrescos.
Conozca Bell Flavors & Fragrances
1930
Los sabores de la William M. Bell Company se volvieron tan exigentes que tuvo que expandirse. Su primera planta de fabricación abrió en West Grand Avenue en Chicago, Illinois, EE. UU. Esta ubicación resultó ser ideal, ya que Chicago rápidamente se convirtió en la "capital mundial de los dulces". Si bien Chicago ya no ostenta este prestigioso título, sigue siendo una ciudad activa para la industria de la confitería.
La innovación en sabores de Bell impulsa el crecimiento
1955
A principios de la década de 1950, William M. Bell y su esposa fallecieron. Sin hijos que heredaran el negocio, la Wm. M. Bell Company fue vendida a Theonett & Company, una empresa de sabores ubicada en 3215 West Grand Avenue en Chicago, Illinois, EE. UU. Theonett & Company era propiedad de Arthur Netter y Frank Robinson, cuyo negocio de sabores se dedicaba principalmente a la industria de las bebidas. Theonett & Company reubicó la William. M. Bell Company, expandiendo sus operaciones en Grand Avenue, pero mantuvo los negocios separados.
Bell es vendida a Theonett & Company
1958
Edward N. Heinz, Jr. se convirtió en presidente de la Asociación de Fabricantes de Extractos Saborizantes (FEMA, por sus siglas en inglés) y, en 1959, la FEMA estableció el Programa de Productos Generalmente Reconocidos como Seguros (GRAS, por sus siglas en inglés) de la FEMA. Luego, en 1960, se lanzó oficialmente el Programa GRAS de la FEMA, que serviría como el organismo principal para la evaluación segura de los saborizantes alimentarios para la industria de los saborizantes, así como para el público en general, a través de su evaluación GRAS de las sustancias saborizantes.
Nace el programa GRAS de FEMA
1968
Edward N. Heinz dejó su trabajo en Food Materials y compró su propia empresa, The Wm. M. Bell Company, de Theonett & Company. The Wm. M. Bell Company permaneció en la planta de Grand Avenue y alquiló espacio de oficina y fabricación a Theonett & Company. En el momento de la compra, Wm. M. Bell Company tenía dos empleados, el Sr. Harold Mathews y la Sra. Anne Erlandson.
Edward N. Heinz compra la compañía Wm. M. Bell
1974
A medida que el negocio crecía, la Wm. M. Bell Company necesitaba espacio de fabricación adicional. En 1974, la empresa trasladó sus operaciones a Melrose Park, Illinois, un suburbio de Chicago, EE. UU. y alquiló una oficina y una planta de 30,000 pies cuadrados ubicadas en 3312 Bloomingdale Avenue.
La compañía Wm. M. Bell se expande
1975
Bell aparece en el periódico Chicago Tribune, destacando la experiencia en química del sector de los sabores. El artículo muestra cómo la empresa ofrece sabores “reales” a la industria alimentaria que cumplen con las normas de seguridad alimentaria de la FDA.
La compañía Wm. M. Bell aparece en el Chicago Tribune
1976
Edward Heinz y sus tres hijos, Edward, Raymond y James, sabían que no sólo era necesario crecer orgánicamente, sino también explorar la adquisición de otras empresas para lograr un alcance nacional e internacional más sólido. En 1976, la Wm. M. Bell Company completó su primera adquisición de Maumee Flavors & Fragrances, ubicada en Danbury, Connecticut. En ese momento, Maumee desarrolló una línea de sabores y fragancias estándar y también fabricó ingredientes clave pertenecientes al grupo de los antranilatos (antranilato de metilo, antranilato de dimetilo y antranilato de etilo) para crear sabores de bayas y uva. La Wm. M. Bell Company trasladó la rama de fabricación de Maumee a su planta de Melrose Park, Illinois, EE. UU., pero mantuvo algunas oficinas de ventas y laboratorios en la Costa Este.
Bell adquiere Maumee Flavors & Fragrances
1979
La empresa Wm. M. Bell cambió su nombre a Bell Flavors & Fragrances después de que Bell adquiriera una empresa de fragancias en Chicago, Illinois, EE. UU. llamada Roubechez, Inc. Esta empresa se especializaba en el desarrollo y venta de fragancias para las industrias de velas, jabones, detergentes y productos para el cuidado del hogar. Bell trasladó a Roubechez, Inc. a su planta de Melrose Park, Illinois, EE. UU. y alquiló 30,000 pies cuadrados de espacio adicional en un edificio separado adyacente a su edificio existente. Edward Heinz recibe el premio al Asociado Distinguido como Presidente de la Asociación Nacional de Confiteros (NCA) en la Convención NCA/Asociación Estadounidense de Tecnólogos de Dulces (AACT) de 1979.
La empresa Wm. M. Bell pasa a llamarse "Bell Flavors & Fragrances"
1981
Bell compró la división de sabores de Stepan Chemical Company y trasladó su sede a una nueva planta de fabricación ubicada en 500 Academy Drive, Northbrook, Illinois, EE. UU. Esta ubicación es la sede corporativa global de Bell en la actualidad. La adquisición de Stepan por parte de Bell también incluyó a Fries & Bro. Fundada en 1845, Fries & Bro. era la empresa líder en sabores de tabaco dentro de la industria de los sabores.
Bell adquiere la división de sabores de Stepan Chemical Company
1983
Esta adquisición resultó en la incorporación de dos plantas de fabricación en White Lake, Nueva York y Montecello, Nueva York, EE. UU., así como un centro de I+D en Paramus, Nueva Jersey, EE. UU. La adquisición de Synfleur fortaleció en gran medida el negocio de fragancias de Bell, ya que había suministrado a Johnson & Johnson su fragancia de talco para bebés durante más de 100 años. Synfleur también suministró a Nestlé muchos de sus sabores para bebidas, dulces, productos salados y lácteos.
Bell adquiere la división de sabores y fragancias de Nestlé (Synfleur)
1984
Bell consolidó las instalaciones de investigación y desarrollo de Synfleur en Paramus, Nueva Jersey, en sus instalaciones de investigación y desarrollo existentes en Northbrook, Illinois. La empresa también abrió una oficina en el piso 35 del Empire State Building en la ciudad de Nueva York, que funcionó entre 1984 y 1990.
Un año marcado por la consolidación y el crecimiento
1985
En 1985, Bell adquirió American Brosynthetics Corporation, con sede en Milwaukee, Wisconsin, EE. UU. American Brosynthetics Corporation era el único productor nacional de helotropina, un ingrediente principal utilizado por la industria de los sabores y las fragancias. Esta fue la primera entrada importante de Bell en el sector de los ingredientes de la industria de los sabores y las fragancias. Durante el mismo año, en 1985, Bell adquirió un fabricante de sabores, fragancias e ingredientes con sede en California llamado Ritter Company. Ritter era conocida por fabricar derivados de la mantequilla, principalmente ácidos de mantequilla y ésteres de mantequilla. Este tipo de fabricación utiliza un proceso de reacción muy exclusivo y sofisticado para aislar los ácidos de mantequilla y los ésteres de mantequilla directamente de la mantequilla. Estos ácidos de mantequilla y ésteres de mantequilla se venden a todos los fabricantes de sabores en todo el mundo para que se utilicen como ingredientes en sabores de mantequilla y queso. Ritter también fue el mayor fabricante nacional de yuca y quillay. Estos productos se extraen de los árboles de yuca y de la corteza de los árboles de quillay. Los extractos de yuca y quillay se venden a la mayoría de los fabricantes de bebidas del mundo y son productos espumosos naturales que se utilizan en las cervezas de raíz y otras bebidas.
Bell adquiere varias empresas de ingredientes
1987
El Sr. Edward N. Heinz falleció, pero sus hijos continúan con su legado en la actualidad. Los hermanos Heinz continúan fomentando la pasión de su padre por el negocio y, con ese impulso, se logra un crecimiento aún mayor.
Fallecimiento de Edward N Heinz
1993
Schimmel & Company, fundada originalmente en 1829, está considerada como la primera empresa mundial de aromas y fragancias. Esta instalación es una de las plantas de producción más grandes y modernas de Europa. La tradición de innovación, investigación y desarrollo de productos galardonados de Bell sigue viva y respirando en estas instalaciones. En esta instalación también se encuentra la Biblioteca Schimmel, la biblioteca química más antigua del mundo. La Biblioteca Schimmel contiene colecciones de algunos de los primeros trabajos pioneros que se desarrollaron y estudiaron en la industria. Durante este mismo año, Bell adquirió un centro logístico y laboratorios de control de calidad en Leipzig, Alemania.
Bell privatiza las operaciones de Schimmel & Company en Leipzig, Alemania
1993
Fundada en 1829 como Schimmel & Co., Bell Flavors & Fragrances Europe pronto se convirtió en la empresa líder en sabores y fragancias del mundo, posición que ocupó durante más de 100 años. Los logros científicos de Schimmel sentaron las bases de una tecnología que todavía se utiliza ampliamente en la industria hoy en día, además de trabajos publicados como La enciclopedia de aceites esenciales, publicada por los doctores Gildemeister y Hoffmann.
La cuna del sabor y la fragancia
1994
Esta moderna planta de 100,000 pies cuadrados, ubicada en Middletown, Nueva York, EE. UU., sirve como fábrica de fragancias y productos botánicos de Bell, y atiende a nuestros clientes de la Costa Este y de toda América del Norte en general.
Bell compra una planta de fabricación a PFW-Hercules
1995
Bell se expandió con la adquisición de una empresa de sabores ubicada en Brossard, Canadá, un suburbio de Montreal. La empresa, Naturome, era propiedad de John Haffaden y algunos otros empleados en ese momento. Naturome se especializó en la investigación de sabores para bebidas y productos lácteos, en particular yogures. Esta división ahora se llama Bell Flavors & Fragrances, Canadá. Durante 1995, Bell también creó un negocio de sabores y fragancias en Hong Kong para suministrar sabores y fragancias a China y a países de Asia Pacífico.
Bell impulsa una mayor expansión internacional
1996
Bell Flavors & Fragrance obtuvo un premio de proveedor certificado de Johnson & Johnson por su excelente servicio al cliente y valor.
Bell gana el premio J&J
1997 - 2011
Durante un período de 14 años, Bell ha experimentado un rápido crecimiento y se ha expandido a más de 10 nuevos mercados. • 2002 Se amplía la producción de fragancias. • 2003 Se amplió la producción de sabores • 2004 I+D ampliada y renovada • 2005 Se funda Bell Rumania • 2006 Se funda Bell Kazakhstan • 2009 Se establece Bell Medio Oriente • 2010 Se establece Bell India • 2011 Se amplió la producción de Aroma Chemicals
1997 - 2011 Bell prevé un crecimiento anual del 20%
1997
Bell abrió una nueva oficina en Rusia.
Nace Bell Rusia
1999
Bell adquirió clientes selectos de sabores y fragancias de un gran competidor, Haarmann & Reimer, en Estados Unidos y Canadá. La adquisición de clientes y las fórmulas que se les suministraban amplió la base de clientes de Bell en Estados Unidos y Canadá. La empresa también decidió trasladar sus operaciones de Hong Kong a China continental, cuando China asumió el control de Hong Kong. Hoy, Bell tiene dos plantas ubicadas en Shanghái, China, una planta de sabores y una planta de fragancias, con I+D y administración ubicadas en la operación de Bell en Shanghái.
Bell adquiere H&R y fortalece su presencia internacional
2000
La familia Bell se expande al Reino Unido y Francia con nuevas oficinas.
Bell crece en Europa
2001
Se abrió una nueva oficina de ventas en Pszczyna, Polonia.
Se funda Bell Polonia
2001
En su afán por convertirse en un fabricante de sabores y fragancias a nivel mundial, Bell adquirió una empresa de sabores y fragancias de 50 años de antigüedad en Guadalajara, México, llamada Empersa Industrial Izadora de Guadalajara SA de CV (EIGSA). En sus inicios, EIGSA fabricaba sabores para la industria de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, además de sabores para panadería, confitería, productos lácteos y fragancias para la industria del cuidado personal. En la actualidad, también fabrica sabores salados. Conocida actualmente como Bell Flavors & Fragrances, México, la empresa continúa produciendo dos productos exclusivos de EIGSA: 1) Eigsamix, un extensor para leche y 2) Chococob, una cobertura de chocolate para conos de helado.
Bell Adquiere Empresa Industrial Izadora De Guadalajara SA De CV (EIGSA)
2002
Bell abre una nueva oficina en Kiev, Ucrania y establece una subsidiaria en Francia.
Bell se expande a Ucrania
2003
La empresa Penrith Akers producía sabores y estaba ubicada en Minnesota, EE.UU. Anteriormente propiedad de Hans Proft y algunos otros accionistas, la empresa se especializaba en sabores de bebidas y era proveedor regional de empresas de bebidas de cuatro estados vecinos. Esta empresa se consolidó en la sede de Bell en Northbrook, Illinois, EE. UU.
Bell adquiere Penrith Akers
2005
La planta de fabricación de Bell en Shanghái consta de dos plantas independientes, una de aromas y otra de fragancias, además de oficinas de I+D y administración. Bell fue una de las primeras empresas de aromas y fragancias que pudo constituirse como sociedad anónima y no tener una empresa conjunta al 50% con una empresa china. Bell China es una subsidiaria de propiedad absoluta de Bell US y se determinó que sus operaciones y plantas de Shanghái se encargarían de todos los negocios para el mercado chino. Esta operación ahora se llama Bell Flavors & Fragrances, China.
Se inaugura una planta de fabricación en Shanghái, China
2007
Bell registró como marca su colección de productos botánicos conocida como Belltanicals®. Esta marca fue adquirida para promover y apoyar la extensa investigación y desarrollo de Bell de extractos botánicos para una amplia variedad de aplicaciones. La línea Belltanicals® de Bell incluye: * Extractos botánicos * Infusiones Aromáticas * Mezclas totalmente naturales
Belltanicals® obtiene su marca registrada
2008
Raymond J. Heinz es incluido en el Salón de la Fama de los Dulces de la Asociación Nacional de Ventas de Confitería (NCSA).
Bell está representada en el Salón de la Fama de los Dulces
2009
Bell constituyó Bell Flavors & Fragrances do Brasil Ind. Com.E Repress, Ltda en Sao Paulo, Brasil y comenzó a fabricar sabores para algunos de los clientes globales de Bell que requerían que los sabores se fabricaran localmente para aliviar la alta tasa arancelaria de importación de sabores a Brasil. Durante el mismo año, Bell fundó una subsidiaria y abrió una oficina de ventas en Dubái, Emiratos Árabes Unidos.
Bell incorpora Bell Sabores y Fragancias Do Brasil Ind. Com.E Repress, Ltda
2011
Debido al crecimiento exponencial de los negocios nacionales e internacionales, la sede de Bell en Northbrook, Illinois, adquirió un almacén de 85,000 pies cuadrados que está contiguo a la sede corporativa existente. La ubicación de este almacén es ideal desde el punto de vista logístico para la expansión y la planificación a largo plazo. Bell obtuvo la Certificación SQF (Safe Quality Food) 2000 Nivel 3 para su planta de fabricación en Northbrook, Illinois. El programa de certificación SQF es un programa y sistema de gestión de seguridad y calidad alimentaria líder a nivel mundial diseñado para satisfacer las necesidades de compradores y proveedores de todo el mundo. Esta prestigiosa certificación de Nivel 3 requiere un riguroso proceso de auditoría de terceros, además de una revisión exhaustiva de políticas, procedimientos y sistemas. La Certificación SQF Nivel 3 ofrece a los clientes la garantía de que sus productos son fabricados por una fuente de alta calidad y seguridad constante. Bell Northbrook ha mantenido la certificación SQF 2000 Nivel 3 desde entonces y Bell Canada obtuvo la misma certificación en 2012.
Bell sigue creciendo
2012
Bell celebró sus 100 años de historia con una celebración centenaria en honor al éxito y los logros de larga data de la empresa.
Bell celebra su centenario
2013
Bell Flavors & Fragrances ha cerrado su filial internacional más reciente con la adquisición de la división de sabores de Iceberg Industries, ubicada en Sao Paulo, Brasil. Iceberg-Aromas está presente en el mercado brasileño desde 1939 y cuenta con clientes en todos los segmentos, en particular en los sectores de dulces, confitería, chicles, helados, bebidas, galletas y productos salados. Las nuevas instalaciones contienen laboratorios de innovación de última generación que servirán como centro para la creación de nuevos productos y la colaboración con los clientes. Las nuevas instalaciones de Bell fabrican sabores, fragancias y extractos botánicos para el mercado sudamericano.
Bell adquiere la división de sabores de Iceberg Industries
2016
Bell Flavors & Fragrances agrega su nueva oficina internacional a la familia: Bell Singapur.
¡Bienvenido, Bell Signapore!
2018
Bell México obtuvo un puntaje SQF de 100, la calificación más alta que una empresa puede obtener. ¡Bell Europe celebra 100 años en Alemania!
Bell celebra hitos emocionantes
2018
Bell Flavors & Fragrances anunció a dos de sus nuevos integrantes en el Salón de la Fama de Dulces de NCSA 2018, James Heinz, presidente y ex director ejecutivo de Bell, y Laura Christian, gerente de Cuentas Nacionales. Tanto Jim como Laura fueron nominados y seleccionados entre los líderes de la industria que han trabajado incansablemente y con dedicación en la industria de la confitería, y fueron nombrados como dos de los ocho incluidos de la misma empresa.
Bell Flavors & Fragrances celebra a dos nuevos integrantes del Salón de la Fama de los Dulces de 2018
2019
En 2019, Bell abrió una oficina de ventas y un centro culinario en el Reino Unido y estableció una subsidiaria en Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam.
Bell amplía sus capacidades culinarias en el Reino Unido y Vietnam
2022
Bell Colombia inauguró una nueva planta de fabricación y laboratorio en Bogotá, Colombia, en marzo de 2022. El presidente y ex director ejecutivo de Bell, Jim Heinz, tuvo el honor de cortar la cinta inaugural.
Bell expande operaciones en Colombia
2023
Para comenzar el año, Bell puso en marcha una planta de producción en Sri City, India, y Bell Europa celebró su 30 aniversario.
Bell celebra logros históricos
2023
En febrero de 2023, Bell inauguró su Centro de Tecnología e Innovación Bell (BTIC), una instalación de última generación en la intersección de la innovación, la ingeniería, la tecnología, el desarrollo de productos de investigación y las ciencias aplicadas. Ubicado en la sede mundial de Bell en Northbrook, Illinois, EE. UU., BTIC ha ampliado la capacidad de Bell para producir rápidamente sabores personalizados que se pueden incorporar a una amplia variedad de productos alimenticios y bebidas galardonados con un panel de ingredientes optimizado.
Creación del Centro de Tecnología e Innovación
2023
En marzo de 2023, Bell inauguró oficialmente su nueva oficina comercial y laboratorios en Polanco, en la Ciudad de México. Estas nuevas instalaciones están ubicadas en Campos Elfseos 385 y seguirán dando servicio no sólo a la Ciudad de México, sino a toda la región, incluyendo otros estados vecinos como el Estado de México, Querétaro y Puebla. Luego, en octubre de 2023, la División de Fragancias de Bell inauguró su nuevo Centro Creativo de Fragancias, ubicado estratégicamente en su planta de fabricación en Middletown, Nueva York. Este Centro de Creación satélite funciona como una extensión de su contraparte con sede en EE. UU. ubicada en la sede de la empresa en Northbrook, Illinois, y se suma a sus Centros Creativos a nivel mundial, así como a las 11 plantas de fabricación y oficinas de ventas colectivas de la empresa que abarcan cuatro continentes.
Bell crece en Ciudad de México
2023
En octubre de 2024, Bell inauguró su Centro Sensorial de Ciencia del Consumidor, totalmente equipado y de primera clase, en su sede mundial en Northbrook, Illinois. El Centro incorpora la voz del consumidor al proceso de creación para inspirar sabores y fragancias memorables que se adaptan a la marca, el rendimiento y la emoción. Con sus raíces en el campus de Bell en Northbrook, los profesionales de Consumer Sensory Science (CSS) de la empresa trabajan codo a codo con sus equipos de Sabores y Fragancias para fomentar la colaboración y la creatividad. El Centro mejora las capacidades sensoriales del consumidor a nivel local y es parte integral del equipo global de CSS de Bell, con sedes en Estados Unidos, México, Alemania y Colombia.
Bell presenta el nuevo centro sensorial de ciencia del consumidor
2024
En la actualidad, Bell desarrolla sabores y fragancias innovadores para empresas de alimentos, bebidas, cosméticos, productos para el hogar, cuidado personal, cuidado bucal y tabaco en todo el mundo. La posición de Bell en la industria ha avanzado mucho desde 1912, pero la familia Heinz y Bell aún hoy honra y celebra los mismos valores que defendían William M. Bell y Edward N. Heinz.
Presente
