Bell Flavors & Fragrances destaca el menú 'Newstalgic' y Health-Forward en SupplySide West & Food Ingredients North America 2023
La empresa global de sabores y fragancias inspira a la industria a inclinarse por las tendencias de sabores en la próxima feria en Las Vegas, Nevada, del 23 al 27 de octubre en el stand n.° 3082
NORTE BROOK, Illinois - Octubre 19de 2023 –
Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) se dirigirá a Suministro del lado oeste & Ingredientes alimentarios América del Norte 2023 del 23 al 27 de octubre en Las Vegas, Nevada.
SupplySide West & Food Ingredients North America reúne a más de 1,400 expositores, así como a profesionales de la salud y la nutrición, para participar en programas educativos y de eventos, y aprender sobre las últimas tendencias, estrategias y conocimientos científicos que impulsan la innovación en el desarrollo de productos terminados a nivel mundial. Este año, Bell se unirá a más de 18,000 XNUMX asistentes, incluidos fabricantes y proveedores de ingredientes, así como distribuidores de una variedad de industrias, como bebidas, cuidado personal, suplementos dietéticos, alimentos funcionales y nutrición deportiva.
En SupplySide West, Bell presenta conceptos de snacks y dulces que se inclinan hacia el bienestar con una dosis saludable de "Newstalgia". Estos conceptos se alinean con la estrategia global de la empresa. Programa Spark – Enciende la creatividad, inspira los sentidos®, que rastrea cinco macrotendencias clave que afectan a los consumidores hoy y en el futuro. Estas macrotendencias, identificadas colectivamente por los equipos de marketing global de Bell, representan los valores conductuales centrales que comparten todos los seres humanos.
"Estamos entusiasmados por presentar conceptos de golosinas y snacks salados que no solo promueven el bienestar y brindan a nuestra audiencia una experiencia memorable, sino que también satisfacen el factor de compra número uno: el sabor", afirmó Tamara Gabler, chef de investigación de aplicaciones dulces y de confitería de Bell. "Esperamos que nuestras creaciones repletas de sabor sigan impulsando la innovación en alimentos, bebidas y suplementos que se mantenga fiel a las tendencias del mercado actual y brinde a los consumidores el dúo poderoso de salud y comodidad".
Esta tendencia explora un nuevo enfoque hacia la mejor versión de "usted", a medida que los consumidores se sumergen en el bienestar holístico y priorizan la salud mental, el cuidado personal y una agenda menos apretada. El menú de salud de Bell incluye:
Mezcla de aperitivos con hidromiel
Con los sabores de queso chevre, miel y cerveza Lambic de Bell
Un refrigerio sabroso y delicioso repleto de nueces mixtas, cecina y chips de parmesano, combinados con sabores de lambic y miel.
Gomitas adaptogénicas Kiwi Twist + Mora y lavanda
Con los sabores de kiwi, manzana, pepino, mora y lavanda de Bell con un modificador de sabor vitamínico
Gomitas fuera de lo común que incorporan melena de león, reishi y polvo de hongos chaga para obtener beneficios funcionales.
Los consumidores han estado buscando el lado positivo de las cosas y ahora se están dando el permiso de abrazar el escapismo, darse gustos sin pedir disculpas y generar alegría de formas únicas. Como parte de esta macrotendencia, "Newstalgia" entra en la conversación. Es la versión que a todos les encanta, que combina lo familiar con la emoción de algo nuevo y se inspira en la cultura pop y renueva fenómenos retro de diferentes décadas. Las creaciones de confitería "Newstalgic" de Bell incluyen:
Caramelos blandos salados de plátano
Con los sabores de plátano maduro y vainilla de Bell
Estos caramelos deliciosamente dulces y suaves combinan los sabores frescos del plátano y la vainilla, cubiertos con una pizca de sal Maldon en escamas, para recrear el pan de plátano de la abuela en forma de dulce.
Caramelos de slime comestibles con sabor a cítricos tropicales
Con el sabor cítrico tropical de Bell
Este dulce comestible es un guiño a los programas de juegos infantiles de los años 90 y una combinación de la clásica bebida "fantasmal" de esta época. Rebosa de diversión nostálgica de los años 90.
Inspírate: visita al equipo de Bell Flavors & Fragrances en el stand n.° 3082
La presencia de Bell en SupplySide West y Food Ingredients North America no solo ofrecerá oportunidades únicas de networking, sino que también alentará a los compradores y a los tomadores de decisiones clave a lograr triunfos en la ideación e innovación de productos con sabor y tecnología que permitan que el gusto brille.
Visita el stand de Bell para conectarte con nuestros equipos de Ventas, Marketing y Sweet Applications. Es tu oportunidad de reunir recursos tecnológicos sobre sabores y gustos en kits de herramientas profesionales y llevarte obsequios de Bell.
Acerca de Bell Flavors & Fragrances:
Bell Flavors & Fragrances, Inc. es un proveedor líder de sabores, fragancias, extractos botánicos y especialidades de ingredientes para la industria de alimentos y bebidas, así como para las industrias del cuidado personal y del hogar, que ofrece más de 100 años de experiencia y servicio al cliente excepcionales. Bell tiene 11 plantas de fabricación en todo el mundo, incluidos Estados Unidos, Canadá, México, Colombia, Brasil, Alemania, India, Singapur y China, con oficinas de ventas en más de 90 países. La presencia global de Bell permite flexibilidad en el mercado mundial al tiempo que responde constantemente a las tendencias emergentes de la industria con soluciones que aportan valor agregado y oportunidades comerciales a nuestros clientes.
Bell Flavors & Fragrances – Ponte en contacto con el sabor.®
Acerca de SupplySide West y Food Ingredients (Fi) Norteamérica:
“Food Ingredients North America y SupplySide West es el principal encuentro de profesionales de la salud y la nutrición en Las Vegas, que reúne a compradores y proveedores de toda la industria. SupplySide reúne a compradores y proveedores de ingredientes de las industrias de suplementos dietéticos, bebidas, alimentos funcionales, cuidado personal y nutrición deportiva para establecer contactos y explorar las tendencias de la industria, las innovaciones científicas y los productos de mayor rendimiento. Fi North America es la última rama de los eventos Fi Global que atienden a los mercados globales de alimentos, bebidas y suplementos dietéticos, y ofrecen a los fabricantes de alimentos y bebidas acceso directo a la más amplia gama de proveedores de ingredientes de todo el mundo”. www.west.supplysideshow.com