Bell Flavors & Fragrances 感官与消费者科学高级总监将代表该部门参加 2022 年 IFT 第一届年会暨博览会
凯伦·格雷夫斯 (Karen Graves),MS 担任专家小组成员,探讨利用知识和消费者理解实现产品成功的机遇和挑战
2022 年 7 月 8 日 —
Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) 很高兴地宣布,感官和消费者科学高级总监 Karen Graves 女士将代表 Bell 亲自出席食品技术协会 (IFT) 2022 年第一届年会暨博览会并应要求于 7 月 10 日至 13 日在伊利诺伊州芝加哥举行。
旅游学院第一是最大的企业对企业食品创新博览会,召集来自世界各地的专业人士亲自和虚拟地发现最新的创新、全球趋势和战略解决方案,同时建立强大的联系。该组织拥有 25 个以兴趣为基础的主题小组(部门),Karen 担任感官与消费者科学部门 (SCSD) 的现任主席。她将代表该部门参加整个会议期间的众多活动,包括 SDSC 领导者创新实验室、网络招待会、社交和学生竞赛,以及 SCSD 学生领袖网络早餐和学生领袖网络博览会地板,这两个都是新的今年。
作为 IFT 按需计划的一部分,Karen 的演讲中说:“感官,值得。了解感官和消费者研究的价值,”与 Gehl Foods, Inc. 的感官科学家 Sharon Bender, MS 共同发表,将通过 IFT First 门户在线提供。本次会议将帮助参与者了解感官和消费者研究的价值。 “虽然传统的感官消费者口头禅专注于根据目标进行设计/回答,但今天的专业人士的期望是提供商业价值并推动决策。由于感官和消费者研究人员在处理科学和统计数据时必须具有非凡的影响力、商业头脑和沟通技巧,因此本演讲将讨论提高感官研究、消费者研究、辨别测试和团队评估价值的技巧和技术。 ”
除了她的点播演讲之外,Karen 还将在 7 月 12 日星期二下午 3:15 至 4:30 CT 参加专家小组会议,作为会议的一部分,“我们如何利用知识和消费者理解来取得产品成功?” 本次会议将“汇集与本指导问题相关的精选点播演示中的不同声音和观点。主持的讨论将概述如何解决问题的挑战和机遇,然后是延长的问答时间,与会者将有机会与其他与会者互动。”
关于贝尔香精香料:
Bell Flavors & Fragrances 是食品和饮料行业以及家庭护理和个人护理行业的香精、香料、植物提取物和特殊成分的领先供应商。贝尔在全球拥有九家制造工厂,包括美国、加拿大、墨西哥、哥伦比亚、巴西、德国、新加坡和中国。贝尔在 40 多个国家设有销售办事处。贝尔的全球影响力为全球市场提供了灵活性,并使贝尔能够迅速将新趋势带入客户的注意力。贝尔定位于全球,为我们的客户提供区域性服务以满足他们的需求。
Bell Flavors & Fragrances – 与品味取得联系!