贝尔的 展开 味道 生产 能力 & 专业知识 在 诺斯布鲁克, 白细胞介素 总部继续将公司定位为食用香精行业的领导者
伊利诺伊州诺斯布鲁克 – 2023 年 2 月 20 日 –Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) 推出其贝尔技术与创新中心 (BTIC),这是一个集创新、工程、技术、研究产品开发和应用科学于一体的一流设施。这个创新孵化器和协作工作空间将各种专业知识集中在一个屋檐下。该中心位于 Bell 的 Northbrook 总部,将风味开发人员、技术、烹饪应用、监管和制造之间的创造性思维联系起来,以促进新风味的开发并扩大 Bell 在行业中的关键能力。
“贝尔的技术和创新中心是一个标志性的设施,它使贝尔保持领先地位,走在创新的前沿,并继续为我们的客户提供卓越的客户服务。 BTIC 培育了一条从构思到制造的无缝香精研发管道,并使 Bell 能够快速准确地提供清洁标签香精,”香精高级副总裁兼商业总经理 Joan Harvey 说。
BTIC 扩展了 Bell 快速生产定制口味的能力,这些口味可以通过简化的配料面板融入各种屡获殊荣的食品和饮料产品中,从咸味到甜味,从酒精饮料到无酒精饮料,以及介于两者之间的一切。如今的消费者提倡成分更少的清洁标签,56% 的消费者将长成分列表等同于不健康的产品,61% 的消费者同意超加工食品不利于健康(Mintel,2022)。
鉴于人们对清洁标签声明的兴趣持续上升,Bell 推出了新的 USDA 水壶熟肉口味系列。这些口味,包括鸡肉、牛肉和火鸡,增强了产品的天然肉汤风味,同时保持更清洁的标签,满足消费者的期望和制造商的需求。 Bell 强大的监管专家团队全面了解香精监管环境,包括 USDA 标签、政策和检查要求,并充当提供高质量香精的最终守门人。
Bell 还提供一系列经过美国农业部有机认证的口味。而且,他们专有的 BellTech™风味技术,例如甜度调节、掩蔽和口感改善,使消费品公司能够完善其产品组合。这些新颖的定制配料解决方案提供了有针对性的感官优势,对制造商和消费者都非常有价值。
Bell 以其在产品开发和客户方面的卓越服务以及提供快速周转时间、产品灵活性、小批量风味生产以及定制风味以满足一系列应用和监管需求的能力而自豪。
Bell Flavors & Fragrances, Inc., 500 Academy Drive, Northbrook Illinois 60062 电话:+847.291.8300,传真:+847.291.1217,网址:www.bellff.com
有关 Bell Flavors & Fragrances 的更多信息,请访问 www.bellff.com或关注 Bell Flavors & Fragrances推特,领英, 和Facebook.
如需媒体请求,请联系大卫 银行, 高级总监营销。
关于 钟 香精 & 香水:
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