贝尔家族——初级调香师 Elisa

#WomenInScience:Elisa Tzedakis。

值此“国际女性科技女性日”之际,我们想介绍一位女性初级调香师。

Elisa Tzedakis 来自法国,拥有化学学士学位和科学与香水硕士学位,最终在莱比锡的贝尔完成了她的香水学徒期。阅读她多年来如何以激情和纪律追求她的香水事业目标。

乍看上去

职业: 初级调香师
年龄: 33 年
起源: 法国图卢兹
教育: 化学学士/科学与香水硕士

你是怎么成为调香师的?

艾丽莎 Tzedakis: 我总是对气味很好奇——首先是那些在大自然中包围着我的气味,尤其是在旅行中,或者从厨房里出来的气味,尤其是从我妈妈做的菜里出来的气味。一天,姑姑带我去了法国 Chilleurs-aux-Bois 的“Chamerolles 城堡”,那里有一座香水博物馆。在那里,我对原始的木制香水风琴非常着迷,并了解到调香师是一个真正的职业。我觉得学习一个以创造能唤起情感的香水为目的的职业绝对是神奇的。那时我应该已经 10 岁左右了。

回想起来,成为一名调香师的想法是否比现实中更浪漫?

东部时间:当然,我作为调香师工作的愿景不再像 10 岁时那样浪漫。不过,今天我可以说,我比我想象的更喜欢成为一名调香师。在这一点上,我想引用 Gaston Berger(法国哲学家和未来学家)的话:

“离开童年意味着将梦想变为现实,意味着在我们现在和我们想成为的人之间找到一条出路。”


加斯顿·伯杰

法国哲学家和未来学家

这句话是我每天通过记住能够追随我的激情是多么幸运来保留我梦想中的一些美丽的原因。事实上,即使我失去了一点浪漫的一面,每次我开始新的创作时,我都会感受到将想法变成气味的魔力。

到目前为止,您的职业生涯是如何发展的?

东部时间:在获得化学学士学位后,我继续攻读科学和香水专业,获得硕士学位,并在法国一家国际香水和香精公司完成了实践部分。在那里,我获得了在香水领域的第一次实践经验。之后,我从事天然原料研究,并担任调香师助理和评估员,之后又担任了五年高级香水开发经理。

2017 年,我搬到了德国,因为我有机会在贝尔进行内部调香师培训。该计划持续 3 年,包括大量的气味测试,以了解众多的原材料,大量的香调配方和经典香水方案的实践,当然还有植物学等所有相关知识。时至今日,我依然不断地闻着自己已经完成的原材料,每天学习,以保持记忆的活力,加深所学的东西。此外,你永远不会停止在这份工作中学习。原材料、限制和技术进步是可变的,必须定期更新。

嗅觉敏感度有多重要?

东部时间:我想说,在我的职业中最重要的是大脑。鼻子当然是不可或缺的工具,但在创作过程中,调香师会利用自己的记忆、知识和想象力创造出独特的香水。很大一部分的热情以及纪律、耐心和创造力也是必不可少的。

您在工作中最喜欢什么?

东部时间:当我的创作能够激发一种情感时,我会感到最大的快乐。在漫长的开发过程结束时,当我将成品香水油握在手中时,我总是很兴奋。因为即使过程通常非常相似,结果也总是不同的,甚至常常让我感到惊讶。

你会给想要学习这个专业的年轻人什么建议?

东部时间:开始闻闻所有能吸引您的鼻子的东西,训练您的记忆力并唤醒您的创造力。

2 月 11 日,我们庆祝“国际科学界妇女和女孩日”。让我们认识到妇女和女孩在科学技术中发挥的关键作用。我们很高兴有像 Elisa 这样雄心勃勃的女性加入我们的公司。

抓住机会,踏上香水行业的职业生涯: