2020 年 Spark 趋势揭晓

钟形香精很高兴开始其 Spark 趋势计划的第六年,并公布了将引领香精香料行业新创新的关键趋势,同时还着眼于过去五年的趋势。 Spark 是 Bell 针对新兴消费趋势以及风味和香味灵感的内部资源。贝尔的 Spark 趋势平台是想象力的起源。这是可能的来源。这是创造力的精髓,也是香精香料行业的未来。它是下一步的指南以及日常消费者将看到的内容。

回顾过去五年 Bell 的 Spark 趋势平台,所走过的道路充分说明了他们从何而来,以及他们在这一趋势驱动的旅程中将走向何方。贝尔通过分析市场数据尽可能深入地了解消费者,从而在这个瞬息万变的技术娴熟的世界中保持领先地位。今年,Bell 的五种 Spark 趋势属于一个曾经不容易触手可及的概念主题,但随着快速且不断变化的市场,新的访问水平已使日常消费者能够获得它们。进入 2020 年,贝尔花时间回顾了 Spark 过去五年的情况,看看他们的趋势预测是如何表现和演变的。

今年 Spark 计划中的风味趋势包括寻找世界上最稀有和最正宗的成分。消费者变得更加注意,不仅关注他们吃的东西,还关注他们如何以及为什么这样做。通过东南亚的本土风味以及对有助于种植采集用于觅食的植物群的环境的欣赏,参观了烹饪方法和成分的十字路口。大麻曾经是非法的,现在已经渗透到社会的各个领域,从医疗到烹饪。

今年的香水 Spark 趋势将着眼于新的奢侈品,从时尚、艺术和音乐以及由内而外的整体美容程序中汲取灵感,并注意对环境的影响。在当今社会,从超男性化到超女性化,任何事物都会发生变化,以非评判的方式包容和试验介于两者之间的一切,而多感官参与和技术有助于深入研究香水的不同维度。曾经被认为是邪恶甚至被禁止的成分和概念正在被用来为香水带来复杂性和美感。

贝尔期待着新的十年,伴随着一系列创新的 Spark 趋势。