Bell Flavors & Fragrances 宣布推出全系列的口味和风味增强技术

Bell Flavors & Fragrances 自豪地宣布推出该平台,其中包括口感、甜味和风味增强以及掩蔽技术。 Bell FF 很高兴在许多不同的应用程序中展示这个产品组合。请参阅下面对每种技术的简要说明。

口感增强
完善口感是创造消费者喜爱的令人渴望的产品的艰难但至关重要的一步。无论是添加或去除成分,还是增强现有口感,Bell 的增强技术系列都能确保产品的味道和性能符合预期。

甜味增强
BellTech™ SweeTech™ 包含一系列口味,可提供类似于蔗糖的完整、圆润的甜味。 SweeTech™ 香精为消费者和食品制造商提供了许多性能优势,并为高强度甜味剂提供了补充或替代品。 SweeTech™ 系列中的香精具有不同的口味或成分标签属性,贝尔技术人员可以根据客户、应用和标签要求选择合适的 SweeTech™ 香精。

风味增强
贝尔开发了一系列 BellTech™ 增味剂和改性剂,以完美定位消费者正在寻找的风味。这些风味旨在触发基料中的关键风味特征,使其更加健壮,而不会成为主导。 BellTech™ 增味剂有多种形式,几乎可以应用于任何产品。

掩蔽技术
贝尔行业领先的研发团队开发了一系列 BellTech™ 掩味技术,以有效地覆盖整个创新过程中出现的异味。掩蔽技术可用于多种应用,从而使制造商可以自由地进行标签声明,而不必担心对风味的影响。

单击此处索取有关 Bell 的口味和风味增强技术系列的更多信息!

关于贝尔香精香料:
Bell Flavors & Fragrances 是一家家族企业,在不断扩大的全球范围内发展壮大,并以采用和实施现代策略和技术而自豪,这些策略和技术提供卓越的品质和卓越的客户服务。这仍然是公司的核心和灵魂,是做生意的“钟声”。凭借 100 多年的行业经验,贝尔的社会科学和研究分析始终是用于确定现代食品和饮料文化定义的配方的一部分。贝尔注重细节的监管和植物团队一直致力于确保香精、植物和原材料符合当前的监管限制和指导方针。贝尔的热情是创造能够吸引世界味蕾并刺激感官的产品。这种热情是由 Bell 的创始人 William M. Bell 灌输的,并一直持续到今天。

 

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