EIGSA 简史
2001 年，继续其作为区域香精香料制造商的全球方针，贝尔收购了墨西哥瓜达拉哈拉一家拥有 50 年历史的香精香料公司，名为 Empersa Industrial Izadora de Guadalajara SA de CV (EIGSA)。最初，EIGSA 为酒精和非酒精饮料行业生产香精，为个人护理行业生产面包、糖果、乳制品和香水的香精，如今也为咸味行业生产香精。
现在称为 Bell Flavors & Fragrances，墨西哥，它继续生产两种 EIGSA 标志性产品：艾格萨米克斯牛奶的稀释剂和巧克力棒冰淇淋甜筒的巧克力配料。
1952 年，在 Hermann Jentzsch 先生和 Herman 的两个朋友的倡议下，“Empresa Importadora de Guadalajara, SA”公司成立。 EIGSA 名称的形成是因为两位创始成员是位于墨西哥城的 Empresa Importadora, SA 的所有者，这是一家纽约代表公司 Fritzsche Brothers Inc.，瓜达拉哈拉的新公司自动成为墨西哥太平洋地区的代表。
IGSA 的第一个地址是 J. Guadalupe Montenegro No. 921，位于一座旧建筑内。大部分都被企业占据，但一小部分被 Hermann Jentzsch 先生、他的妻子 Mabel Dose 夫人和一只拳击手犬用作住所，他们监视着企业和住所以换取被珍惜。
在最初的 6 个月里，随着基本风味稀释剂的开发开始，公司不同领域的员工被聘为管理职位。购买基本风味键，然后对其进行稀释以满足客户的需求。 EIGSA的主要客户来自冰淇淋、刨冰、冰棒、软饮料、糖果和烘焙以及乳液、奶油、化妆品、肥皂等制造行业。
1954 年 5 月，彭斯基一家从德国移民到墨西哥的瓜达拉哈拉，在 EIGSA 工作。此时员工人数约为12人。
Federico Penski 负责管理业务的所有商业部分，包括整个销售流程、客户服务、销售代理、原材料、供应商和仓库控制。鉴于 Hermann Jentzsch 致力于业务的法律、会计、税务、财务部分和人事管理方面。此时公司已显着增长。销量最高的产品包括明胶、椰子、李子干和牙买加水果的香料。
1959 年，Hermann Jentzsch 将 Federico Penski 的儿子 Norbert Penski 派往墨西哥北部新莱昂州的蒙特雷，在一家名为 Química Monterrey 的香精香料原料工厂的实验室工作，Norbert Penski 对开发新配方非常感兴趣模仿行业中已有的产品，包括芳香剂和其他食品工业产品，主要用于冰淇淋和香料制造商。
在蒙特雷待了两年后，赫尔曼·延茨希要求诺伯特·彭斯基返回瓜达拉哈拉。安装了一个小型实验室来制造这些新产品，这使 EIGSA 能够与新客户合作，这也意味着他们的产品成本低于购买的密钥。这些配方逐渐在销售中占据一席之地，而商品产品的数量却下降了。这反过来又为公司带来了更大幅度的利润增长。
1972 年，在墨西哥总统路易斯·埃切维里亚·阿尔瓦雷斯 (Luis Echeverria Alvarez) 任职期间，边境对许多原材料的进口关闭。决定将 Empresa Importadora de Guadalajara 原名称更改为 EIGSA Empresa Industrializadora de Guadalajara，删除“进口”一词，以方便原材料的采购。名称的更改有助于公司的销售，因为它强调了成为 100% 墨西哥公司的概念。
在那些年里，EIGSA 通过为软饮料、烘焙食品、化妆品和肥皂市场添加香精、香料、巧克力涂层、稳定剂和糖浆、食用色素和其他产品，大大增加了其产品组合。
由于许多墨西哥冰淇淋制造商开始在美国落户，1995年EIGSA在洛杉矶设立了代表处，帮助公司参与美国市场。
展望二十世纪末 EIGSA 的未来，股东们在 Norbert Penski Jentzsch 的建议下同意为该公司寻找买家，最好是一家具有国际影响力的香精香料公司。 1995 年，EIGSA 联系了德国的经纪人 Omnia Chemie，在欧洲和美国寻找对食品和化妆品行业的香精、香料和添加剂领域感兴趣的公司
通过此次搜索，Bell Flavors & Fragrances 被认定为世界级的香精香料公司。 Bell Flavors & Fragrances 的独特之处在于保持 EIGSA 生产的产品多样性的完整性和利益。值得一提的是，贝尔对继续管理在食品行业成功销售的 EIGSA 产品具有非常积极的愿景和态度，例如 Chococob、Eigsamix、Eigsabor、Eigsacolor、Emulstab 和其他名称已获得专利和在墨西哥注册。此外，将 EIGSA 出售给另一家具有类似原则的家族企业使收购顺利进行。