根据全球消费者和市场趋势激发产品创意。

过去几个月对消费者和行业进行了严峻的考验。越来越多的消费者渴望回归常态，从而更加关注口味和产品多样性。虽然今年的烧烤季开局有些坎坷，但将行业和消费者联系起来，带回美食的乐趣和喜悦，却是一件小小的常态。毫无疑问，烧烤酱是这方面不可或缺的经典。

消费者洞察：什么趋势和期望定义了好的烧烤酱？

消费者正在寻找多感官的味觉体验。他们需要基于来自世界各地的非凡成分组合的令人兴奋的多功能产品创新。由于他们的健康意识不断提高，尤其是年轻一代更加关注天然成分。他们同样关注产品的来源和制造。与此同时，植物性和有机烧烤酱的受欢迎程度正在上升。

在配制烧烤酱时，基于优质和天然成分的独特创新风味有助于吸引新的消费者目标群体，从而促进全球零售额。

烧烤酱的创新和芳香口味品种

我们令人振奋的产品概念基于传统的美国烧烤酱配方。凭借吸引人的烟雾曲线和各种香料的使用，我们正在满足西欧的市场需求，同时关注当前的市场和消费趋势，例如愿意尝试。

无论您是在寻找异国情调和果味的创意、浓郁的烟熏味还是带有一丝辣椒的甜巧克力味——Bell 的非凡风味都能将烧烤酱变成一种独特的味觉体验。因此，满足了消费者对令人兴奋和真实的产品品种的需求。我们浓郁而复杂的风味特征以始终如一的质量为特征，并且不含添加的增味成分。使用天然香料和提取物可实现清洁标签。我们提供量身定制的风味解决方案，有助于完善和扩展您的产品组合。

您想了解更多关于我们独特风味创作的信息吗？我们的团队很乐意为您提供帮助。联系我们

烹饪完美与风味专业知识：贝尔的烹饪解决方案

Bell 的全球烹饪团队由训练有素的厨师和食品科学家组成，他们孜孜不倦地创造新的和流行的风味和应用。自然性和真实性是这个过程的关键。基于量身定制的风味特征和我们对烹饪完美的热情，我们可以支持您开发成功的市场产品。

详细了解我们的烹饪专业知识

烧烤酱的创新风味创作。

传统烹饪最美妙的地方之一是明火烤出的香味，烧烤酱是这种经典烹饪技术的主要伴奏。这一焦点话题的多样性延续了经典风味，迄今已将其扩展到令人兴奋、正宗和不寻常的品种，这些品种对消费者的吸引力越来越大。

“通过创建这个烧烤酱系列并将其用作我自己的平台，将食材融入我们的口味中，我将出处、真实性和创新带入了我烹饪发展的前沿。”

Dan Bell – 欧洲烹饪厨师 Bell Flavors & Fragrances EMEA