Spark Trends年度评选活动重点关注不断变化的口味和偏好,这些口味和偏好正在重新定义风味和香氛格局。
伊利诺伊州北布鲁克 – N2025年11月20日 – 贝尔香料香精公司(Bell)密切关注消费者行为以及全球香精香料和植物产业的发展动态。 Spark——激发创造力,启发感官® 平台 展望 2026 年微趋势,每个微趋势都代表了各个市场、地区和类别中发生的局部变化,这些变化直接影响着当今的消费者体验。
作为贝尔宏观趋势(塑造全球消费者心态、行为和生活方式的深层文化转变)的一部分,该公司的微观趋势反映了当下正在发生的事情,揭示了美国正在发生的六大新趋势。
2026年,贝尔的全球宏观趋势依然稳定,包括:
-
环球旅行: 超越地图
-
星球乌托邦: 创新植物未来
-
和谐的幸福感: 健康同步
-
纯粹玩乐: 玩乐的艺术
-
GENFLUENCE: 连接各代人,激发变革
以下是贝尔公司对 2026 年微趋势的预测。
“进入新的一年,我们继续看到宏观趋势在全球范围内蓬勃发展,但真正引人注目的是微观趋势,即那些特定地区和市场的事件,它们正以崭新而充满活力的方式展开。例如,年轻的美国消费者正在优化自身健康,并倾向于选择含有功能性成分的产品,这些成分可以改变情绪,并承诺带来放松、专注等益处,”首席营销官凯莉·海因茨表示。
凯莉补充道:“相反,那些对品牌有着更深厚情感的消费者则表现出强烈的怀旧情结,尤其当这种情结来自他们信赖的品牌时。从复古奶昔到蕴含熟悉舒缓香氛的沐浴露,这些怀旧体验都能引起强烈的共鸣。尤其引人注目的是,这种怀旧偏好不仅体现在不同的地区,而且还跨越了好几代人。”
环球之旅
超越地图
无论消费者身处世界何处,他们都在以一种将我们所有人联系在一起的方式体验着新的口味和香气——无论是在舒适的家中,还是在环游世界的旅途中。

2026 年 Globe Trek 微趋势如下:
正宗原产地: 遗产的精髓 (2026年新增)
By 拥抱真实我们培养了对……更深层次的欣赏 手艺 超越国界、将我们与多元文化联系起来的滋味和香气。
根深蒂固的仪式: 从本土根基到全球影响力 (2026年新增)
根深蒂固的仪式 颂扬文化遗产和古代习俗 几个世纪以来,它们塑造了风味和香气的传统,邀请我们停下来,细细品味,重新与产品和原料建立联系。
融合天赋: 创新融合,无限可能
融合之美在于 创造力和无限的想象力。这一趋势正在重新定义我们品味和享受生活乐趣的方式。
托邦星球
创新植物未来
从植物性食品到受自然启发的香水,
这一趋势旨在利用植物的力量来实现更加可持续的未来。

2026 年 Planet-Topia 微趋势如下:
草本炼金术: 来自花园的新鲜灵感
这一趋势庆祝 大自然的芳香奇迹,为您的世界注入鲜活的风味、迷人的香气和色彩的视觉盛宴。Herbaceous Alchemy 将平凡提升到非凡。
自然的清澈: 清晰制作
体验清洁标签产品的精髓, 透明度 是每种原料选择的核心。
生态逻辑: 科技成就自然 (2026年新增)
随着消费者优先考虑支持可持续发展的产品和生活方式,可持续发展理念正在重塑香精香料行业。 零浪费、升级再造和合成成分 为了更美好的地球。
和谐福祉
健康同步
将情绪平和、头脑清晰和身体健康融为一体,以整体方式在当今快节奏的世界中蓬勃发展,平衡是关键。

2026 年和谐幸福感微趋势是:
适度而有意识: 有意平衡 (2026年新增)
从减少糖、酒精和超加工食品的摄入,到接受份量适中的食物形式,这种心态有利于…… 极端情况下的平衡.
情绪化: 情绪调节方案 (2026年新增)
情绪变化 正在成为整体健康的核心组成部分,消费者寻求能够改善情绪的解决方案,以帮助管理压力、提升积极性并恢复平衡。
生物优化: 战略健康 (2026年新增)
消费者是 “破解”他们的健康 通过适应原、益生元和益生元、营养丰富的成分以及跟踪进展的数字工具,将日常选择变成有意义的仪式。
纯粹好玩
玩乐的艺术
无论是童年记忆的怀旧还是日常小仪式中的快乐,这种趋势都吸引着消费者庆祝生活中的快乐时刻。

2026 年纯粹好玩的微趋势是:
怀旧: 将过去重新演绎,融入当下 (2026年新增)
重新构思的作品将…… 怀旧的温暖与创新的激情提供既令人感到舒适熟悉又令人耳目一新的感官体验。
对待文化: 这是小事
款待文化 小奖励 让生活更加愉快,带来快乐和满足,提升你的情绪, 让每一天都变得特别.
感官火花: 感官体验活跃的地方
感官融合创造 令人费解的经历 吸引你的感官,让你沉浸在当下。这一概念将不同的观点和风格融为一体,创造出令人着迷和难忘的体验。
GENFLUENCE
连接各代人,激发变革
这一趋势探讨了代际态度和行为如何影响消费者
想要体验和购买,从而塑造消费主义的未来。

2026 年 Genfluence 微趋势包括:
扎尔法将军: 培育维护环境的新方法
作为第一批数字原生代,Zalpha 世代正在通过以下方式重新定义消费趋势: 价值观由持续的连接所塑造. 在重新定义社会规范的同时,品牌必须适应消费者对贴心和个性化体验的期望。
千禧一代: 用心拥抱人类文化联系
千禧一代生活在一个快节奏的世界,时间就是金钱, 优先考虑便捷和效率他们的探索思维迫使品牌去适应和创新,因为了解他们的价值观对于在快速变化的市场中蓬勃发展至关重要。
X世代+婴儿潮一代: 重新发现当地根源和真实体验
婴儿潮一代和X世代 购买时重视质量和可靠性,因为他们并非在过度消费的世界中长大。品牌必须强调质量、真实的消费者联系以及与其健康和长寿价值观产生共鸣的产品。
渴望获得那份灵感火花吗? 申请观看 Spark Trends 的演示,了解体现贝尔宏观和微观趋势的口味和/或香氛概念。 spark@bellff.com.
有关 Bell Flavors & Fragrances 的更多信息,请访问 www.bellff.com 或关注 Bell Flavors & Fragrances LinkedIn, X和 Facebook.
如有媒体请求,请联系 凯莉·海因茨, 首席营销官。