Bell Flavors & Fragrances Tham gia Roadshow IFT Khu vực 2022-2023

 

Công ty Hương liệu và Nước hoa Toàn cầu đi xuyên quốc gia để tham gia các Sự kiện Khoa học về Thực phẩm của Cộng đồng Nhà cung cấp

26 tháng 10 năm 2022 năm

Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) đang chuẩn bị triển lãm tạiViện Công nghệ Thực phẩm'(IFT) 2022-2023Sự kiện của các nhà cung cấp khu vựctrải dài từ bờ biển này sang bờ biển khác. Các Bộ phận Khu vực của IFT cung cấp một cách để kết nối với các chuyên gia am hiểu về khoa học thực phẩm để tạo các kết nối chiến lược ở cấp địa phương. Những sự kiện hấp dẫn này mang đến cơ hội kết nối và giáo dục, đồng thời cho phép các nhà cung cấp giới thiệu các sản phẩm và dịch vụ mới nhất của họ hỗ trợ cộng đồng khoa học về thực phẩm.

Bell gần đây đã trưng bày tại Hội chợ các nhà cung cấp hàng năm IFT Section Minnesota (ngày 12 tháng 10) và Hội nghị chuyên đề IFT và đêm các nhà cung cấp Intermountain (ngày 19-21 tháng 10), trưng bày các món trong thực đơn với hỗn hợp hương vị trái cây và gia vị đậm đà, bao gồm cả Urfa Chili Meyer Lemon Snack Mix , Caviar Lime Nimbu Soda, Ponzu Togarashi Popcorn, Chocolate Hazelnut Brownie Bites và Caviar Lime và Dragonfruit Taffy. Tiếp theo các sự kiện gần đây, nhóm Bell sẽ hướng đến Sự kiện sắp tới của các nhà cung cấp khu vực IFT vào năm 2022 để ra mắt thực đơn mới được ngâm từ cam quýt của họ:

• 1 tháng 11 năm 2022: Chicago Section IFT (CSIFT) Hội chợ triển lãm và hội nghị chuyên đề các nhà cung cấp hàng năm (gian hàng số 308)
• 16-17 tháng 11 năm 2022: Hội chợ các nhà cung cấp IFT Phần Longhorn (gian hàng số 242)

“Nhóm Bell rất vui mừng được tham gia Roadshow IFT Khu vực của chúng tôi để kết nối với các đồng nghiệp trong ngành và phát hành thực đơn mới của chúng tôi với các hương vị cam quýt, như Ruby Red Bưởi và Calamansi. Người tiêu dùng tiếp tục bị thu hút bởi các mặt hàng thực phẩm và đồ uống có hương vị tự nhiên do mối quan tâm ngày càng tăng đối với nhãn sạch. Và, với sự căng thẳng của các sự kiện hiện tại, họ đang hướng tới sự thoải mái và các sản phẩm giúp cải thiện tâm trạng. Với màu sắc rực rỡ và hương vị ngọt ngào, cam quýt thường có liên quan đến cảm giác vui vẻ và chúng tôi đang mang lại một chút hạnh phúc và tăng hương vị khi cắn, Benjamin Stanley, CRC, Bếp trưởng Doanh nghiệp - Giám đốc Ứng dụng Ngọt cho biết.

Bell sẽ tham gia cùng các nhà triển lãm trên sàn Expo để giới thiệu một thực đơn mới, có nhiều cam quýt, tài nguyên giáo dục và đội ngũ chuyên gia ẩm thực. Trên toàn cầu, người tiêu dùng tiếp tục tập trung vào cam quýt, với 52% người tiêu dùng Hoa Kỳ cho biết rằng họ thích hoặc yêu nó và một phần tư (25,7%) thực đơn của Hoa Kỳ có nó. Hương vị cam quýt cộng hưởng đặc biệt tốt đối với những người muốn hỗ trợ hệ thống miễn dịch của họ và tăng lượng vitamin C. Bell cung cấp các hương vị cam quýt tự nhiên, mang tính biểu tượng, chẳng hạn như Bưởi, Cam Mandarin và Chanh Meyer ngoài các hương vị cam quýt đặc biệt, như Bàn tay Phật và Quất Meiwa. Những hương vị này có thể được thêm vào vô số ứng dụng, bao gồm bánh kẹo, nước sốt và nước chấm, đồ uống, đồ ăn nhẹ, đồ ngọt và hơn thế nữa.

Lấy cảm hứng từ sở thích của người tiêu dùng và dữ liệu tiếp thị, Bell sẽ giới thiệu các món ăn mới, có hương vị cam quýt sau đây:

Sudachi Snack Mix

Hỗn hợp đồ ăn nhẹ này có hương vị Sudachi của Bell để tạo nên vị chua và các nốt hương tươi mới của chanh Sudachi Nhật Bản. Sudachi là một loại quả nhỏ, tròn, có múi màu xanh và là đặc sản của tỉnh Tokushima, Nhật Bản. Với vị chua tự nhiên, nó thường không được ăn như một loại trái cây, mà được sử dụng như một hương vị thay cho chanh hoặc chanh.

Hỗn hợp thơm ngon này cũng có hương vị Wasabi của Bell để truyền đạt một loại gia vị dẫn nhiệt trong khi công nghệ Kokumi của Bell làm cho hỗn hợp ăn nhẹ trở nên phong phú và phức tạp hơn.

 

 

Citrus Slice Gummy Medley: Buddha Hand, Calamansi và Blood Orange

 Bàn tay Phật:Hương vị Bàn tay Phật của Bell có hương vị đặc trưng, tự hào với hương chanh và yuzu với hương hoa chanh ngọt ngào và mang đến một sự quay vòng độc đáo trên kẹo lát trái cây cổ điển.

 Calamansi:Hương vị Bell's Calamansi thể hiện sự pha trộn giữa chanh chua, chanh và cam. Loại trái cây họ cam quýt này thường được sử dụng trong các món ăn của Philippines và Đông Nam Á và có thể có màu từ xanh lá cây đến vàng đến cam.

Máu cam:Hương vị của Bell's Blood Orange Citrus có các nốt của cam rốn với chút chua và hoa quả và thường ít chua hơn cam truyền thống.

 

Màu hồng Limoncello Champagne Spritz Mocktail

Dù thưởng thức trong một ngày hè nóng nực hay thưởng thức trong một bữa tiệc tối ấm cúng với bạn bè, loại mocktail này chắc chắn sẽ rất sảng khoái và mang lại cảm giác sảng khoái khi đón bạn. Sự kết hợp giữa hương Champagne tự nhiên của Bell, chiết xuất từ hương Chanh hồng và hương chanh (loại Sorrento) mang đến hương cam quýt ngọt ngào với một chút sủi bọt.

 

 

 

 

 

Bắp rang bơ đỏ hồng ngọc IPA

Bắp rang bơ dày dặn này có hương vị Bưởi đỏ Ruby, IPA và Hop tự nhiên của Bell, các hương vị này hòa quyện với nhau để mang lại hương vị của bưởi tươi mới vắt và bia IPA hoppy. Một vòng quay sảng khoái trong bữa ăn nhẹ hàng ngày, món bắp rang bơ này sẽ khơi gợi những kỷ niệm về mùa hè ngọt ngào và nhâm nhi ly bia lạnh.

 

 

 

 

 

Quất Madeleine

Những chiếc bánh madeleine mini này là phiên bản cô đọng của một chiếc bánh madeleine truyền thống của Pháp. Chúng có hương vị của Bell's Kumquat và Vanilla, tạo cho chúng một hương cam quýt khác biệt ngọt ngào với các nốt chua và tang. Vanilla làm tròn món ngọt này để nâng tầm món bánh quy.

Sự hiện diện của Bell tại các Sự kiện dành cho Nhà cung cấp Khu vực của IFT sẽ thúc đẩy nhận thức về thương hiệu mạnh mẽ và khơi dậy sự quan tâm đến việc cung cấp các sản phẩm thực phẩm và đồ uống nổi bật với hương vị cam quýt. Song song với các mẫu tẩm cam quýt, các cuộc thảo luận xung quanh khả năng công nghệ độc quyền của Bell và xu hướng Spark hàng năm sẽ thúc đẩy các kết nối thương mại thành công giữa các khách hàng tiềm năng và khách hàng.

 

Giới thiệu về Hương & Nước hoa Bell:
Bell Flavors & Fragrances, Inc. là nhà cung cấp hàng đầu về hương liệu, nước hoa, chiết xuất thực vật và thành phần đặc biệt cho ngành thực phẩm và đồ uống, cũng như ngành chăm sóc gia đình và chăm sóc cá nhân, cung cấp hơn 100 năm kinh nghiệm và dịch vụ khách hàng đặc biệt. Bell có chín nhà máy sản xuất trên toàn thế giới bao gồm Hoa Kỳ, Canada, Mexico, Colombia, Brazil, Đức, Singapore và Trung Quốc. Bell điều hành văn phòng kinh doanh tại hơn 40 quốc gia. Sự hiện diện toàn cầu của Bell cho phép sự linh hoạt trên thị trường thế giới đồng thời liên tục đáp ứng các xu hướng mới nổi của ngành bằng các giải pháp mang lại giá trị gia tăng và cơ hội kinh doanh cho khách hàng của chúng tôi.bellff.wpengine.com

Giới thiệu về Viện Công nghệ Thực phẩm:

“Viện Công nghệ Thực phẩm(IFT)là một cộng đồng gồm các chuyên gia và sinh viên đam mê về vai trò thiết yếu của khoa học và sự đổi mới trongđảm bảo rằng hệ thống thực phẩm toàn cầu của chúng ta an toàn, bổ dưỡng và bền vững. Kể từ năm 1939, IFT đã là một diễn đàn để hợp tác, học hỏi và đóng góp, tất cả với mục tiêu truyền cảm hứng và chuyển đổi kiến thức khoa học tập thể thành các giải pháp sáng tạo vì lợi ích của tất cả mọi người trên toàn thế giới. IFT xây dựng giá trị cho các thành viên của mình tại hơn 90 quốc gia bằng cách làm việc xuyên biên giới, chia sẻ nội dung, thúc đẩy các hoạt động và xây dựng mạng lưới kết nối khoa học của các chuyên gia thực phẩm ở bất cứ nơi nào họ sinh sống. ”www.ift.org

Bell Flavours & Fragrances - Liên hệ với Hương vị!