Bell Flavors & Fragrances Ra mắt Thực đơn mới, pha cam quýt, ăn nhẹ làm trung tâm tại SupplySide West & Thành phần thực phẩm Bắc Mỹ 2022

Công ty hương liệu và nước hoa toàn cầu tham gia với người mua và nhà cung cấp nguyên liệu 18K + tại Hội nghị thành phẩm sắp tới

25 tháng 10 năm 2022 năm

Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) sẽ hướng đếnCung bên Tây&Thành phần thực phẩm Bắc Mỹ2022 được tổ chức trực tiếp từ ngày 31 tháng 10 - ngày 4 tháng 11 năm 2022 tại Las Vegas, Nevada. Bell sẽ tham gia cùng hơn 18.000 người mua và nhà cung cấp nguyên liệu từ nhiều ngành khác nhau, bao gồm nước giải khát, chăm sóc cá nhân, thực phẩm chức năng, thực phẩm chức năng và dinh dưỡng thể thao. Hội nghị này quy tụ các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe cùng hơn 1.300 nhà triển lãm tham gia vào chương trình giáo dục và sự kiện, đồng thời tìm hiểu về khoa học, xu hướng và chiến lược mới nhất thúc đẩy sự phát triển thành phẩm toàn cầu. SupplySide West & Food Materials North America cũng cung cấp cho các công ty nguồn cảm hứng cần thiết cho sự phát triển và đổi mới, đồng thời có cơ hội kết nối với các đồng nghiệp trong ngành trong lĩnh vực R & D, tiếp thị, quản lý chuỗi cung ứng, v.v.

“Nhóm Bell đang hướng tới Cung ứng Tây và Thành phần Thực phẩm Bắc Mỹ 2022, sẵn sàng truyền cảm hứng cho ngành công nghiệp bằng các sáng tạo có thể ăn nhẹ và các loại hỗn hợp hương vị mới, chẳng hạn như Ruby Red Grapefruit IPA Popcorn và Apple Cider Vinegar Gummy, kết hợp các hương vị như Apple Cider, Hibiscus và Hops. Nhu cầu về thực phẩm ăn nhẹ và kẹo cao su của người tiêu dùng tiếp tục tăng, và các sản phẩm có chức năng tăng trưởng mạnh. Trong quá khứ, các danh mục sản phẩm này hy sinh về hương vị, tuy nhiên, sự đổi mới gần đây đáp ứng các sở thích về dinh dưỡng và hương vị, đồng thời phù hợp với lối sống lành mạnh. Chúng tôi đang tiếp tục thử nghiệm các hương vị mặn, cam quýt và hấp dẫn trong danh mục đồ ăn nhẹ và kẹo dẻo trong khi vẫn chú trọng đến mong muốn của người tiêu dùng và dữ liệu thị trường, ”Casey Schallert, Bếp trưởng Công ty cấp cao cho biết.

Những năm qua đã khuyến khích người tiêu dùng tạm dừng, suy ngẫm và khơi dậy sự quan tâm của họ trong việc thực hiện các bước tích cực để cải thiện sức khỏe cá nhân và tạo ra phiên bản tốt nhất của chính họ. Khi làm như vậy, họ đang chuyển sang các sản phẩm bán lẻ để đáp ứng nhu cầu hỗ trợ lo âu (+ 38%), sức khỏe tâm trạng và căng thẳng (+ 24%) và hỗ trợ giấc ngủ (+ 37%) (Nielsen, 2022). Các sản phẩm chức năng, bao gồm kẹo dẻo, có tiềm năng thị trường rất lớn - trên thực tế, các tuyên bố về chức năng trong danh mục kẹo dẻo đã tăng 171% trong giai đoạn 2016-2021. Và, trong số những người đang tìm cách tăng lượng vitamin C của họ và tăng cường hỗ trợ miễn dịch, hương vị cam quýt tiếp tục tạo ra tiếng vang đặc biệt tốt. Bell cung cấp nhiều loại hương vị cam quýt tự nhiên (ví dụ: Meyer Lemon), hương vị mặn (ví dụ: Thịt lợn quay), và hương vị trái cây trộn ẩm thực và vườn cây ăn quả (ví dụ: Bạch đậu khấu) có thể được kết hợp vào nhiều ứng dụng khác nhau, như đồ ăn nhẹ, bánh kẹo và hơn thế nữa.

Năm nay,Gian hàng của Bell(# 1447) sẽ giới thiệu các nguồn tài nguyên giáo dục và mang đến cho người tham dự cơ hội kết nối với nhóm ẩm thực và thưởng thức thực đơn ăn nhẹ mới, được ngâm từ cam quýt:

Sudachi Snack Mix

Hỗn hợp đồ ăn nhẹ này có hương vị Sudachi của Bell để tạo nên vị chua và các nốt hương tươi mới của chanh Sudachi Nhật Bản. Sudachi là một loại quả nhỏ, tròn, có múi màu xanh và là đặc sản của tỉnh Tokushima, Nhật Bản. Với vị chua tự nhiên, nó thường không được ăn như một loại trái cây, mà được sử dụng như một hương vị thay cho chanh hoặc chanh.

Hỗn hợp thơm ngon này cũng có hương vị Wasabi của Bell để truyền đạt một loại gia vị dẫn nhiệt trong khi công nghệ Kokumi của Bell làm cho hỗn hợp ăn nhẹ trở nên phong phú và phức tạp hơn.

Citrus Slice Gummy Medley: Buddha Hand, Calamansi và Blood Orange

Bàn tay Phật:Hương vị Bàn tay Phật của Bell có hương vị đặc trưng, tự hào với hương chanh và yuzu với hương hoa chanh ngọt ngào và mang đến một sự quay vòng độc đáo trên kẹo lát trái cây cổ điển.

Calamansi:Hương vị Bell's Calamansi thể hiện sự pha trộn giữa chanh chua, chanh và cam. Loại trái cây họ cam quýt này thường được sử dụng trong các món ăn của Philippines và Đông Nam Á và có thể có màu từ xanh lá cây đến vàng đến cam.

Máu cam:Hương vị của Bell's Blood Orange Citrus có các nốt của cam rốn với chút chua và hoa quả và thường ít chua hơn cam truyền thống.

Bắp rang bơ đỏ hồng ngọc IPA

Bắp rang bơ dày dặn này có hương vị Bưởi đỏ Ruby, IPA và Hop tự nhiên của Bell, các hương vị này hòa quyện với nhau để mang lại hương vị của bưởi tươi mới vắt và bia IPA hoppy. Một vòng quay sảng khoái trong bữa ăn nhẹ hàng ngày, món bắp rang bơ này sẽ khơi gợi những kỷ niệm về mùa hè ngọt ngào và nhâm nhi ly bia lạnh.

Hibiscus Apple Cider Vinegar Gummy

Sự thay đổi nâng cao này trên các loại kẹo dẻo truyền thống có hương vị Hibiscus tự nhiên của Bell, mang đến một vị chua và chua thú vị. Hoa dâm bụt cung cấp một hương vị chua, đất đang trên đà phát triển trong cải tiến sản phẩm mới, từ cocktail đến bánh kẹo, mang lại một màu đỏ thẫm rực rỡ không thể phủ nhận.

Giới thiệu về Hương & Nước hoa Bell:
Bell Flavors & Fragrances, Inc. là nhà cung cấp hàng đầu về hương liệu, nước hoa, chiết xuất thực vật và thành phần đặc biệt cho ngành thực phẩm và đồ uống, cũng như ngành chăm sóc gia đình và chăm sóc cá nhân, cung cấp hơn 100 năm kinh nghiệm và dịch vụ khách hàng đặc biệt. Bell có chín nhà máy sản xuất trên toàn thế giới bao gồm Hoa Kỳ, Canada, Mexico, Colombia, Brazil, Đức, Singapore và Trung Quốc. Bell điều hành văn phòng kinh doanh tại hơn 40 quốc gia. Sự hiện diện toàn cầu của Bell cho phép sự linh hoạt trên thị trường thế giới đồng thời liên tục đáp ứng các xu hướng mới nổi của ngành bằng các giải pháp mang lại giá trị gia tăng và cơ hội kinh doanh cho khách hàng của chúng tôi.bellff.wpengine.com

Về Nguồn cung cấp Phía Tây & Thành phần Thực phẩm (Fi) Bắc Mỹ:
“Thành phần Thực phẩm Bắc Mỹ và SupplySide West là nơi tập hợp các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe hàng đầu ở Las Vegas, tập hợp những người mua và nhà cung cấp từ khắp nơi trong ngành.Cung bên Tâytập hợp những người mua và nhà cung cấp thành phần từ các ngành công nghiệp thực phẩm chức năng, nước giải khát, thực phẩm chức năng, chăm sóc cá nhân và dinh dưỡng thể thao để kết nối và khám phá các xu hướng trong ngành, đổi mới khoa học và các sản phẩm hiệu quả hàng đầu. Fi Bắc Mỹ là chi nhánh mới nhất của các sự kiện Fi Global phục vụ thị trường thực phẩm, đồ uống và thực phẩm chức năng toàn cầu, mang đến cho các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống khả năng tiếp cận trực tiếp với nhiều nhà cung cấp nguyên liệu nhất từ khắp nơi trên thế giới. ”

Bell Flavours & Fragrances - Liên hệ với Hương vị!