Nhóm Dịch vụ Phân tích của Bell cung cấp định hướng cho các nhóm nội bộ và khách hàng của chúng tôi. Với hơn 50 năm kinh nghiệm trong ngành, hỗ trợ kỹ thuật của nhóm phân tích của chúng tôi là một phần không thể thiếu trong quá trình tạo ra hương vị. Tin tưởng vào một quy trình phân tích minh bạch, bộ phận của chúng tôi hợp tác chặt chẽ với bạn để hỗ trợ bạn trong bất kỳ thách thức phân tích nào mà bạn có thể gặp phải trong quá trình phát triển sản phẩm của mình. Sự hỗ trợ của chúng tôi sẽ tiếp tục kéo dài sau khi sản phẩm của bạn được tung ra thị trường. Chúng tôi coi bạn là khách hàng trọn đời và sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật tại bất kỳ thời điểm nào trong quá trình phát triển sản phẩm của bạn.
DỊCH VỤ PHÂN TÍCH & QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG
Dịch vụ Phân tích tại Bell được trang bị thiết bị đo đạc hiện đại (GC-MS, GC-FID, HPLC) cũng như chuyên môn kỹ thuật trong việc đánh giá tinh dầu, hương vị, chế phẩm nước hoa và các thành phần đặc biệt. Chúng tôi đã triển khai các kỹ thuật phân tích mới đã được phát triển và thử nghiệm với sự hợp tác chặt chẽ với các viện nghiên cứu của trường đại học và các nhà sản xuất thiết bị.
An toàn sản phẩm và chất lượng cao là ưu tiên hàng đầu trong tất cả các quá trình phát triển và sản xuất của chúng tôi. Hệ thống quản lý rủi ro, an toàn thực phẩm và kiểm soát chất lượng mở rộng của chúng tôi đảm bảo tuân thủ tất cả các quy định liên quan và mong đợi của khách hàng, đồng thời đảm bảo nguyên liệu thô có chất lượng cao nhất được sử dụng trong các sản phẩm cuối cùng của chúng tôi. Bell do đó bao gồm một bộ phận kiểm soát chất lượng mạnh mẽ và độc lập và một bộ phận quản lý.
Hệ thống Quản lý Chất lượng Châu Âu của chúng tôi dựa trên các yêu cầu của ISO 9001 và tích hợp các hệ thống khác như HACCP, FSSC 22000, FAMI-QS (tiêu chuẩn an toàn thức ăn chăn nuôi), hữu cơ, kosher và halal.
Khả năng & Thiết bị
- Máy sắc ký khí / khối phổ (GC-MS) với đầu dò ion hóa ngọn lửa (FID)
- Máy sắc ký lỏng áp suất cao (HPLC) với UV-VIS
Các kỹ thuật lấy mẫu bao gồm…
- Khoảng trống tĩnh / động
- Giải hấp nhiệt trực tiếp
- Pha rắn microextraction (SPME)
- Khai thác hấp thụ thanh khuấy (SBSE)
Sự khác biệt
Phân tích cộng tác & chia sẻ
Chúng tôi công khai chia sẻ các phương pháp luận của mình liên quan đến việc phân tích tài liệu của chúng tôi; giao tiếp minh bạch này là bản chất thứ hai đối với chúng tôi. Chúng tôi liên tục nhận được phản hồi từ khách hàng cho biết mức độ đáp ứng và hướng đến khách hàng của chúng tôi với dịch vụ. Không quan trọng bạn yêu cầu chúng tôi điều gì, không có dự án nào là quá lớn hoặc quá nhỏ. Chúng tôi thách thức bạn thách thức chúng tôi.
Các bản sao
Các chuyên gia nhân bản hương vị khi bạn có thể cần một nhà cung cấp thứ cấp hoặc gặp vấn đề về nguồn cung cấp, nhóm tạo hương vị của chúng tôi có thể khớp thông số kỹ thuật của bạn với sự trợ giúp của các nhóm phân tích của chúng tôi. Phương pháp tiếp cận giác quan hợp tác của chúng tôi cho phép chúng tôi đồng nhất ở tất cả các cấp bằng cách chia sẻ các giao thức và kết quả của chúng tôi với bạn để đảm bảo bạn đáp ứng được đối tượng của mình.
Tất cả chúng ta đều được kết nối
Việc kết nối với các nhà hương liệu, đầu bếp, đội ngũ phân tích và cảm quan của Bell trên toàn cầu cho phép hợp tác và chia sẻ thành công các kỹ thuật để phát triển các hương vị mới.
Tốc độ và quay vòng
Chúng tôi hiểu rằng tốc độ tiếp cận thị trường là rất quan trọng. Mặc dù chúng tôi áp dụng phương pháp tiếp cận dự án cụ thể, các quy trình đã thử nghiệm của chúng tôi cho phép đáp ứng nhanh chóng và chính xác các nhu cầu phân tích của bạn. Đội ngũ chuyên gia quốc tế của chúng tôi cho phép lập hồ sơ hương vị và hương liệu nhanh chóng và theo từng quốc gia cụ thể.