Những tác động của đại dịch toàn cầu đối với ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống ở Châu Âu là gì?

Sự bùng phát của COVID-19 đang có tác động sâu sắc đến nền kinh tế toàn cầu và thị trường tiêu dùng. Với nhiều mức độ khóa cửa và tự kiểm dịch đang được thực hiện ở hầu hết các quốc gia châu Âu, hành vi của người tiêu dùng cần phải thích ứng, tác động đến việc tiêu thụ thực phẩm và đồ uống cũng như các xu hướng tiêu dùng và thị trường nhất định.

Dựa trên các phương pháp nghiên cứu thị trường sâu sắc của Bell và cơ sở dữ liệu được sử dụng, chúng tôi đã đánh giá sự thay đổi sở thích và hành vi mua hàng của người tiêu dùng, nhu cầu thị trường và khả năng đổi mới trong bối cảnh đại dịch ở thị trường Châu Âu. Do đó, cung cấp cho khách hàng của chúng tôi cơ hội để điều chỉnh các chiến lược phát triển sản phẩm và thị trường trong tương lai của bạn.

Thay đổi hành vi của người tiêu dùng và tác động đến phân khúc thực phẩm và đồ uống

Trong kỷ nguyên của COVID-19, người tiêu dùng đang điều chỉnh theo “thông thường mới”. Do đó, hành vi mua hàng được đặc trưng bởi thu nhập khả dụng thấp hơn, căng thẳng và lo lắng về tương lai, và mối quan tâm về vệ sinh, sức khỏe và phúc lợi. Đồng thời, mức độ số hóa ngày càng tăng đã đưa hoạt động mua sắm trực tuyến lên một tầm cao mới và sự xa rời xã hội đã gợi lên những cấp độ đáp ứng kỹ thuật số mới.

Ngoài ra, người tiêu dùng vẫn đang hạn chế các chuyến đi mua sắm của họ chỉ ở một điểm dừng, dẫn đến nhu cầu hơn nữa là các nhà bán lẻ phải định vị mình như một nơi để thỏa mãn mọi nhu cầu chung về lối sống.

Những gì bạn sẽ học trong báo cáo COVID-19 của chúng tôi:

• 5 Xu hướng chính và tác động của việc thay đổi hành vi người tiêu dùng trong bối cảnh COVID-19
• Tác động đến các phân khúc khác nhau của ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống bao gồm đồ uống không cồn & có cồn, các sản phẩm thay thế từ sữa & thực vật, các sản phẩm thịt & chất thay thế thịt, đồ ăn nhẹ ngọt & mặn và dịch vụ ăn uống
• Những phương pháp chính để định vị và đổi mới thương hiệu

Nhận báo cáo MIỄN PHÍ của bạn tại đây

Gia tăng giá trị thông qua quan hệ đối tác

Tại Bell, chúng tôi tin tưởng vào sự thành công cùng nhau. Những hiểu biết sâu sắc về thị trường và quan sát xu hướng của chúng tôi giúp bạn khám phá các lĩnh vực mục tiêu và động lực chính, nhằm xây dựng chiến lược kinh doanh và sản phẩm toàn diện.

Với việc COVID-19 ảnh hưởng hơn nữa đến ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, Bell đã cài đặt một hệ thống dự phòng kinh doanh để cung cấp cho khách hàng của chúng tôi sự hỗ trợ và chất lượng thông thường. Vì vậy, bảo vệ sức khỏe và sự an toàn của nhân viên, đối tác và khách hàng là mối quan tâm hàng đầu của chúng tôi. Do đó, chúng tôi đảm bảo tăng cường các biện pháp vệ sinh để đảm bảo sản xuất sản phẩm của chúng tôi đáng tin cậy và an toàn. Nhóm của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn về các nhu cầu pháp lý, tài liệu và hỗ trợ kỹ thuật cũng như đảm bảo cung cấp dịch vụ liên tục.