Nhân viên mới tại cơ sở Northbrook của chúng tôi

Hương Bell & Nước hoaTăng cường các Nhóm Cảm giác, Điều tiết, Ẩm thực và Hương vị tại Cơ sở Northbrook của nó

Hương chuông và hương thơmtự hào thông báo về việc thăng chức của ba thành viên trong nhóm và tuyển dụng bảy nhân viên mới. Hãy cùng Bell chúc mừng sự thăng tiến của Nicole Iwicki lên Nhà khoa học giác quan cấp cao, và sự thăng tiến của Joann Molloy và Valerie Seaholm lên Nhà phân tích pháp lý.

Bell cũng chào mừng đến với gia đình Jordan Rammelsberg, Đầu bếp Nghiên cứu; Cyndie Lipka, Chuyên gia hương vị chính; Megan Paul, Nhà công nghệ cảm quan; Dana Sanza Chen, Chuyên gia hương vị cao cấp; Ciara Baloun, Giám đốc Dự án Quy định; Paul Lai, Nhà khoa học về giác quan cấp cao; và Prisca Lumbu, Chuyên gia Tuân thủ Quy định.

Nicole Iwicki là thành viên chính của Nhóm Thông tin chi tiết về Người tiêu dùng & Cảm quan của Bell trong hơn tám năm. Với vai trò mới là Nhà khoa học về Cảm quan cấp cao, cô sẽ lãnh đạo các dự án của Bộ phận Hương vị và sắp xếp hợp lý các quy trình Cảm quan tổng thể.

 

Joann Molloy gia nhập nhóm Bell vào năm 2007 với tư cách là Quản trị viên Kosher, Halal và CDA. Joann sau đó chuyển sang vai trò Quản trị viên Tài liệu Cấp cao, duy trì chuyên môn về chủ đề của mình thông qua sự hỗ trợ của các bài nộp hương vị Kosher và Halal.

Valerie Seaholm gia nhập Bell vào năm 2012 với tư cách là Quản trị viên Tài liệu Cấp cao và có tác động ngay lập tức nhờ khả năng tổ chức và kỹ năng máy tính đặc biệt của cô. Cô quản lý chương trình CDA cho Bell cùng với việc hỗ trợ các cuộc điều tra dữ liệu của RIFM, FEMA và IFRA.

Trong vai trò mới của mình, cả Joann và Valerie sẽ tiếp tục đảm bảo rằng Nhóm điều tiết đang đi đúng hướng để hoàn thành các mục tiêu của họ trong khi tiếp tục duy trì sự tập trung vào khách hàng.

 

Jordan Rammelsberg tham gia Nhóm Ẩm thực và Ứng dụng của Bell với tư cách là Đầu bếp Nghiên cứu. Jordan đến gặp Bell từ Thành phần Thực phẩm Gamay ở New Berlin, WI, nơi ông là một Nhà khoa học Thực phẩm đã phát triển và thử nghiệm các sản phẩm sữa có thời hạn sử dụng. Jordan có bằng Cử nhân khoa học về Culinology với bằng Thiếu niên về Dinh dưỡng tại Đại học Bang Southwest Minnesota. Jordan là một thành viên tích cực của Hiệp hội Đầu bếp Nghiên cứu và là người nhận được Học bổng Giáo dục Đại học RCA trong cả năm 2014 và 2015.

 

Bell chào mừng Cyndie Lipka trở lại Nhóm Sáng tạo ngọt ngào với tư cách là một Nhà hương vị nguyên tắc. Cyndie có hơn 25 năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp hương liệu phát triển và nhân bản các hương vị phân tầng trang nhã cho nhiều thị trường, bao gồm bánh kẹo, kẹo cao su và đồ uống. Cyndie là một nhà tham luận về giác quan được đào tạo với hơn 7 năm kinh nghiệm bổ sung về 'Đặc điểm cảm quan của Hương liệu' Perfumer & Flavorist. Cyndie là một thành viên tích cực của Hiệp hội các nhà hóa học hương vị (SFC), Hiệp hội nguồn hóa chất (CSA), Phụ nữ trong thương mại hương liệu & hương thơm (WFFC) và FEMA. Cyndie phục vụ trong Hội đồng quản trị của SFC, một chủ tịch hai nhiệm kỳ của CSA, và hiện là thành viên hội đồng quản trị của WFFC. Năm 2017, Cyndie đã nhận được Giải thưởng Hương vị của năm từ WFFC và Bell rất vui khi được cô tham gia vào đội.

 

Megan Paul đến với Bell sau ba năm làm việc tại Trillian Food & Nutrition ở Little Chute, Wi, và sẽ phục vụ với tư cách là Nhà công nghệ cảm giác. Megan lấy bằng Cử nhân Khoa học Thực phẩm cùng với vị trí thứ yếu trong Lãnh đạo Tổ chức và Giám sát từ Đại học Purdue. Megan sẽ dẫn dắt việc lên lịch, chuẩn bị và thực hiện Bảng cảm nhận cho cả bộ phận Hương vị và Hương thơm.

 

Dana Sanza-Chen đã tham gia Nhóm Sáng tạo Hương vị Bell với tư cách là Nhà hương vị cao cấp. Dana có 20 năm kinh nghiệm trong ngành hương liệu, tạo ra và nhân bản các hương vị ngọt ngào chủ yếu cho thị trường đồ uống. Dana là thành viên tích cực của Hiệp hội các nhà hóa học hương vị (SFC), đảm nhiệm nhiều vị trí khác nhau bao gồm Điều phối viên cuộc họp Chicago (2013-2014), Ủy ban thành viên (2015-2019) và gần đây nhất là Đồng chủ tịch Ủy ban thành viên (2019-nay ).

Ciara Baloun gia nhập gia đình Bell với tư cách là Giám đốc Dự án Quy định tại địa điểm Northbrook. Ciara trước đây đã dành thời gian làm công tác quản lý tại Kerry và Silesia Flavors để hỗ trợ các Chương trình xác minh dự án TTB, Organic và Non-GMO. Ngoài ra, Ciara có kinh nghiệm về chất lượng hương vị với các chứng nhận về PCQI, HACCP, đánh giá nội bộ BRC và các chương trình bảo vệ thực phẩm.

 

Paul Lai tham gia nhóm Bell Sensory & Consumer Insights với chín năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu về giác quan và người tiêu dùng, gần đây nhất là tại Kerry. Ông sẽ dẫn dắt các dự án nghiên cứu về Cảm quan & Người tiêu dùng về mặt Hương liệu của doanh nghiệp. Paul có bằng MS và BS. trong Khoa học Thực phẩm với điểm thứ đôi về Khoa học Bao bì và Khoa học Làm vườn từ Đại học Florida.

 

Cuối cùng, Bell chào mừng Prisca Lumbu đến với nhóm Quản lý với tư cách là Chuyên gia tuân thủ quy định. Prisca gia nhập công ty Mars Food với tư cách là Chuyên gia về Nhãn và Chứng nhận. Prisca có bằng Cử nhân Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng Con người của Đại học Illinois tại Urbana-Champaign.

 

Bell Flavors & Fragrances là một doanh nghiệp do gia đình tự quản, đang phát triển trên quy mô toàn cầu ngày càng mở rộng và tự hào về việc áp dụng và triển khai các chiến thuật và công nghệ hiện đại, mang đến chất lượng cao cấp và dịch vụ khách hàng tuyệt vời. Đây vẫn là trái tim và linh hồn của công ty, và là "Bell Way" trong hoạt động kinh doanh. Với hơn 100 năm kinh nghiệm trong ngành, phân tích nghiên cứu và khoa học xã hội của Bell luôn là một phần trong công thức được sử dụng để xác định điều gì đang xác định văn hóa thực phẩm, đồ uống và hương thơm hiện đại. Nhóm quản lý theo định hướng chi tiết của Bell không ngừng làm việc để đảm bảo hương vị, nước hoa, thực vật và nguyên liệu thô tuân thủ các hướng dẫn và hạn chế quy định hiện hành. Niềm đam mê sâu sắc của Bell là sự kết hợp giữa hương vị tuyệt vời và hương thơm gợi cảm. Niềm đam mê này được truyền lửa bởi William M. Bell, người sáng lập của Bell, và tiếp tục cho đến ngày nay.