Hương Bell & Nước hoarất vui mừng được công bố nền tảng Spark 2021. Spark là bộ công cụ xu hướng của Bell cung cấp sự hiểu biết nhiều mặt về người tiêu dùng với kiến thức toàn diện về ảnh hưởng ẩm thực toàn cầu, động lực thị trường, cảnh quan khứu giác và những đổi mới đang định hình cách người tiêu dùng hành xử, họ tiêu thụ gì và tương lai của hương vị, nước hoa và thành phần sẽ như thế nào.

Nền tảng năm nay đã được mô phỏng lại, bao gồm các xu hướng ở cấp độ vĩ mô và vi mô xác định cả xu hướng mà chúng ta thấy ngày nay trong văn hóa đại chúng, cũng như các giá trị hành vi cốt lõi, động lực thị trường và những tiến bộ công nghệ sẽ tồn tại trong năm tới và hơn thế nữa.

Các xu hướng vĩ mô này đóng vai trò là nền tảng của hành vi tiêu dùng giúp chúng ta định hình các xu hướng vi mô tự biểu hiện khác nhau theo địa lý, danh mục, nhân khẩu học, v.v. Theo từng xu hướng trong số năm xu hướng vĩ mô cốt lõi, là một loạt các xu hướng vi mô đi sâu hơn vào các thành phần cụ thể, hương vị, nước hoa và ảnh hưởng văn hóa hiện tại vì nó liên quan đến xu hướng vĩ mô lớn hơn.

Các xu hướng vi mô là những mốt hiện tại hoặc trong những năm tới mà người tiêu dùng trải nghiệm và giúp tạo ra dựa trên những gì đang xảy ra trên thế giới ngày nay. Chúng được xác định bằng các hành động cụ thể hoặc những thay đổi trong thị trường hoặc động lực của người tiêu dùng và được nhìn thấy trong văn hóa ngày nay. Các xu hướng vi mô phát triển từ các xu hướng vĩ mô lớn hơn và gắn liền với các thị trường, danh mục, hương vị, nước hoa và thực vật cụ thể.

Nhóm xu hướng vĩ mô và vi mô năm nay như sau:

Tìm bạc lót

Mỗi khoảnh khắc trong cuộc sống đều mang đến cơ hội để tìm hiểu điều gì đó về thế giới, bao gồm cả những lớp lót bạc khiến con người cảm thấy được an ủi, đáng giá, được khen thưởng và thậm chí là bất thường trong những thời điểm không ngờ tới nhất.

MicroTrends:

Hoài niệm: Những cảnh quay trở lại từ những thời đại mang tính biểu tượng nhất đang trở nên nổi bật khi mọi người tò mò muốn trải nghiệm những mục yêu thích kỳ lạ và quen thuộc trong một khung cảnh nhập vai.

Tận hưởng Phần thưởng: Sự trỗi dậy của thú vui cảm giác đang xuất hiện trên khắp các danh mục khi người tiêu dùng khao khát thoát ra khỏi sự cô đơn và trải nghiệm một cấp độ tiếp theo của cuộc sống.

Home-style: Home is where the heart is. Ý tưởng về phong cách gia đình có thể khiến bất kỳ ai cảm thấy hạnh phúc - dù ở bên kia biên giới hay bên kia đường.

Cân bằng tốt

Xu hướng chăm sóc sức khỏe được yêu thích liên tục phát triển khi người tiêu dùng tập trung nhiều hơn vào chế độ dinh dưỡng toàn diện & tự tối ưu hóa, chăm sóc cá nhân, thể dục và tinh thần.

MicroTrends:

Tâm trạng và Cảm xúc: Khi người tiêu dùng tiếp tục hiểu rõ hơn về sức khỏe toàn diện, tâm trạng và cảm xúc đóng một vai trò quan trọng trong sự tập trung, trí nhớ, sự sáng tạo và sức khỏe tổng thể.

Tự chăm sóc bản thân: Với việc các cá nhân tiếp tục thử nghiệm và cải thiện chế độ ăn kiêng, các sản phẩm và thực hành ngoài thực phẩm được tìm kiếm để mang lại hiệu quả mong muốn cho cơ thể.

Thành phần chức năng: Việc sử dụng chiến lược các thành phần chức năng có thể cải thiện đáng kể hiệu quả và lợi ích dự kiến khi người tiêu dùng tìm cách kết hợp chúng trong thực phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân của họ.

Escapism

Người tiêu dùng tò mò tham gia và thoát khỏi các giác quan; bằng sức mạnh vận chuyển của công nghệ hoặc của trí óc, xóa nhòa ranh giới giữa cuộc sống thực và tưởng tượng.

MicroTrends:

Hướng nội: Sức mạnh của trí óc đã được khám phá trên nhiều khía cạnh khác nhau. Cho dù tập trung vào tưởng tượng và trí tưởng tượng, hiệu suất, học tập, kinh nghiệm hoặc sức khỏe; không thể phủ nhận rằng trạng thái tâm trí của chúng ta thay đổi đáng kể nhận thức của chúng ta về thế giới xung quanh.

Get Away: Triển vọng thoát khỏi một nơi nào đó mới, kích hoạt các giác quan và nhu cầu tìm hiểu thêm về những địa điểm khác nhau trên thế giới.

Đa giác quan: Tính liên kết của các giác quan cho phép khuếch đại những trải nghiệm mà nếu không thì dường như một chiều trở nên kỳ diệu và quyến rũ.

Ý thức toàn cầu

Những lựa chọn hàng ngày có tác động lớn đến thế giới và vai trò của người tiêu dùng là chuyển nó tới Mẹ Trái đất, bảo vệ cô ấy khỏi những thực hành có hại, đồng thời bảo tồn văn hóa, truyền thống và những gì tạo nên con người, con người.

MicroTrends:

Nhân loại đa dạng: Khám phá nền văn hóa rộng lớn giữa loài người. Đó là một lễ kỷ niệm hài hòa về cách con người khác nhau, nhưng vẫn giống nhau.

Tính bền vững: Tính bền vững là một hệ thống nhiều mặt. Từ các loại thực phẩm được tiêu thụ, đến các sản phẩm được sử dụng, tất cả những điều này đều góp phần vào sự bền vững của Trái đất.

Bảo tồn: Đề cập đến các thành phần và thực vật quý hiếm có nguy cơ tuyệt chủng trên Trái đất và tôn vinh những câu chuyện cổ và văn hóa dân gian mà con người có thể thực hành và bảo tồn.

Bên nhau ngoài

Trong khi khoảng cách về thể chất và tình cảm giữa con người ngày càng gia tăng, các kết nối trở nên bền chặt hơn khi công nghệ định hình tương lai sẽ là những thế giới cách xa nhau, nhưng gần gũi hơn bao giờ hết.

MicroTrends:

Kết nối: Giao tiếp, chia sẻ kinh nghiệm và gắn kết những chiến thắng của cá nhân với thế giới đã cho phép mọi người kết nối theo những cách tốt đẹp.

Niềm vui khi bỏ lỡ: Với nhiều thời gian trong tay và ít nơi để đi hơn, sự đánh giá cao việc tận hưởng thời gian một mình đang xuất hiện trở lại. Sống chậm lại và ở lại đang trở thành một lựa chọn ưa thích và vui vẻ.

Đổi mới: Việc sử dụng công nghệ phát huy tác dụng đối với người tiêu dùng đang tìm cách làm cho các công cụ hiệu quả hơn, thời gian dành cho việc chế tạo có tác động hơn, hương vị thực phẩm ngon hơn, mùi thơm dễ chịu hơn và cuộc sống nói chung là thoải mái hơn.

Với hơn 100 năm kinh nghiệm trong ngành, niềm đam mê sâu sắc của Bell là tạo ra những sản phẩm làm say đắm vị giác của thế giới và kích thích các giác quan. Niềm đam mê này được truyền lửa bởi William M. Bell, người sáng lập của Bell, và tiếp tục cho đến ngày nay. Bell tự hào gọi hơn 800 nhân viên là gia đình của mình và đang mở ra nhiều cánh cửa cho các cơ hội nghề nghiệp mới.

###

Theo dõi Bell trên Twitter của chúng tôi!

@BellFandF

Thích chúng tôi trên Facebook!

www.facebook.com/BellFlavorsandFragrances

Bell Flavors & Fragrances, Inc. là công ty hàng đầu trong ngành hương liệu và hương thơm. Với tám nhà máy sản xuất trên toàn cầu và hơn 40 văn phòng kinh doanh trên khắp thế giới, Bell có khả năng tạo ra hương vị, hương thơm hoặc thực vật cho bất kỳ ứng dụng nào. Để biết thêm thông tin, hãy truy cập trang web của chúng tôi tạibellff.wpengine.com.