โซลูชั่นการทำอาหาร
โซลูชั่นการทำอาหาร
สัมผัสกับรสชาติ การพัฒนาสินค้าอุปโภคบริโภคที่แท้จริงและผ่อนคลายขึ้นอยู่กับศิลปะแห่งการสร้างสรรค์รสชาติและความสมบูรณ์แบบในการทำอาหาร
Bell มีศูนย์การทำอาหารอันล้ำสมัยซึ่งทีมนักชิมของเราได้แสดงความหลงใหลในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ แผนกของเราประกอบด้วยเชฟที่ได้รับการฝึกฝนมาอย่างดีและนักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารซึ่งทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยเพื่อรังสรรค์รสชาติและผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ๆ ที่กำลังเป็นที่นิยม เราขับเคลื่อนนวัตกรรมด้านรสชาติโดยการค้นหาเทรนด์อาหารล่าสุด การเปลี่ยนแปลงของตลาด และความต้องการของผู้บริโภคผ่านการวิจัยที่ตรงเป้าหมาย จากนั้นเราจะแปลสิ่งเหล่านั้นเป็นแนวคิดสำหรับลูกค้าของเรา กระบวนการของเราช่วยเร่งความเร็วของพันธมิตรในการออกสู่ตลาด ซึ่งช่วยให้พวกเขาสามารถจับส่วนแบ่งการตลาดในช่วงต้น
“เราตั้งเป้าที่จะก้าวไปข้างหน้าของความท้าทายในอุตสาหกรรมและข้อมูลเชิงลึกของผู้บริโภค คาดการณ์แนวโน้มสำคัญ ๆ ในระยะเริ่มต้น และมอบประสบการณ์รสชาติที่ยอดเยี่ยมตลอดจนโซลูชั่นที่ใช้งานได้จริงสำหรับลูกค้าของเรา ทำให้พวกเขาสามารถสร้างผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคที่ประสบความสำเร็จและได้รับรางวัล”
Oliver Saalmann รองประธานฝ่ายขายและการตลาด
โซลูชั่นการทำอาหารเพื่อชัยชนะสินค้าอุปโภคบริโภค
- การรังสรรค์รสชาติในการทำอาหารและความเชี่ยวชาญในการใช้งานเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์จากตลาดที่แท้จริงและเพิ่มการยอมรับของผู้บริโภค
- ทำความเข้าใจเกี่ยวกับรสนิยมและความต้องการพอร์ตโฟลิโอตามความคิดทางประสาทสัมผัสที่ลึกซึ้ง
- เซสชั่นแนวคิดผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมโดยเน้นที่ข้อมูลเชิงลึกของผู้บริโภคและแนวโน้มของตลาด
- การใช้สารละลายแต่งรสเพื่อปรับรสชาติ (เช่น การลดน้ำตาล ลดเกลือ มาส์ก อูมามิ และความรู้สึกปาก)
- จัดหาโซลูชั่นฉลากที่สะอาดและช่วยในเรื่องข้อจำกัดด้านกฎระเบียบ
- การกำหนดสูตรและการกำหนดสูตรใหม่ การปรับมาตราส่วนอุตสาหกรรม
ทีมงานของเราสามารถช่วยคุณด้วยโซลูชันการทำอาหารสำหรับกลุ่มและการใช้งานต่อไปนี้:
- ซอส น้ำสลัด และเครื่องปรุงรส
- ซุปและน้ำซุป
- อาหารสำเร็จรูป
- ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลาแปรรูป
- เนื้อสัตว์และปลาทดแทน
- ขนมขบเคี้ยวและเครื่องปรุงรส
Bell's Global Culinary Team
เราไม่เพียงแต่มุ่งมั่นที่จะตอบสนองความต้องการรสชาติระดับภูมิภาคและความต้องการของลูกค้าเท่านั้น ทีม Global Culinary ของเรายังสนับสนุนแนวคิดและการสร้างผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ระยะเริ่มต้น โดยเน้นย้ำถึงความมุ่งมั่นและภารกิจในการคิดทั่วโลกและดำเนินการในท้องถิ่น
การระบุตัวขับเคลื่อนตลาด แนวโน้มของผู้บริโภค และรสชาติที่หลากหลายที่จะเกิดขึ้น และส่งต่อไปสู่การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ในระดับโลกเป็นส่วนหนึ่งของ DNA ของเรา เราแบ่งปันความหลงใหลในรสชาติและความกระหายในนวัตกรรมอาหารใหม่ๆ ที่สร้างแรงบันดาลใจร่วมกัน ด้วยการใช้อุปกรณ์แปรรูปและทำอาหารที่ทันสมัย เราจึงสามารถทำซ้ำผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่เพิ่มขนาดขึ้น และเตรียมพร้อมสำหรับการเปิดตัวที่ประสบความสำเร็จ