บริการวิเคราะห์และการจัดการคุณภาพ

กลุ่มบริการวิเคราะห์ของ Bell ให้แนวทางแก่ทีมภายในและลูกค้าของเรา ด้วยประสบการณ์ในอุตสาหกรรมมากกว่า 50 ปีการสนับสนุนด้านเทคนิคของทีมวิเคราะห์ของเราเป็นส่วนสำคัญของกระบวนการสร้างรสชาติ ด้วยความเชื่อมั่นในกระบวนการวิเคราะห์ที่โปร่งใสแผนกของเราทำงานอย่างใกล้ชิดกับคุณเพื่อช่วยเหลือในความท้าทายด้านการวิเคราะห์ใด ๆ ที่คุณอาจมีในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของคุณ การสนับสนุนของเรายังคงดำเนินต่อไปอีกนานหลังจากที่ผลิตภัณฑ์ของคุณออกสู่ตลาด เรามองว่าคุณเป็นลูกค้ามาตลอดชีวิตและยินดีให้การสนับสนุนด้านเทคนิคในทุกช่วงเวลาในกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของคุณ

บริการวิเคราะห์

บริการวิเคราะห์ที่ Bell มีเครื่องมือที่ทันสมัย ​​(GC-MS, GC-FID, HPLC) ตลอดจนความเชี่ยวชาญด้านเทคนิคในการประเมินน้ำมันหอมระเหยรสชาติองค์ประกอบของน้ำหอมและส่วนผสมพิเศษ เราใช้เทคนิคการวิเคราะห์แบบใหม่ที่ได้รับการพัฒนาและทดสอบโดยความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับสถาบันวิจัยของมหาวิทยาลัยและผู้ผลิตอุปกรณ์

การจัดการคุณภาพ

ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์และคุณภาพสูงเป็นสิ่งสำคัญสูงสุดในการพัฒนาและกระบวนการผลิตทั้งหมดของเรา ระบบการควบคุมคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและการจัดการความเสี่ยงที่ครอบคลุมของเรารับประกันการปฏิบัติตามกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องทั้งหมดและความคาดหวังของลูกค้าและทำให้มั่นใจได้ว่าวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงสุดที่จะใช้ในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายของเรา เบลล์จึงประกอบด้วยฝ่ายควบคุมคุณภาพที่เข้มแข็งและเป็นอิสระและฝ่ายกำกับดูแล

ระบบการจัดการคุณภาพยุโรปของเราตั้งอยู่บนข้อกำหนดของ ISO 9001 และผสานรวมระบบอื่น ๆ เช่น HACCP, FSSC 22000, FAMI-QS (มาตรฐานความปลอดภัยของอาหารสัตว์), ออร์แกนิก, โคเชอร์และฮาลาล

ความสามารถและอุปกรณ์

  • แก๊สโครมาโตกราฟ / สเปกโตรมิเตอร์มวล (GC-MS) พร้อมเครื่องตรวจจับอิออไนเซชันเปลวไฟ (FID)
  • High Pressure Liquid Chromatograph (HPLC) พร้อม UV-VIS

เทคนิคการสุ่มตัวอย่าง ได้แก่ ...

  • headspace แบบคงที่ / ไดนามิก
  • การดูดซับความร้อนโดยตรง
  • ไมโครแยกเฟสของแข็ง (SPME)
  • ผัดบาร์ดูดซับการสกัด (SBSE)

ความแตกต่าง

การทำงานร่วมกันและการวิเคราะห์ร่วมกัน

เราเปิดเผยวิธีการของเราที่เกี่ยวข้องกับการวิเคราะห์เนื้อหาของเราอย่างเปิดเผย การสื่อสารที่โปร่งใสนี้เป็นลักษณะที่สองสำหรับเรา เราได้รับคำติชมจากลูกค้าอย่างต่อเนื่องว่าเราตอบสนองและขับเคลื่อนลูกค้าด้วยบริการอย่างไร ไม่ว่าคุณจะถามอะไรเราไม่มีโปรเจ็กต์ใหญ่หรือเล็กเกินไป เราขอท้าให้คุณท้าทายเรา

การทำสำเนา

ผู้เชี่ยวชาญในการทำซ้ำรสชาติเมื่อคุณอาจต้องการซัพพลายเออร์สำรองหรือประสบปัญหาด้านอุปทานทีมสร้างรสชาติของเราสามารถจับคู่ข้อมูลจำเพาะของคุณได้ด้วยความช่วยเหลือจากทีมวิเคราะห์ของเรา วิธีการทำงานร่วมกันของประสาทสัมผัสช่วยให้เรามีความสอดคล้องกันในทุกระดับโดยการแบ่งปันโปรโตคอลและผลลัพธ์ของเรากับคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้ตรงตามที่คุณต้องการ

เราเชื่อมต่อกันทั้งหมด

การสร้างเครือข่ายกับนักปรุงรสเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านประสาทสัมผัสและทีมวิเคราะห์ทั่วโลกช่วยให้สามารถทำงานร่วมกันและแบ่งปันเทคนิคเพื่อพัฒนารสชาติใหม่ ๆ ได้อย่างประสบความสำเร็จ

ความเร็วและการตอบสนอง

เราเข้าใจดีว่าความเร็วในการทำตลาดเป็นสิ่งสำคัญ ในขณะที่เราใช้แนวทางเฉพาะโครงการกระบวนการที่ผ่านการทดสอบของเราช่วยให้สามารถตอบสนองความต้องการด้านการวิเคราะห์ของคุณได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ ทีมผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติของเราช่วยให้สามารถกำหนดรูปแบบของรสชาติและกลิ่นเฉพาะประเทศได้อย่างรวดเร็วและเฉพาะเจาะจง