Вдохновляющие идеи продуктов, основанные на глобальных потребительских и рыночных тенденциях.
Последние месяцы подвергли потребителей и промышленность серьезному испытанию. Все больше потребителей жаждут возвращения к нормальной жизни и, следовательно, повышенного внимания к вкусу и разнообразию продуктов. Хотя начало сезона барбекю в этом году было немного неровным, это небольшая мера нормальности, которая объединяет промышленность и потребителей, чтобы вернуть удовольствие и радость от хорошей еды. Вне всякого сомнения, соусы для барбекю представляют собой незаменимую классику в этом отношении.
Consumer Insights: какие тенденции и ожидания определяют хороший соус для барбекю?
Потребители ищут мультисенсорные вкусовые ощущения. Они требуют захватывающих и универсальных инновационных продуктов, основанных на необычных сочетаниях ингредиентов со всего мира. Из-за растущей осведомленности о здоровье молодое поколение, в частности, уделяет больше внимания натуральным ингредиентам. Они в равной степени сосредоточены на происхождении и производстве продукции. В то же время растет популярность растительных и органических соусов для барбекю.
При разработке соусов для барбекю уникальные и инновационные вкусы на основе высококачественных и натуральных ингредиентов могут способствовать привлечению новых целевых групп потребителей и, таким образом, увеличению розничных продаж в глобальном масштабе.
Инновационные и ароматные вкусовые разновидности соусов для барбекю
Наши концепции бодрящих продуктов основаны на рецептах традиционных американских соусов для барбекю. Благодаря привлекательным профилям дыма и использованию различных специй мы отвечаем требованиям рынка в Западной Европе, ориентируясь при этом на текущие рыночные и потребительские тенденции, такие как готовность к экспериментам.
Ищете ли вы экзотические и фруктовые творения, интенсивные дымные ноты или сладко-шоколадные ноты с оттенком чили — экстраординарные вкусовые характеристики Bell могут превратить соус барбекю в уникальный вкус. Таким образом, удовлетворяя потребность потребителя в интересных и аутентичных продуктах. Наши интенсивные и сложные вкусовые характеристики характеризуются постоянным качеством, а также не содержат ингредиентов, усиливающих вкус. Использование натуральных ароматизаторов и экстрактов обеспечивает чистую маркировку. Мы предлагаем индивидуальные вкусовые решения, которые помогут усовершенствовать и расширить ассортимент вашей продукции.
Хотите узнать больше о наших уникальных вкусовых творениях? Наша команда рада помочь.СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ
Кулинарное совершенство сочетается со вкусом: кулинарные решения Bell
Глобальная кулинарная команда Bell состоит из поваров с классическим образованием и специалистов в области пищевых продуктов, которые неустанно работают над созданием новых и модных вкусов и применений. Естественность и аутентичность являются ключевыми в этом процессе. Основываясь на индивидуальных вкусовых профилях и нашей страсти к кулинарному совершенству, мы можем помочь вам в разработке успешных рыночных продуктов.
Узнайте больше о нашем кулинарном опыте
Инновационные ароматизаторы для соусов барбекю.
Одна из лучших вещей в традиционной кулинарии — это запах чего-то, приготовленного на гриле на открытом огне, а соус барбекю является основным дополнением к этой классической технике приготовления. Разнообразие этой основной темы продолжается классическими вкусами, которые до сих пор расширяются до захватывающих, аутентичных и необычных сортов, которые все больше нравятся потребителям.
«Создавая эту линейку соусов для барбекю и используя ее как платформу для себя, чтобы включать ингредиенты в наши вкусы, я выдвигаю происхождение, подлинность и инновации на передний план своих кулинарных разработок».
Дэн Белл — европейский кулинар Bell Flavors & Fragrances EMEA