Соответствие новым органическим нормам ЕС с органическими сертифицированными ароматизаторами и составами для напитков!
Прогнозируется, что в ближайшие четыре года органические продукты питания вырастут двузначными темпами, что обусловлено потребительским спросом на натуральность, прозрачность и чистую маркировку. Кроме того, повышенное внимание к экологичности и устойчивому развитию является решающим фактором, влияющим на решения клиентов о покупке и растущий спрос на органические продукты.
Европейский союз представляет собой второй по величине рынок органических продуктов питания и напитков после США. Около 16% всех новых продуктов, запускаемых в Европе в период с января 2017 года по сентябрь 2020 года, претендуют на органическое происхождение (данные: Mintel GNPD). В то же время органические продукты представляют собой один из основных драйверов роста в розничном бизнесе, помогая формировать лояльность покупателей и устойчивый рост категории.
Изменение правил ЕС
Новый Регламент ЕС (ЕС) 848/2018, применяемый к продуктам с органической сертификацией, приведет к изменению сырья и ароматизаторов, разрешенных для использования в продуктах с органической маркировкой. Согласно новому законодательству, в органические продукты питания разрешено добавлять только натуральные ароматизаторы x (95/5) или ароматизирующие препараты. Поэтому, чтобы сохранить органическую сертификацию в конечных продуктах, им разрешается содержать только органические подходящие или сертифицированные органические ароматизаторы или экстракты из натуральных источников.
Поскольку разрешено не более 5 % несертифицированных ингредиентов в рецептуре продукта,органические сертифицированные ароматизаторы или экстракты обязательныв категориях продуктов с высокой дозировкой вкуса, таких как компаунды для напитков, приправы и другие. Это создает проблемы для многих категорий продуктов, особенно в сегменте напитков, поскольку они рискуют потерять свой органический статус. Поэтому необходимо переформулировать существующий ассортимент продукции.
В то же время использование органических сертифицированных ароматизаторов позволяет разрабатывать продукты на основе исключительно органического сырья, удовлетворяя растущую потребность потребителей в прозрачности и, таким образом, подчеркивая общие ценности, связанные с брендом или компанией.
По существу органические: линейка сертифицированных органических ароматизаторов и составов для напитков от Bell.
Благодаря новому разработанному ассортименту сертифицированных органических ароматизаторов и составов для напитков из натуральных источников Bell позволяет производителям напитков соответствовать новым органическим нормам ЕС, обеспечивая при этом аутентичные вкусовые свойства, такие как апельсин, лимон, яблоко, лайм или кола, среди прочих. Ассортимент также направлен на поддержку разработки продуктов, основанных исключительно на органическом сертифицированном сырье, обеспечивая дополнительную ценность для вашего бренда и помогая вам удовлетворять потребности потребителей и расширять вашу целевую группу.
- Органические сертифицированные ароматизаторы Natural X, соответствующие новым правилам ЕС. 100% натуральные решения с чистой этикеткой для сильно пострадавших категорий, таких как безалкогольные напитки.
- Bell гарантирует использование высококачественного сырья, принимая на себя твердые обязательства по ответственному выбору поставщиков.
- Аутентичные творения с натуральным вкусом, обеспечивающие уникальные профили для целевых групп потребителей, ориентированных на органические продукты, и удовлетворения стремлений потребителей к здоровью и хорошему самочувствию.
- Нормативная экспертиза и поддержка для удовлетворения ваших конкретных требований к маркировке и для помощи в процессе сертификации.
Предоставляя исчерпывающие рекомендации по изменению рецептуры продуктов, созданию ароматизаторов и нормативным требованиям, мы рады поддержать разработку вашего продукта! Свяжитесь с нашей командой:Свяжитесь с экспертами по органическим продуктам Bell!
Стратегический подход Bell к решению проблем регулирования
Чтобы предоставить полный портфель ароматизаторов, отвечающих потребностям рынка и растущему спросу потребителей на органические продукты, Bell EMEA провела органическую сертификацию для своего европейского предприятия. Эта инвестиция, осуществленная с большими усилиями, отражает возросший технический опыт Bell во всех аспектах создания органических ароматизаторов, источников, технологии производства и соблюдения нормативных требований. Следовательно, организационная структура Bell обеспечивает соответствие методов производства новым органическим нормам ЕС, придерживаясь при этом высочайшего качества, основанного на тщательно отобранном сырье и твердой приверженности ответственным источникам.
Предоставляя всестороннюю поддержку в разработке рецептур продуктов и соблюдении нормативных требований, Bell EMEA также предлагает широкий ассортимент органических ароматизаторов и экстрактов из натуральных источников (95/5) для производства напитков. Ориентируясь на органические потребности в глобальном масштабе, Bell также включает в себя портфолио органических сертифицированных и соответствующих требованиям ароматизаторов, основанных на правилах Министерства сельского хозяйства США.
«Инвестируя в сертифицированные органические продукты, мы не только поддерживаем наших клиентов в разработке органических продуктов, соответствующих требованиям ЕС. Мы также отражаем стремление Bell ориентироваться на стремление потребителей к здоровью и благополучию и предоставлять нашим клиентам возможности для взаимодействия с более широкими целевыми группами при одновременном повышении собственной ценности их бренда».Агнета Хоффманн, менеджер по маркетингуАроматизаторы
Скачать полную версию – английский язык
Скачать полную версию – немецкий язык