Как повлияла глобальная пандемия на европейскую индустрию продуктов питания и напитков?
Вспышка COVID-19 оказывает глубокое влияние на мировую экономику и потребительские рынки. В связи с тем, что в большинстве европейских стран применяются различные уровни блокировки и самокарантина, поведение потребителей должно было адаптироваться, что повлияло на потребление продуктов питания и напитков, а также на определенные потребительские и рыночные тенденции в ответ.
Основываясь на глубоких методах исследования рынка и используемых базах данных Bell, мы оценили меняющиеся потребительские предпочтения и покупательское поведение, потребности рынка и возможности для инноваций в свете пандемии для европейского рынка. Таким образом, мы предоставляем нашим клиентам возможность согласовать свои будущие стратегии развития рынка и продуктов.
Изменение потребительского поведения и влияние на сегмент продуктов питания и напитков
В эпоху COVID-19 потребители приспосабливаются к «новой нормальности». Таким образом, покупательское поведение характеризуется более низким располагаемым доходом, стрессом и беспокойством о будущем, а также заботой о гигиене, здоровье и благополучии. В то же время повышенный уровень цифровизации вывел онлайн-покупки на новую высоту, а социальное дистанцирование вызвало новый уровень общения в цифровом пространстве.
Кроме того, потребители по-прежнему ограничивают свои шоппинг-экскурсии только одной остановкой, что приводит к дополнительной необходимости розничных продавцов позиционировать себя как место, удовлетворяющее все основные потребности образа жизни.
Что вы узнаете из нашего отчета о COVID-19:
- 5 Основные тенденции и последствия изменения поведения потребителей в условиях COVID-19
- Воздействие на различные сегменты производства продуктов питания и напитков, включая безалкогольные и алкогольные напитки, молочные и растительные альтернативы молочным продуктам, мясные продукты и заменители мяса, сладкие и соленые закуски и общественное питание.
- Основные выводы по позиционированию бренда и инновациям
Получите БЕСПЛАТНЫЙ отчет здесь
Повышение ценности благодаря партнерству
В Bell мы верим в успех вместе. Наша информация о рынке и наблюдения за тенденциями помогут вам определить ключевые целевые области и динамику, чтобы выстроить целостную бизнес-стратегию и продуктовую стратегию.
В связи с дальнейшим влиянием COVID-19 на индустрию продуктов питания и напитков Bell внедрила систему на случай непредвиденных обстоятельств, чтобы предоставить нашим клиентам обычное качество и поддержку. Таким образом, защита здоровья и безопасности наших сотрудников, партнеров и клиентов является нашей ключевой задачей. Поэтому мы гарантируем повышенные меры гигиены для обеспечения надежного и безопасного производства нашей продукции. Наша команда находится в вашем распоряжении, помогая вам с нормативными требованиями, документацией и технической поддержкой, а также обеспечивая непрерывное обслуживание.