Bell Flavors & Fragrancesрада начать шестой год своей программы тенденций Spark и представила ключевые тенденции, которые проложат путь к новым инновациям в индустрии ароматизаторов и ароматизаторов, а также рассмотрела тенденции последних пяти лет. Spark — это инсайдерский ресурс Bell, где можно узнать о новых и появляющихся потребительских тенденциях, а также вдохновиться ароматами и ароматами. Платформа тенденций Spark в Bell — источник воображения. Это источник того, что возможно. Это квинтэссенция творчества и будущее индустрии вкусов и ароматов. Это руководство о том, что будет дальше и что увидит обычный потребитель.

Оглядываясь назад на платформу трендов Bell Spark за последние пять лет, можно сказать, что пройденный путь многое говорит о том, откуда они пришли и куда направляются на этом пути, ориентированном на тренды. Bell опережает этот быстро меняющийся технически подкованный мир, понимая своего потребителя на самом глубоком уровне, анализируя рыночные данные. В этом году пять трендов Bell Spark подпадают под тему концепций, которые когда-то были не так легко достижимы, но благодаря быстрому и постоянно меняющемуся рынку новый уровень доступа сделал их доступными для повседневного потребителя. Переходя к 2020 году, Белл нашел время, чтобы проанализировать Spark за последние пять лет и посмотреть, как их прогнозы тенденций выполнялись и развивались.

Тенденции вкуса в рамках программы Spark этого года включают поиск самых редких и самых аутентичных ингредиентов в мире. Потребители становятся более внимательными, обращая внимание не только на то, что они едят, но и на то, как и почему они это делают. Перекресток кулинарных методологий и ингредиентов посещается через местные ароматы Юго-Восточной Азии, а также благодаря оценке окружающей среды, которая помогает выращивать флору, собираемую для употребления в пищу. Каннабис, когда-то незаконный, теперь проникает во все сферы жизни общества, от медицины до кулинарии.

Тенденции аромата Spark этого года будут обращены к новой роскоши, черпая вдохновение в моде, искусстве и музыке, а также в комплексных процедурах красоты изнутри и помня о воздействии на окружающую среду. В современном обществе происходит все, от гипермужественного до гиперженственного, охватывая и экспериментируя со всем, что находится между ними, без осуждения, в то время как мультисенсорное взаимодействие и технологии помогают глубже погрузиться в различные измерения аромата. Ингредиенты и концепции, которые когда-то считались пороком или даже запрещенными, теперь используются для придания аромату сложности и красоты.

Bell с нетерпением ждет нового десятилетия с новым набором инновационных тенденций Spark.