Bell Flavors & Fravors дебютирует с ароматом алкоголя Меню вкусов на региональном выездном мероприятии IFT 2023–2024 гг.
Компания Global Flavors and Fragrances стремится вдохновлять науку Food Community с «глотаемыми» вкусами для инноваций в сфере продуктов питания и напитков
НОРТБРУК, Иллинойс – 30 октября 2023 г. –
Ежегодная традиция: Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) снова отправляется в путь, чтобы принять участие в выставке Институт пищевых технологов' (ИФТ) 2023-2024 Региональные секции Ночи/мероприятия поставщиков. Охватывая всю территорию Соединенных Штатов от побережья до побережья, региональные секции IFT поощряют профессионалов, погруженных в науку о продуктах питания, устанавливать стратегические связи на местном уровне. Эти увлекательные мероприятия предоставляют возможность для налаживания связей и обучения, позволяя поставщикам представить свои новейшие продукты и услуги, поддерживающие сообщество науки о продуктах питания.
Недавно Bell завершили свое выездное шоу 2022-2023, приняв участие в Minnesota Section IFT Annual Suppliers' Expo (11 октября) и Longhorn Section IFT Suppliers Night & Food Industry Expo (12 октября). В это время команда дебютировала с меню с цитрусовыми вкусами, продемонстрировав концепции, которые обеспечивали сладко-терпкие вкусы из сортовых и специальных профилей цитрусовых, чтобы разжечь вкусовые рецепторы и расширить рецепторы.
«Команда Bell готовится к предстоящим мероприятиям поставщиков регионального отделения IFT, и мы рады представить наше новое меню, изобилующее знакомыми, но любимыми вкусами пива, вина, спиртных напитков и хмеля. И, что самое лучшее? Вы можете наслаждаться вкусом, не испытывая жжения», — сказал Кейси Шаллерт, старший корпоративный шеф-повар Bell Flavors & Fragrances.
Шаллерт отмечает: «Мы начинаем с домашней базы организации IFT и города, близкого к нашей глобальной штаб-квартире, Чикаго, и будем продвигаться по всей стране, охватывая Южную Калифорнию и Северо-Восток. Поскольку потребители продолжают отдавать приоритет собственному здоровью и благополучию, многие из них исследуют трезво-любопытный образ жизни. В нашем меню в этом году мы опираемся на эту концепцию, признавая, что алкогольные ароматизаторы не только для напитков. Мы здесь, чтобы вдохновить наших коллег из отрасли вывести разработку продукта на новый уровень и исследовать включение этих ароматизаторов в кондитерские изделия, закуски и сладкие угощения».
Сегодняшний потребитель ищет варианты алкогольных напитков, которые соответствуют его образу жизни и способствуют улучшению настроения и снижению стресса, будь то освежающий готовый к употреблению сельтер или безалкогольный напиток с растительным вкусом. Поскольку каждый четвертый потребитель в США ищет вкусовые смеси в напитках и проявляет интерес к новым и уникальным вкусовым профилям (Mintel, 1), экзотические, цветочные и тропические вкусы покоряют вкусовые рецепторы. Однако проверенная временем классика, такая как виски сауэр и насыщенные красные вина, никогда не выйдет из моды.
Bell предлагает широкий ассортимент алкогольных и дополнительных вкусов, начиная от насыщенного бурбона до восхитительно сладкого манго. А также отдельные сорта хмеля и технологии, которые поддерживают приятное потягивание, такие как усилители алкоголя и смягчители. Алкогольные вкусы продолжают добавляться в различные приложения, которые выходят за рамки стакана, и их универсальность. Их способность быть включенными в привычные продукты, которые потребители знают и любят, несомненно, привлекательна.
Вдохновленный потребительскими тенденциями и маркетинговыми идеями, Bell представит следующие позиции меню с алкогольными вкусами: стенд №105:
Смесь New York Sour Trail
Со вкусами мальбека, бурбона и лимона-лайма от Bell's
Коктейльные мармеладные червячки
Представлены следующие вкусовые профили Bell:
Текила + Лайм: Ароматизаторы типа текилы, перуанского лайма и усилителя алкоголя
Голубь: Ароматизаторы типа «Текила», «Перуанский лайм», «Бустер алкоголя» и «Рубиновый красный грейпфрут»
Tequila Sunrise: Тип текилы, тип усилителя алкоголя, вкусы вишни и красного апельсина
Пряный манго-мескаль-тепаче-коктейль
Со вкусами ананаса (ферментированного типа), манго и текилы (типа мескаля) от Bell's + Heat Sensate
Манго IPA Попкорн
Со вкусами пива Bell's Mango IPA и хмеля (типа Hallertau + Tettnang)
Шоколадный овсяный батончик Stout
Со вкусами шоколада, пива (типа стаута) и ириски Bell's
Попробуйте (и глотните!) алкогольные напитки на стенде № 105 в Чикаго, штат Иллинойс
Присутствие компании Bell на ежегодной выставке и симпозиуме IFT в Чикаго не только предоставит покупателям и ключевым лицам, принимающим решения, комплексное решение для налаживания связей и сотрудничества, но и уникальную возможность принять участие в мультисенсорном опыте с использованием алкогольных вкусов.
Посетите стенд Bell, чтобы связаться с нашими командами по продажам, маркетингу и напиткам, сладким и соленым продуктам. Это прекрасная возможность попробовать творения, которые обязательно нужно попробовать, получить образовательные ресурсы по вкусу и дегустации технологий, а также почувствовать запах восхитительных ароматов с помощью нашей коробки с алкогольными ароматизаторами.
Обо мне Колокол Ароматы и Ароматы:
Bell Flavors & Fragrances, Inc. — ведущий поставщик ароматизаторов, отдушек, растительных экстрактов и ингредиентов для пищевой и безалкогольной промышленности, а также для отраслей бытовой химии и личной гигиены, предлагающий более 100 лет исключительного обслуживания клиентов и опыта. Bell имеет 11 производственных предприятий по всему миру, включая США, Канаду, Мексику, Колумбию, Бразилию, Германию, Индию, Сингапур и Китай, с торговыми представительствами в более чем 90 странах. Глобальное присутствие Bell обеспечивает гибкость на мировом рынке, постоянно реагируя на новые тенденции в отрасли с помощью решений, которые приносят нашим клиентам дополнительную ценность и бизнес-возможности. www.bellff.com
Bell Flavors & Fragrances – Прикоснитесь к вкусу.™