BellTech™ представляет решения нового поколения для брендов, ориентированных на здоровый образ жизни: от усовершенствованной маскировки вкусов до функциональных ароматизаторов
НОРТБРУК, Иллинойс – Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) с гордостью примет участие в выставке Натуральные продукты Expo West (Expo West) с 5 по 7 марта 2025 года в Анахайме, Калифорния.
Организатором и организатором которой является New Hope Network, Expo West, крупнейшая в отрасли торговая выставка, представит последние инновационные продукты, включая натуральные и органические продукты питания и напитки, ингредиенты и добавки, а также чистую косметику и товары для дома. Expo West объединяет компании CPG, розничных торговцев и новые бренды на пять насыщенных дней сетевых мероприятий и изучения новых продуктов и технологий, которые революционизируют мир натуральных и органических продуктов.
В этом году посетители снова смогут насладиться совместным вкусовым и ароматическим опытом: на выставке будет представлена коллекция BellTech™ компании, включающая такие технологии, как маскирующие агенты, нейтрализация запахов и многое другое, которые помогут брендам вывести инновационные продукты на новый уровень.
Творческие концепции команды НИОКР, от полезной для кишечника пробиотической апельсиновой крем-соды с КБД до землистого аромата, демонстрирующего созревшие на солнце томатные лозы, опираются на макротенденцию «Гармонизированное благополучие» компании Bell в рамках своей стратегии Искра – зажигает креативность, вдохновляет платформу Senses®Эта глобальная тенденция сочетает в себе физическую жизненную силу, ясность ума и эмоциональный покой, признавая, что мы процветаем, когда все аспекты нашего существа находятся в гармонии.
Потребители обращаются к функциональным продуктам питания и напиткам, осознанным ритуалам и натуральным решениям, которые глубоко питают, чтобы повысить энергию, улучшить когнитивную ясность и создать более глубокую связь с природой и своими сообществами. Фактически, 50% потребителей в США в возрасте 18+ лет, которые потребляют продукты с одним или несколькими функциональными ингредиентами или утверждениями, предпочитают, чтобы их еда и напитки способствовали как психическому, так и физическому здоровью (Mintel, 2024). Когда речь заходит о красоте и личной гигиене, 31% потребителей считают натуральные ингредиенты ключевым фактором покупки, а 44% считают их более безопасными, чем их синтетические аналоги (Mintel, 2024).
Учитывая современное поведение потребителей при совершении покупок, концепции Bell предлагают захватывающие вкусы и ароматы, в которых приоритет отдается современным тенденциям, инновациям и технологичным решениям.
Трансформационные технологии встречаются со смелыми инновациями
Представленные на стенде № 2194 образцы представят полезные для здоровья вкусы и ароматы с акцентом на коллекцию технологий создания вкусов BellTech™:
Грибной чипс «Тандури Карри»
Популярные вкусы: карри тандури, жареный на огне
Избранное BellTech™: N/A
«Мы сосредоточились на адаптогенных ингредиентах и создали сублимированные, лопающиеся грибные чипсы с приправой Tandoori Curry. Мы использовали ароматизаторы Bell's Tandoori Curry & Fire Roasted, чтобы воплотить в жизнь аутентичную, вдохновленную индийской кухней концепцию в формате закуски на один укус».
– Хайме Местан, директор по кулинарии – Savory Applications
Пробиотическая апельсиновая крем-сода с КБД
Популярные вкусы: апельсин, ванильный крем
Избранное BellTech™: усилитель сладости и маскирующий горький вкус
«Наша ностальгическая пребиотическая апельсиновая крем-сода играет на ореоле здоровья КБД и полезных для кишечника пребиотиков, одновременно подчеркивая сладость и горькие маскирующие усилители Bell's. Этот напиток содержит яблочный уксус и содержит хороший источник клетчатки (полученной из пшеницы) и 10 мг КБД на порцию в 12 жидких унций».
– Leah Venus, старший научный сотрудник по напиткам
Мягкий запеченный протеиновый батончик «Банановый сплит»
Популярные вкусы: банановый сплит, усилитель сладости
Избранное BellTech™: Маскировка горечи
«Учитывая спрос потребителей на закуски, выпечку и десерты с высоким содержанием белка, мы создали протеиновый батончик, содержащий 10 г растительного белка, полученного из гороха и орехов. Вкус бананового сплита Bell's предлагает изысканный вкусовой профиль с нотками банана, шоколада, клубники, мороженого и орехов».
– Бенджамин Стэнли, директор Sweet Applications
Аромат созревших на солнце томатов
Верхние ноты: Sлимон из ицилии, росистая зелень
Средние ноты: листья томата «Рома», базилик
Нижние ноты: кедровая древесина, лесные лозы
«В этом восхитительном аромате созревшие на солнце томатные лозы и повседневные травы переплетаются с магией земли, чтобы уловить суть тепла, жизненной силы и ботанического чуда. Это действительно уникальный способ ощутить бесконечную щедрость Матери-природы через аромат».
– Роза Казанова-Гуглиотта, старший директор по оценке ароматов
Свяжитесь с командой Bell Flavors & Fragrances на стенде № 2194
Bell обладает более чем 110-летним опытом в предоставлении натуральных, органических и технологичных решений, которые позволяют ароматам и отдушкам сиять. Посетите стенд Bell, чтобы связаться с отделами продаж, маркетинга, исследований и разработок ароматов и креативными отделами компании и обсудить решения в области ароматов и отдушек, которые подойдут вашему бренду.
Более подробную информацию о Bell Flavors & Fragrances можно найти на сайте www.bellff.com или подпишитесь на Bell Flavors & Fragrances на LinkedIn, X и Facebook.
Для запросов СМИ обращайтесь Келли Хайнц, вице-президент по маркетингу и промышленным вопросам.