Bell Flavors & Fragrances выпускает прогнозы тенденций на 2024 год Через Spark – зажигает креативность, вдохновляет платформу Senses®
Ежегодная программа тенденций Bell освещает поведение потребителей и тенденции, наблюдаемые по всему миру
НОРТБРУК, Иллинойс – 17 января 2024 г. – Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) представляет свои глобальные трендовые идеи 2024 года через Искра – зажигает креативность, вдохновляет платформу Senses®. С момента своего создания в 2015 году платформа Bell's Spark Trends является квинтэссенцией креативности и будущего влиятельных тенденций в индустрии вкусов и ароматов, предоставляя уникальное, комплексное руководство о том, что будет дальше в постоянно меняющейся потребительской среде сегодняшнего дня.
Келли Хайнц, вице-президент по маркетингу и промышленным вопросам, утверждает: «В этом году Bell Макро Тенденции продолжают сиять, отражая глубоко укоренившееся поведение и тенденции, влияющие на потребителей, клиентов и более широкую отрасль сегодня и в будущем. Совместно определенные командами Bell Global Marketing, они представляют основные поведенческие и эмоциональные ценности, разделяемые всеми людьми, которые применяются к различным регионам и ко всем категориям продуктов. По мере того, как мы приближаемся к 2024 году, эти безграничные тенденции остаются неизменными».
«Обновленные в 2024 году на основе текущих изменений в поведении потребителей и популярной культуре, микротренды Bell представляют собой причуды, формирующие потребительский опыт. Микротренд «Globetrotter» вдохновлен вкусовыми исследованиями от побережья Амальфи в Италии до деревень Японии и региональных китайских провинций, таких как Сычуань (Szechuan), Хунань и Гуйчжоу, каждая из которых предлагает уникальные сочетания пряных, сладких, кислых и пикантных вкусов. Потребители ищут уникальные сочетания, странные коллаборации и мультисенсорные впечатления. И хотя они любят баловать себя и пробовать незнакомое, они жаждут аутентичности еды, прозрачности этикетки, этических решений и более функциональных, чистых этикеток продуктов в повседневной жизни», — утверждает Дэвид Бэнкс, старший директор по маркетингу.
Изучите макро- и микротенденции Bell на 2024 год:
МАКРОТЕНДЕНЦИЯ №1 – НОВЫЕ ГОРИЗОНТЫ:
СОЮЗ ВООБРАЖЕНИЯ И ТЕХНОЛОГИЙ
Потребители жаждут новых и неожиданных способов задействовать свои чувства, и развитие технологий делает это возможным благодаря «фиджитал»-форматам — слиянию физического и цифрового опыта.
Микротенденции Horizons 2024:
ТВОРЧЕСКИЕ СЛИЯНИЯ: Слияние неожиданных вкусов и Ароматы, открывающие новые впечатления
Поиск новых и незабываемых впечатлений изменил отрасли, а сочетание неожиданных вкусов и ароматов прокладывает путь к непревзойденные приключения в стиле фьюжн.
ЧУВСТВЕННЫЕ ИСКРЫ: Переопределение границ чувственного восприятия
Потребители ищут захватывающие впечатления и продукты, которые переопределить границы чувственного восприятия. В будущем нас ждет мир захватывающих чувственных наслаждений, где каждый кусочек и каждый аромат рассказывают уникальную и персонализированную историю.
ГЛОБЕТРОТТЕР: Расширение кулинарных горизонтов и открытие новых чувств посредством глобальных исследований
С развитием технологий, глобализацией и возросшей важностью поддержания связи потребители могут приступить к путешествие кулинарного и ароматического исследования в комфортной домашней обстановке или во время физических путешествий.
МАКРОТЕНДЕНЦИЯ №2 – ПРИРОДНАЯ R*EVOLUTION: НОВЫЙ РАССВЕТ «ЗЕЛЕНЫХ» ИННОВАЦИЙ
Эта тенденция рассматривает новый этап «зеленых» инноваций, направленных на защиту будущего планеты, не принося в жертву привычные ароматы и вкусовые ощущения, которых по-прежнему жаждут потребители.
Микротенденции Nature R*Evolution 2024 года:
РАСТИТЕЛЬНЫЕ НАСТОИ: Создание сенсорных впечатлений с помощью силы трав и растительных компонентов
Как часть текущей (р)эволюции, разнообразие природы трав, растительных препаратов и растительные экстракты соединиться с передовые технологии для создания чувственных ощущений во вкусах и ароматах.
ЧИСТАЯ ЭТИКЕТКА: Создание доверия с помощью прозрачной информации об ингредиентах и положительного глобального влияния
Бренды вынуждены заменить вредные ингредиенты и методы производства с устойчивыми альтернативами, одновременно сокращая выбросы углерода в поисках не только углеродной нейтральности, но и позитивного воздействия на климат.
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ: Сохранение природных ресурсов и обеспечение безопасности цепочек поставок с помощью науки
Устойчивые технологии являются ключом к улучшению вкусов, запахов и привлекательности натуральных ингредиентов и готовых продуктов. Экологические технологии помогают перспективные цепочки поставок и обеспечение продовольственной безопасности на глобальном уровне.
МАКРОТЕНДЕНЦИЯ №3 – ЛУЧШИЙ Я:
ЗДОРОВЫЙ ВЗГЛЯД НА ЛУЧШЕЕ ВАС
Эта тенденция исследует новый подход к лучшей версии «вас» как потребителей. требуют персонализации, естественных решений и внутреннего фокуса.
Микротенденции программы «Лучшая я» в 2024 году:
ОБНОВЛЕННЫЕ РИТУАЛЫ: Новый взгляд на жизнь
Потребители перешли на новый подход к жизни, переориентируясь, перерасставляя приоритеты и оживляя свою рутину. Продукты и впечатления должны соответствовать развивающийся образ жизни, в котором особое внимание уделяется балансу, последовательности и простоте, и все это с органичной интеграцией здоровья и благополучия.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ: Улучшаем повседневность с помощью дополнительных преимуществ
Люди выходят за рамки основ питания, гидратации и гигиены, стремясь дополнительные преимущества от функциональные ингредиенты которые поддерживают комплексный подход к их здоровью и благополучию.
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ БЛАГОПОЛУЧИЕ: Давайте поговорим о здоровье и благополучии лично
Откажитесь от универсального подхода и переходите к кастомизации. Потребители придерживаются подхода «взять здоровье в свои руки», требуя решений, которые способствуют комплексному благополучию и их «здоровой продолжительности жизни».
МАКРОТРЕНД №4 – 360º НАГРАДЫ:
ЗАХВАТЫВАЮЩИЕ ЛЮБОПЫТСТВА И РАЗРЕШИТЕЛЬНЫЕ ИЗБЕЖАТЕЛЬСТВА
Не откладывайте награды! Потребители с радостью принимают удовольствия, «новостальгию» и вкусы
и ароматы, которые вызывают мгновенную радость — без всяких оправданий.
Микротенденции 360º Rewards на 2024 год:
НОСТАЛЬГИЯ ПО БУДУЩЕМУ: Новый взгляд на знакомую классику
Ностальгия всегда оказывала сильное влияние на наши эмоции и выбор, перенося нас в более простые времена и дорогие воспоминания. Будущая ностальгия возникает, чтобы оживить интересы потребителей, возвращая знакомая классика в новом исполнении.
ПРЕДНАМЕРЕННОЕ ПОБЛАГОДАРЕНИЕ: Говорим «ДА» эксклюзивным находкам и небольшим тратам
Потребители противостоят годам отказа от простых удовольствий и словам «нет», чтобы теперь сказать «да» эксклюзивные находки и небольшие порции вкусов, которые приносят наибольшую радость.
СДЕЛАНО ДЛЯ МЕНЯ: Повышение персонализации
В эпоху, характеризующуюся индивидуализмом и стремлением к уникальным впечатлениям, Персонализация стала движущей силой в различных отраслях. Создание личного бренда на этих рынках не только возможно, но и становится все более необходимым.
МАКРОТЕНДЕНЦИЯ №5 – ДРЕВО ЖИЗНИ: ОБЪЕДИНЕННЫЕ КУЛЬТУРНЫМИ КОРНЯМИ
Потребители по-прежнему остро осознают важность человеческих связей по всему миру,
отстаивание разнообразного наследия, подлинных ценностей и устойчивых продуктов.
Микротенденции Древа Жизни 2024 года:
ЕСТЕСТВЕННО УСТОЙЧИВЫЙ: Разработка новых способов сохранения окружающей среды
Пищевая промышленность, производство напитков и парфюмерии проявляют активность принятие естественно устойчивых практик подготовить свой бизнес к будущему, чтобы соответствовать текущим потребительским тенденциям, обеспечить долгосрочный успех и реализовать инициативы в области устойчивого развития.
ПРОХЛАДА: Осознанное принятие культурных связей между людьми
Эта тенденция влечет за собой создание аутентичных продуктов, отражающих богатое разнообразие мировых культур, от традиционных рецептов в сфере продуктов питания до напитков и ароматов, вдохновленных культурой.
ГИПЕРЛОКАЛЬНЫЙ: Возвращение к местным корням и подлинному опыту
Гиперлокальность подчеркивает необходимость получения и потребления продуктов исключительно из местных источников, способствуя более тесная связь между потребителями и их непосредственными сообществами.
«Приятно быть частью отрасли, которая принимает эти быстро меняющиеся тенденции, вплетая их в коммуникационные стратегии, вплоть до продуктовых инноваций и всего остального», — отмечает Дэвид Бэнкс, старший директор по маркетингу.
Хотите узнать больше? Чтобы запросить презентацию Spark Trends, полную вдохновляющих концепций вкусов и ароматов, воплощающих макро- и микротренды в жизнь, свяжитесь с искра@bellff.com.
О нас Колокол Ароматы и Ароматы:
Bell Flavors & Fragrances, Inc. — ведущий поставщик ароматизаторов, отдушек, растительных экстрактов и ингредиентов для пищевой и безалкогольной промышленности, а также для отраслей бытовой химии и личной гигиены, предлагающий более 100 лет исключительного обслуживания клиентов и опыта. Bell имеет 11 производственных предприятий по всему миру, включая США, Канаду, Мексику, Колумбию, Бразилию, Германию, Индию, Сингапур и Китай, с торговыми представительствами в более чем 90 странах. Глобальное присутствие Bell обеспечивает гибкость на мировом рынке, постоянно реагируя на новые тенденции в отрасли с помощью решений, которые приносят нашим клиентам дополнительную ценность и бизнес-возможности. www.bellff.com
Ароматы и отдушки Bell – ключевой ингредиент вашего бренда.™