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Bell Releases 2024 Trend Predictions Via Spark – Ignites Creativity, Inspires Senses® Platform

Bell Flavors & Fragrances Releases 2024 Trend Predictions Via Spark – Ignites Creativity, Inspires Senses® Platform

 

Bell’s Annual Trends Program Spotlights Consumer Behaviors & Trends Seen Across the Globe

NORTHBROOK, Illinois – January 17, 2024 – Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) debuts its 2024 global trend inspirations via the Spark–Ignites Creativity, Inspires Senses® platform. Since its inception in 2015, Bell’s Spark Trends platform is the essence of creativity and the future of influential trends in the flavor and fragrance industries, providing a unique, one-stop guide to what’s next in today’s ever-evolving consumer landscape.

Kelli Heinz, Vice President of Marketing & Industry Affairs, states, “This year, Bell’s Macro Trends continue to shine, reflecting deep-seated behaviors and trends impacting consumers, customers and the broader industry today and in the future. Collectively identified by Bell’s Global Marketing teams, they represent core behavioral and emotional values shared by all humans, which are applied to various regions and across all product categories. As we move into 2024, these boundless trends hold steadfast.”

“Refreshed in 2024 based on current shifts in consumer behaviors and popular culture, Bell’s Micro Trends represent fads shaping consumer experiences. The Micro Trend ‘Globetrotter’ is inspired by taste explorations from the Amalfi coast of Italy to villages of Japan and regional Chinese provinces like Sichuan (Szechuan), Hunan and Guizhou, all of which offer unique blends of spicy, sweet, sour and savory flavors. Consumers seek unique fusions, bizarre collaborations and multi-sensory experiences. And while they love to indulge and experience the unfamiliar, they crave food authenticity, label transparency, ethical solutions and more functional, clean label products in the everyday,” states David Banks, Senior Director of Marketing.

Explore Bell’s 2024 Macro and Micro Trends:

MACRO TREND #1 – NEW HORIZONS:
THE UNION OF IMAGINATION & TECHNOLOGY

Consumers crave ways to engage their senses in new and unexpected ways, and the evolution of technologies makes it possible via ‘phygital’ formats – the fusion of physical and digital experiences.

The 2024 Horizons Micro Trends are:

CREATIVE FUSIONS:Fusing Unexpected Flavors and Fragrances to Unlock New Experiences
The quest for novel and unforgettable experiences has reshaped industries, and the blend of unexpected flavors and scents is forging a path toward unparalleled fusion adventures.

FAÍSCAS SENSORIAIS:Redefining the Boundaries of Sensory Perception
Consumers seek immersive experiences and products that redefine the boundaries of sensory perception. The future holds a world of exciting sensory delights where every bite and every scent tells a unique and personalized story.

GLOBETROTTER:Expanding Culinary Horizons and Unveiling New Senses Through Global Exploration
With the rise of technology, globalization, and a renewed emphasis on the importance of staying connected, consumers can embark on a journey of culinary and fragrance exploration via the comfort of their homes or physical travel.

 

MACRO TENDÊNCIA Nº 2 – NATURE R*EVOLUTION: O NOVO AMANHECER DA INOVAÇÃO 'VERDE'

Esta tendência olha para o novo alvorecer da inovação 'verde' para salvaguardar o futuro do planeta, sem sacrificar os aromas familiares e as sensações gustativas que os consumidores continuam a desejar.

The 2024 Nature R*Evolution Micro Trends are:

PLANT INFUSIONS:Creating Sensory Experiences with the Power of Herbs and Botanicals
As part of a current (r)evolution, nature’s variety of herbs, botanicals, and plant extracts pair with advanced technologies to create sensorial experiences in flavors and fragrances.

ETIQUETA LIMPA:Building Trust with Transparent Ingredient Information and Positive Global Impact
Brands are pressed to substituir ingredientes nocivos e métodos de fabricaçãocom alternativas sustentáveis, ao mesmo tempo reduzindo as emissões de carbono em busca não apenas da neutralidade do carbono, mas da positividade climática.

ENVIRONMENTAL TECH:Preserving Natural Resources and Securing Supply Chains with Science 
Sustainable technology holds the key to enhancing the flavors, smells, and appeal of natural ingredients and finished products. Environmental technologies help to future-proof supply chains and ensure food security on a global level.

 

MACRO TREND #3 – A BETTER ME:
A HEALTH-FORWARD LOOK AT THE BEST YOU

This trend explores a fresh approach to the best version of ‘you’ as consumers demand personalization, natural solutions and an inward focus.

The 2024 A Better Me Micro Trends are:

REFRESHED RITUALS: A New Lens on Life
Consumers have taken on a new approach to life, refocusing, reprioritizing and revitalizing their routines. Products and experiences must align with evolving lifestyles that emphasize balance, consistency and simplicity, all with health and wellness seamlessly integrated.

FUNCTIONAL: Elevating the Everyday with Added Benefits
Individuals look beyond the basics of nutrition, hydration and hygiene, seeking added benefits from functional ingredients that support a holistic approach to their health and well-being.

CUSTOMIZED WELL-BEING: Let’s Get Personal with Health and Wellness
Out with the one-size-fits-all approach and in with customization. Consumers embrace a ‘taking health into my own hands’ approach, demanding solutions that speak to holistic wellness and their ‘healthspan.’

 

MACRO TREND #4 – 360º REWARDS:
TANTALIZING CURIOSITIES AND PERMISSIBLE INDULGENCES

Don’t delay rewards! Consumers are embracing indulgences, ‘newstalgia’ and flavors
and fragrances that spark instant joy – unapologetically.

The 360º Rewards Micro Trends for 2024 are:

FUTURE NOSTALGIA: A Forward Twist on Familiar Classics
Nostalgia has always held a powerful sway over our emotions and choices, transporting us back to simpler times and cherished memories. Future nostalgia emerges to enliven consumer interests by bringing back familiar classics with a new twist.

INTENTIONAL INDULGENCE: Saying ‘YES’ to Premium Finds and Small Splurges
Consumers are counteracting years of giving up simple pleasures and saying “no”, to now saying “yes” to premium finds and small splurges of the flavors that bring the most joy. 

MADE FOR ME: Elevation of Personalization
In an era defined by individualism and the desire for unique experiences, personalization has become a driving force in various industries. Crafting one’s personal brand within these markets is not only possible but increasingly essential.

 

MACRO TENDÊNCIA Nº 5 – ÁRVORE DA VIDA: UNIDA POR RAÍZES CULTURAIS

Consumers remain keenly aware of human connections across the globe,
championing diverse heritage, authentic values and sustainable products.

The 2024 Tree of Life Micro Trends are:

NATURALLY SUSTAINABLE: Cultivating Novel Ways to Sustain our Environment
The food, beverage, and fragrance industries are proactively adopting naturally sustainable practices to future-proof their businesses to meet current consumer trends, secure their long-term success and drive sustainability initiatives.

COOLTURA: Mindfully Embracing Human Cultural Connections
This trend entails crafting authentic products that celebrate the rich diversity of global cultures, from traditional recipes in the food sector to culturally inspired beverages and fragrances.

HIPER LOCAL: Rediscovering Local Roots and Authentic Experiences
Hyperlocal emphasizes the sourcing and consumption of products from extremely local sources, fostering a stronger connection between consumers and their immediate communities.

“It’s exciting to be part of an industry that embraces these fast-moving trends, weaving them into communication strategies all the way to product innovation and everything in between,” notes David Banks, Senior Director of Marketing.

Want to learn more? To request a Spark Trends presentation, complete with inspirational flavor and fragrance concepts that bring the Macro and Micro trends to life, please reach out to spark@bellff.com.

Sobre Sino Sabores & Fragrâncias:

Bell Flavors & Fragrances, Inc. is a leading supplier of flavors, fragrances, botanical extracts and ingredient specialties to the food and beverage industry, as well as the household care and personal care industries, offering over 100 years of exceptional customer service and experience. Bell has 11 manufacturing plants worldwide including the United States, Canada, Mexico, Colombia, Brazil, Germany, India, Singapore, and China, with sales offices in more than 90 countries. Bell’s global presence allows flexibility in the world marketplace while constantly responding to emerging industry trends with solutions that bring added value and business opportunities to our customers. www.bellff.com

Bell Flavors & Fragrances – The Key Ingredient of Your Brand.™

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Bell captura comportamentos granulares e globalmente relevantes do consumidor e tendências do setor na edição de 2023 da plataforma Spark Trends

Bell Flavors & Fragrances captura comportamentos granulares e globalmente relevantes do consumidor e tendências do setor na edição de 2023 da plataforma Spark Trends

 

O programa anual de tendências da Bell explora tendências macro e micro que impactam os clientes aqui e agora

12 de janeiro de 2023 -

A Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) anunciou recentemente novas inspirações de tendências por meio de sua plataforma Spark–Ignites Creativity, Inspires Senses®. Desde 2015, a plataforma Spark Trends da Bell é a essência da criatividade e o futuro das tendências influentes nas indústrias de aromas e fragrâncias. O Spark fornece um guia completo exclusivo sobre o que vem a seguir no cenário atual do consumidor em rápida mudança.

A plataforma Spark Trends da Bell continua a rastrear cinco macrotendências globais de consumidores que estão impactando os consumidores hoje e no futuro próximo, representando valores comportamentais básicos compartilhados por todos os seres humanos. Eles são vistos em todo o mundo e servem como base para comportamentos de consumo mais granulares em um nível micro (ou seja, Microtendências). As Micro Trends estão intimamente ligadas a geografias, categorias, sabores, fragrâncias e plantas únicas no aqui e agora. A Bell acompanha essas tendências de perto nos EUA e em locais regionais.

“Prever as tendências mais impactantes do futuro é um desafio, mas a plataforma Spark sempre começa com um denominador comum: a essência do que nos torna humanos. Quando pensamos em Micro Trends, eles são os fenômenos que impactam firmemente os consumidores no aqui e agora. As microtendências moldam as experiências do consumidor com base no que está acontecendo no mundo atual e podem ser atribuídas a ações ou mudanças específicas no mercado ou na dinâmica do consumidor. Estamos entusiasmados em compartilhá-los com a indústria”, disse Kelli Heinz, vice-presidente de marketing e assuntos da indústria.

 

MACRO TENDÊNCIA #1 – NOVOS HORIZONTES: A UNIÃO DA IMAGINAÇÃO E TECNOLOGIA

 

Do sonho de uma fuga da realidade à adoção de celebrações virtuais e novas formas de se conectar digitalmente, os consumidores desejam uma nova era de interconexão por meio da fusão física e digital chamada 'phygital'.

As microtendências da New Horizons incluem:

FUSÕES EXTREMAS: Novos mashups ousados podem ser encontrados em promoções de refeições e fragrâncias de marca compartilhada, bem como food trucks e restaurantes de comida de rua no cruzamento de cozinhas anteriormente separadas, como consumidoresquebrar limites e interromper as rotinas mundanas.​

FAÍSCAS SENSORIAIS: Existem milhões de opções para criar experiências e produtos imersivos que redefinem os limites da percepção com sabores e fragrâncias excitantes queenvolver os sentidose criar momentos memoráveis.

NOVA ERA: A tendência do ano anterior para o escapismoganha uma dimensão digital, à medida que as mentes e os paladares dos consumidores gravitam em direção ao metaverso como um lugar para descobrir e interagir com alimentos, bebidas e produtos de consumo.

 

MACRO TENDÊNCIA Nº 2 – NATURE R*EVOLUTION: O NOVO AMANHECER DA INOVAÇÃO 'VERDE'


Esta tendência olha para o novo alvorecer da inovação 'verde' para salvaguardar o futuro do planeta, sem sacrificar os aromas familiares e as sensações gustativas que os consumidores continuam a desejar.

As Microtendências Nature R*Evolution incluem:

TUDO ALTERNATIVO:Alternativas inteligentes estão ocupando o centro do palcoe os estilos de vida do consumidor continuam tendendo para opções mais saudáveis, com escolhas alimentares vegetarianas e veganas em alta demanda e estilos de vida 'flexitarianos' como o novo mainstream.

ETIQUETA LIMPA: As marcas são pressionadas asubstituir ingredientes nocivos e métodos de fabricaçãocom alternativas sustentáveis, ao mesmo tempo reduzindo as emissões de carbono em busca não apenas da neutralidade do carbono, mas da positividade climática.

TECNOLOGIA DE VALOR:Natureza tornada ainda mais valiosa e sustentável– com tecnologia. A tecnologia de agregação de valor é a chave para aprimorar os sabores, cheiros e apelo de ingredientes naturais e produtos acabados.

 

MACRO TENDÊNCIA Nº 3 – UM EU MELHOR: UM OLHAR SAUDÁVEL PARA O MELHOR DE VOCÊ


Essa tendência explora uma nova abordagem para a melhor versão de 'você', à medida que os consumidores ficam imersos no bem-estar holístico e priorizam a saúde mental, o autocuidado e agendas menos lotadas.

As Microtendências A Better Me incluem:

MODOS DE HUMOR:À medida que essa tendência evolui, os consumidores continuarão a gravitar em torno de remédios naturais como 'bom humor' óleos essenciais e produtos contendo extratos botânicos ou botânicos de qualidade alimentar para alterar a cor desse anel de humor.​

FELICIDADE DE EQUILÍBRIO:A busca pela conquista'saúde' com um foco holísticoserão misturados com concessões indulgentes à medida que os consumidores se voltam para fragrâncias naturais e produtos feitos com ingredientes orgânicos, ao mesmo tempo em que honram as culinárias tradicionais e os favoritos caseiros.

ACHADOS FUNCIONAIS:As marcas serão desafiadas a continuar incorporandoingredientes funcionais e adaptógenosem alimentos, bebidas e fragrâncias, mantendo os sabores familiares, texturas e experiências sensoriais que os consumidores conhecem e esperam.

 

MACRO TENDÊNCIA #4 – RECOMPENSAS 360º: CURIOSIDADES TENTATIVAS E BENEFÍCIOS PERMITIDOS


Os consumidores têm procurado por frestas de esperança e agora estão se dando permissão para abraçar o escapismo, se entregar sem remorso e despertar alegria de maneiras únicas.

 

As microtendências do 360º Rewards incluem:

NEWSTALGIA: A reviravolta que todo mundo adora.Ao usar algo novo que remonta a momentos compartilhados da cultura pop, as marcas podem ajudar a desconectar os consumidores das telas digitais e mergulhar nos prazeres de sua própria realidade.

EDIÇÃO LIMITADA:As edições limitadas são sobrecapturando um momento passageiro– de maneiras exclusivas que motivam os consumidores a ficar na fila ou fazer compras em momentos fugazes no tempo. Eles estão procurando a próxima novidade de amanhã.

VOLTAR À ROTINA: Alimentos e aromas tradicionaisfornecem uma conexão com as histórias de nossos ancestrais. As marcas devem dar um passo para trás e lembrar os bons velhos tempos e o que os torna especiais.

 

MACRO TENDÊNCIA Nº 5 – ÁRVORE DA VIDA: UNIDA POR RAÍZES CULTURAIS


Os consumidores continuam apaixonados por pagar à mãe terra, mas agora estão mais conscientes das conexões humanas em todo o mundo, defendendo uma herança diversificada, valores autênticos e produtos sustentáveis.

As Microtendências da Árvore da Vida incluem:

PROVA DO FUTURO:Chegou a hora de 'à prova de futuro' modelos de negócios e cadeias de suprimentos, à medida que crises globais e pressões inflacionárias aumentam a urgência e exigem novas maneiras de substituir e reconstruir recursos, guiados por padrões regulatórios globais.

CONEXÃO HUMANA:Este é o momento de prosperar para as marcas que estão pagando adiante, seja criando negócios sustentáveis e certificados pelo comércio justo em economias emergentes ou iluminando os desprivilegiadoscomunidades e suas tradições.

HIPER LOCAL:Enquanto a tendência de exploração e descoberta está de volta com força total, odiversidade de comunidades locaiscomeça a brilhar à medida que os consumidores encontram as marcas das cozinhas étnicas em suas próprias comunidades.

O programa Spark anual da Bell permite que as empresas fiquem a par das últimas tendências e dinâmicas de mercado. Dessa forma, alimenta as indústrias de aromas e fragrâncias com ideias inovadoras para novos conceitos de marketing e desenvolvimento de produtos voltados para o futuro que inspiram o paladar dos consumidores e revigoram as iniciativas da marca.

Sobre Sabores e Fragrâncias de Bell:
A Bell Flavors & Fragrances, Inc. é fornecedora líder de aromas, fragrâncias, extratos botânicos e especialidades de ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, bem como para as indústrias de higiene pessoal e doméstica, oferecendo mais de 100 anos de excepcional experiência e atendimento ao cliente. A Bell possui nove fábricas em todo o mundo, incluindo Estados Unidos, Canadá, México, Colômbia, Brasil, Alemanha, Cingapura e China. A Bell opera escritórios de vendas em mais de 60 países. A presença global da Bell permite flexibilidade no mercado mundial enquanto responde constantemente às tendências emergentes da indústria com soluções que trazem valor agregado e oportunidades de negócios para nossos clientes.bellff.wpengine.com

Sabores e Fragrâncias Bell – O ingrediente chave da sua marca.

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Bell Lança Novas Inspirações de Tendências de Sabores e Fragrâncias via Spark – Ignites Creativity, Inspires Senses® Platform

Bell Flavors & Fragrances lança novas inspirações de tendências via Spark–Ignites Creativity, Inspires Senses® Plataforma

 

Programa Anual de Sabores e Fragrâncias da Bell Revela Macrotendências Evoluídas com Foco Global

13 de dezembro de 2022 -

A Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) tem o prazer de anunciar suas novas previsões da plataforma Spark Trends. Desde a sua criação em 2015, a Spark fornece uma compreensão multifacetada do cenário global do consumidor, combinando um conhecimento abrangente de influências culinárias, dinâmica de mercado e inovações de produtos com atitudes, uso e hábitos de compra do consumidor para entender o que está moldando o futuro dos sabores, fragrâncias e botânicos.

“Este ano, a plataforma da Bell continua a rastrear cinco principais macrotendências globais de consumo que estão impactando as mentalidades hoje e no futuro. Essas macrotendências, identificadas coletivamente por nossas equipes globais de marketing, representam os principais valores comportamentais compartilhados por todos os seres humanos neste momento. À medida que avançamos para mais um ano de mudanças em escala global, as tendências da Bell's Spark revelam várias maneiras pelas quais os consumidores estão respondendo às mudanças atuais”, disse Kelli Heinz, vice-presidente de marketing e assuntos da indústria.

“Aventura, viagens e experiências inesquecíveis estão de volta ao cardápio, à medida que os consumidores buscam novos horizontes de exploração nos mundos físico e virtual. A saúde holística e o bem-estar pessoal exigem que as atividades diárias sejam funcionais e melhorem o humor. Avançando, os consumidores continuam a exigir maneiras novas e sustentáveis de se conectar com a natureza, otimizadas pela inovação 'verde'. Eles buscam cada vez mais experiências sensoriais profundamente enraizadas em culturas autênticas, enquanto procuram aquela 'faísca' extra para encontrar recompensas aqui e agora”, de acordo com David Banks, diretor sênior de marketing.

Explore as novas tendências do Spark Macro da Bell:

Uma nova era está no horizonte para a humanidade:Do sonho de uma fuga da realidade à adoção de celebrações virtuais e novas formas de conexão digital, agora desejamos uma nova era de interconexão por meio da fusão física e digital chamada 'phygital'. Esta tendência é anteriormente uma combinação das macrotendências Escapism + Together Apart de Bell.

À base de plantas, livre de crueldade e bom para o planeta:Esta tendência olha para o novo alvorecer da inovação 'verde' para salvaguardar o futuro do planeta, sem sacrificar os aromas familiares e as sensações gustativas que os consumidores continuam a desejar. É uma nova adição às macrotendências da Bell.

Prioridades de saúde e bem-estar redefinidas:Embora os aspectos físicos e sociais da saúde tenham chegado para ficar, estamos mergulhando no bem-estar holístico, priorizando a saúde mental, o autocuidado e agendas menos lotadas. Esta tendência era anteriormente a tendência macro Well-Balanced da Bell e explora uma nova abordagem para a melhor versão de 'você'.

Não atrase as recompensas:Temos procurado por frestas de esperança – as coisas cotidianas que nos fazem felizes e trazem conforto. Agora, estamos nos dando permissão para abraçar o escapismo, nos entregar sem remorso e despertar alegria de maneiras únicas. Essa tendência era anteriormente a tendência macro da Bell's Finding Silver Linings.

Todos no planeta estão conectados por suas escolhas ambientais:Continuamos apaixonados por retribuir à mãe terra, mas, agora mais do que nunca, estamos cientes das conexões humanas em todo o mundo e estamos nos tornando defensores de diversas heranças, valores autênticos e produtos sustentáveis como um meio de tornar o mundo um lugar melhor para todos. Essa tendência era anteriormente a macrotendência de Consciência Global da Bell.

O programa Spark anual da Bell permite que as empresas fiquem a par das últimas tendências e alimenta ideias inovadoras para novos conceitos de marketing e desenvolvimento de produtos e sabores que inspiram a paleta do consumidor e revigoram a presença da marca.

Sobre Sabores e Fragrâncias de Bell:
A Bell Flavors & Fragrances, Inc. é uma fornecedora líder de sabores, fragrâncias, extratos botânicos e especialidades de ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, bem como para as indústrias de cuidados domésticos e cuidados pessoais, oferecendo mais de 100 anos de excepcional serviço ao cliente e experiência. A Bell possui nove fábricas em todo o mundo, incluindo Estados Unidos, Canadá, México, Colômbia, Brasil, Alemanha, Cingapura e China. A Bell opera escritórios de vendas em mais de 40 países. A presença global da Bell permite flexibilidade no mercado mundial, ao mesmo tempo em que responde constantemente às tendências emergentes da indústria com soluções que trazem valor agregado e oportunidades de negócios para nossos clientes.bellff.wpengine.com

Sabores e Fragrâncias Bell – O ingrediente chave da sua marca.