A Biblioteca Schimmel
Fundada em 1878, uma biblioteca dedicada à pesquisa de sabores, fragrâncias e plantas.
Localizada em Leipzig, Alemanha, a biblioteca científica é a maior do gênero, abrigando mais de 30,000 volumes e é um símbolo das inovações que foram descobertas aqui.
Entre esses livros estavam cientistas, acadêmicos e químicos ganhadores do Prêmio Nobel dedicados a descobrir os mistérios da natureza relacionados a óleos essenciais, sabores, fragrâncias e produtos químicos aromáticos.
O conhecimento fornecido por esses recursos ajudou a levar a indústria de sabores e fragrâncias a novos patamares. Muitos dos tesouros da biblioteca datam do início dos anos 1700. Por exemplo, a Encyclopedia of Botanicals inclui todas as ilustrações pintadas à mão. A biblioteca contém todos os dezessete volumes desta série botânica pintada à mão.
O fator decisivo para a fundação da biblioteca foi a pesquisa do antecessor de Bell na Alemanha, Schimmel & Co. Os resultados deste trabalho já foram publicados em notas comerciais curtas na década de 1860 e mais tarde se tornaram mundialmente famosos como “Relatórios Schimmel”. Com a construção do laboratório analítico em 1879 e a necessária aquisição de mais literatura, o escopo cresceu. No entanto, o inventário da biblioteca era bastante insignificante até 1889. Foi o Dr. Eduard Gildemeister que começou a colecionar periódicos especializados e os encadernou. Gradualmente, a literatura abriu vários campos do conhecimento, da química e física à botânica, farmácia, óleos essenciais e fragrâncias. Em 1929, a biblioteca continha um total de cerca de 5,600 volumes, 2,600 publicações menores e quase 5,000 especificações de patentes. Além disso, havia 89 periódicos, 45 dos quais eram do exterior. A literatura foi impressa e encadernada na gráfica e encadernação interna.
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Com a aquisição da Schimmel & Co. em 1993, a Bell Flavors & Fragrances começou sua expansão para fora dos Estados Unidos. Uma herança maravilhosa que veio com essa aquisição foi a Schimmel Library.
Hoje, a biblioteca abriga cerca de 30,000 obras de referência. Isso a torna uma das maiores coleções do mundo de livros e tratados sobre sabores, fragrâncias, óleos essenciais, ingredientes sintéticos e extratos botânicos, os livros mais antigos datam de 1739. Os perfumistas, aromatizadores e engenheiros de aplicação da Bell não recorrem apenas às obras do passado. A empresa também continua a manter sua coleção de revistas comerciais relevantes na era digital.
Ciência e Publicidade: Os Relatórios Schimmel
Para o antecessor de Bell na Alemanha, Schimmel & Co., a pesquisa foi de grande importância desde o início. A publicação dos chamados Relatórios Schimmel foi uma expressão duradoura do desejo de compartilhar o conhecimento obtido com o mundo. Ao mesmo tempo, eles eram o coração das atividades de marketing na época. Os relatórios anuais continham informações sobre todos os produtos disponíveis da Schimmel.
Na década de 1860, as primeiras listas de preços ocasionalmente incluíam notas comerciais curtas sobre óleos essenciais e medicamentos da Schimmel & Co. Desde 1873, elas foram publicadas em relatórios comerciais anuais, antes de serem incorporadas como publicações independentes da empresa a partir de 1877. Com a publicação de edições em inglês a partir de 1890 e edições em francês a partir de 1896, a empresa também fez um nome internacional para si mesma. De 1956 a 1986, os relatórios foram enviados para todo o mundo como “Miltitzer Reports”.