Karen Graves, MS para representar a divisão durante a primeira conferência e exposição anual da IFT de 2022

Diretor Sênior de Ciências Sensoriais e do Consumidor da Bell Flavors & Fragrances para representar a divisão durante a Primeira Conferência e Expo Anual da IFT de 2022

 

Karen Graves, MS participará do painel de especialistas que explorará oportunidades e desafios para alavancar o conhecimento e a compreensão do consumidor para o sucesso do produto

8 de julho de 2022 —

A Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) tem o prazer de anunciar que Karen Graves, MS, Diretora Sênior de Ciências Sensoriais e do Consumidor, representará a Bell no Institute of Food Technologists' (IFT) 2022 First Annual Conference & Expo realizada pessoalmente e sob demanda de 10 a 13 de julho em Chicago, IL.

IFT Primeiroé a maior feira de inovação de alimentos business to business, reunindo profissionais de todo o mundo, tanto pessoalmente quanto virtualmente, para descobrir as últimas inovações, tendências globais e soluções estratégicas, ao mesmo tempo em que faz conexões poderosas. A organização possui 25 grupos temáticos baseados em interesses (divisões), com Karen atuando como a atual presidente da Divisão de Ciência Sensorial e do Consumidor (SCSD). Ela representará a Divisão em vários eventos ao longo da conferência, incluindo o Laboratório de Inovação do Líder SDSC, Recepção de Rede, Competição Social e Estudantil, além do Café da Manhã de Rede de Líderes de Estudantes do SCSD e Piso de Exposição de Redes de Líderes de Estudantes, ambos novos. este ano.

Como parte do programa sob demanda do IFT, a apresentação de Karen, “Sensorial, vale a pena. Conheça o valor da pesquisa sensorial e do consumidor”, co-apresentado com Sharon Bender, MS, Sensory Scientist da Gehl Foods, Inc., será disponibilizado online através do portal IFT First. Esta sessão ajudará os participantes a entender o valor da pesquisa sensorial e do consumidor. “Enquanto o mantra tradicional do Consumidor Sensorial se concentra em projetar/atender de acordo com o objetivo, a expectativa do profissional de hoje é agregar valor ao negócio e direcionar decisões. Como os Pesquisadores Sensoriais e do Consumidor devem ter influência excepcional, perspicácia nos negócios e habilidades de comunicação, ao mesmo tempo em que lidam com dados científicos e estatísticos, esta apresentação discutirá dicas e técnicas para aumentar o valor da Pesquisa Sensorial, Pesquisa do Consumidor, Testes Discriminadores e Avaliações de Equipe. ”

Além de sua apresentação sob demanda, Karen participará de um painel de especialistas na terça-feira, 12 de julho, das 15h15 às 16h30 CT, como parte da sessão, “Como alavancamos o conhecimento e a compreensão do consumidor para o sucesso do produto?” Esta sessão “reunirá diversas vozes e perspectivas de apresentações sob demanda selecionadas relacionadas a esta pergunta orientadora. A discussão moderada delineará desafios e oportunidades de como abordar a questão, seguida por um período estendido de perguntas e respostas, onde os participantes terão a oportunidade de se envolver com outros participantes.” 

Sobre Sabores e Fragrâncias de Bell:
A Bell Flavors & Fragrances é um fornecedor líder de sabores, fragrâncias, extratos botânicos e especialidades de ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, bem como para as indústrias de cuidados domésticos e cuidados pessoais. A Bell possui nove fábricas em todo o mundo, incluindo Estados Unidos, Canadá, México, Colômbia, Brasil, Alemanha, Cingapura e China. A Bell opera escritórios de vendas em mais de 40 países. A presença global da Bell permite flexibilidade no mercado mundial e permite que a Bell traga novas tendências rapidamente à atenção dos clientes. A Bell está posicionada globalmente para atender nossos clientes regionalmente para atender às suas necessidades.

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