Bell Flavors & Fragrances estreia na tendência Doces e criações salgadas na Sweets & Snacks Expo 2023
Empresa global de sabores e fragrâncias destaca tendências anuais de consumo Insights do programa e explorações de sabores por meio da presença da marca na Expo
RIBEIRO NORTE, Illinois - Maio 16, 2023 -
Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) irá para o 2023 Expo de Doces e Lanches, realizada pessoalmente de 22 a 25 de maio, em Chicago, IL, e organizada pela National Confectioners Association. Todos os anos, a Sweets & Snacks Expo reúne milhares de fabricantes, varejistas e fornecedores da indústria de confeitaria e salgadinhos por quatro dias de insights inspiradores, inovações de produtos de ponta e conexões poderosas. A edição deste ano apresenta mais de 150 expositores no Supplier Showcase e 16 sessões educacionais reveladoras que acontecem no Innovation Stage.
“A plataforma Spark da Bell continua a rastrear cinco macrotendências globais importantes que estão impactando as mentalidades dos consumidores hoje e no futuro. Essas macrotendências, identificadas coletivamente por nossas equipes globais de marketing, representam os principais valores comportamentais prevendo as tendências mais impactantes do futuro. Cada região selecionou um conjunto exclusivo de Micro Tendências que se relacionam com as principais Macro Tendências. Nesta apresentação, relacionaremos as tendências do Bell's Spark aos perfis de sabor de lanches promissores para ficar de olho ao desenvolver produtos inovadores conceitos. Estamos entusiasmados em compartilhá-los com a indústria.”
– Kelli Heinz, Vice-Presidente de Marketing e Assuntos Industriais
“Estamos muito animados por sermos convidados novamente para falar sobre tendências de sabor no espaço de confeitaria e lanches e aplicar nossa abordagem única ao que está acontecendo na cultura popular e a influência que isso está tendo no desenvolvimento de novos produtos. Também estamos animados por fornecer amostras deliciosas de cada Bell Spark Macro Trend para ajudar o público a saborear e sentir a tendência conforme ela ganha vida em uma mordida gostosa.” – David Banks, Diretor Sênior de Marketing
ENTRE NA FASE DE INOVAÇÃO PARA DESCOBRIR TENDÊNCIAS DE SABORES EM LANCHES
O envolvimento de Bell este ano destaca seu evento anual Spark–Ignites Criatividade, Inspire Senses® Plataforma. Esta plataforma continua a rastrear cinco Macrotendências globais de consumo que impactam os consumidores hoje e no futuro próximo, representando valores comportamentais essenciais compartilhados por todos os humanos. Elas são vistas em todo o mundo e servem como base para comportamentos de consumo mais granulares em um nível micro (Microtendências). As Microtendências estão intimamente ligadas a geografias, categorias, sabores, fragrâncias e botânicos exclusivos no aqui e agora. A Bell rastreia essas tendências de perto nos EUA e em locais regionais.
Junte-se à vice-presidente de marketing e assuntos da indústria, Kelli Heinz, e ao diretor sênior de marketing, David Banks, enquanto eles sobem ao Innovation Stage em 23 de maio de 2023 às 3h CST para destacar Bold Choices: Flavor Trends in Snacks. Esta discussão mostrará as tendências de sabor "quentes" na categoria de lanches e o que vem por aí para a inovação em sabores de lanches através das lentes da plataforma Spark–Ignites Creativity, Inspires Senses® da Bell.
Os participantes terão a oportunidade de desfrutar de cinco degustações, cada uma explorando uma das cinco macrotendências globais de consumo da Bell:
Novos Horizontes: A União da Imaginação e da Tecnologia
Chocolate amargo Himalaia 5 especiarias Cluster
Uma delícia crocante de chocolate amargo contendo chips de quinoa, amêndoas e pistache
Nature R*Evolution: O novo amanhecer da inovação "verde"
Mistura para lanches de hidromel
Um lanche saboroso e de dar água na boca com sabores de Lambic e mel
Um Eu Melhor: Um Olhar de Saúde para o Melhor de Você
Gomas de adaptógeno Kiwi Twist + Blackberry Lavender
Gomas fora do comum que incorporam pó de cogumelo Juba de Leão, Reishi e Chaga para benefícios funcionais
Recompensas 360°: Curiosidades tentadoras e indulgências permitidas
Sorvete de arco-íris com marshmallow
Um clássico da fogueira encontra uma dose de nostalgia nesta delícia de marshmallow que você deve experimentar
Árvore da Vida: Unidos por Raízes Culturais
Pipoca de mostarda com queijo
Pipoca e sabores saborosos e de queijo se encontram neste lanche crocante e delicioso
Para mais informações sobre esta sessão única, clique aqui.
JUNTE-SE A NÓS NA SUPPLIER SHOWCASE (ESTANDE Nº 30406) E EXPLORE AS TENDÊNCIAS ATRAVÉS DO GOSTO
A Bell se junta a mais de 150 expositores no Supplier Showcase em 22 e 23 de maio de 2023, das 1h às 5h CST. Os participantes terão a chance de se conectar com a equipe multifuncional da Bell, com destaque para Vendas, P&D (incluindo aplicações doces e salgadas) e Marketing. Eles podem carregar recursos educacionais e descobrir tendências de sabor e tecnologias de sabor (por exemplo, realce de sabor, redução de açúcar, mascaramento de sabor) impactando produtos de confeitaria, panificação e salgados.
A presença da Bell na Sweets & Snacks Expo de 2023 não só impulsionará maior conscientização da marca e oportunidades únicas de networking, mas também oferecerá inspiração inovadora de sabores e soluções de tecnologia de sabor de última geração para compradores e equipes de P&D. Essas ofertas e insights ajudam a elevar os portfólios de produtos de confeitaria, panificação e lanches, garantindo melhor alinhamento com os estilos de vida e preferências do consumidor, ao mesmo tempo em que incentiva os consumidores a se presentearem com recompensas em ocasiões cotidianas.
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Sobre a Bell Flavors & Fragrances:
A Bell Flavors & Fragrances, Inc. é uma fornecedora líder de sabores, fragrâncias, extratos botânicos e especialidades de ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, bem como para as indústrias de cuidados domésticos e cuidados pessoais, oferecendo mais de 100 anos de serviço e experiência excepcionais ao cliente. A Bell tem 11 fábricas em todo o mundo, incluindo Estados Unidos, Canadá, México, Colômbia, Brasil, Alemanha, Índia, Cingapura e China, com escritórios de vendas em mais de 60 países. A presença global da Bell permite flexibilidade no mercado mundial, ao mesmo tempo em que responde constantemente às tendências emergentes da indústria com soluções que trazem valor agregado e oportunidades de negócios para nossos clientes. www.bellff.com
Bell Flavors & Fragrances – Entre em contato com o paladar.®
Sobre a Associação Nacional de Confeiteiros:
A National Confectioners Association (NCA) é a organização comercial que promove o papel único do chocolate, doces, gomas e balas em um estilo de vida feliz e equilibrado e as empresas que fazem essas guloseimas especiais. Por meio de advocacy e orientação regulatória, comunicações, insights do setor e engajamento do varejo e da cadeia de suprimentos, a NCA ajuda a criar um ambiente que permite que os fabricantes de doces prosperem. www.candyusa.com