Ideias inspiradoras de produtos com base no consumidor global e nas tendências do mercado.
Os últimos meses colocaram os consumidores e a indústria em um duro teste. Cada vez mais os consumidores anseiam por um retorno à normalidade e, portanto, por um foco maior no sabor e na diversidade de produtos. Embora o início da temporada de churrascos tenha sido um pouco acidentado este ano, é a pequena medida de normalidade que conecta indústria e consumidores para trazer de volta o prazer e a alegria da boa comida. Sem dúvida, os molhos para churrasco representam um clássico indispensável nesse sentido.
Consumer Insights: Quais tendências e expectativas definem um bom molho para churrasco?
Os consumidores estão à procura de experiências de sabor multissensoriais. Eles estão exigindo inovações de produtos empolgantes e versáteis com base em combinações extraordinárias de ingredientes de todo o mundo. Devido à sua crescente conscientização sobre a saúde, as gerações mais jovens, em particular, estão prestando mais atenção aos ingredientes naturais. Estão igualmente focando a origem e fabricação dos produtos. Ao mesmo tempo, a popularidade dos molhos para churrasco orgânicos e à base de plantas está aumentando.
Na formulação de molhos para churrasco, sabores únicos e inovadores baseados em ingredientes naturais e de alta qualidade podem contribuir para atrair novos grupos-alvo de consumidores e, assim, impulsionar as vendas no varejo em escala global.
Variedades de sabor inovadoras e aromáticas para molhos de churrasco
Nossos conceitos revigorantes de produtos são baseados em receitas tradicionais de molho de churrasco americano. Com perfis de fumo apelativos e a utilização de várias especiarias, estamos a cumprir as exigências do mercado na Europa Ocidental, ao mesmo tempo que nos concentramos no mercado atual e nas tendências de consumo, como a vontade de experimentar.
Se você está procurando por criações exóticas e frutadas, perfis defumados intensos ou notas de chocolate doce com um toque de pimenta - os perfis de sabor extraordinários da Bell podem transformar o molho de churrasco em uma experiência de sabor única. Assim, satisfazendo a necessidade do consumidor por variedades de produtos emocionantes e autênticas. Nossos perfis de sabor intensos e complexos são caracterizados por qualidade consistente e também são livres de ingredientes que melhoram o sabor. O uso de aromas e extratos naturais permite uma rotulagem limpa. Estamos oferecendo soluções de sabor sob medida que ajudam a refinar e expandir seu portfólio de produtos.
Quer saber mais sobre nossas criações de sabores únicos? Nossa equipe está feliz em ajudar.CONTATE-NOS
A perfeição culinária encontra a experiência em sabor: as soluções culinárias da Bell
A Equipe Culinária Global da Bell é composta por chefs de formação clássica e cientistas de alimentos que trabalham incansavelmente para criar sabores e aplicações novos e de acordo com a tendência. Naturalidade e autenticidade são fundamentais neste processo. Com base em perfis de sabor personalizados e nossa paixão pela perfeição culinária, podemos apoiá-lo no desenvolvimento de produtos de mercado de sucesso.
Saiba mais sobre nossa experiência culinária
Criações de sabor inovadoras para molhos de churrasco.
Uma das melhores coisas sobre a culinária tradicional é o cheiro de algo grelhado em chamas abertas, com molho de churrasco sendo o acompanhamento básico para esta técnica culinária clássica. A diversidade deste tópico de foco continua com sabores clássicos, estendendo-o até agora a variedades emocionantes, autênticas e incomuns que são cada vez mais atraentes para os consumidores.
“Ao criar esta linha de molhos para churrasco e usá-la como uma plataforma para incorporar os ingredientes por meio de nossos sabores, trago proveniência, autenticidade e inovação à vanguarda dos meus desenvolvimentos culinários.”
Dan Bell – Chef Culinário Europeu Bell Flavors & Fragrances EMEA
