A Bell Flavors & Fragrances tem o prazer de anunciar a eleição de Andrew Petrou para a Society of Flavor Chemists em março de 2021, bem como uma promoção para Savory Flavorist.
A Sociedade dos Químicos de Sabores
A Society of Flavor Chemists é uma organização industrial com o propósito de avançar o campo da criação de sabores, tecnologia e ciências relacionadas. A Society fornece um fórum para fomentar e encorajar a arte e a ciência da criação de sabores, promover o crescimento profissional e encorajar assistência e interesses comuns entre os membros com um alto padrão de conduta profissional.
Andrew Petrou nomeado aprendiz da Sociedade de Químicos de Sabores
Na nova função de Andrew na Society of Flavor Chemists, ele terá a oportunidade de participar de comitês, fazer networking com colegas e representar a Bell na sociedade. Em 2023, Andrew se tornará um membro totalmente certificado e terá a opção de ocupar cargos de presidente de comitê e progredir para o Conselho da Society of Flavor Chemists.
Andrew afirma: “Passar no meu exame e ser bem-vindo na Society of Flavor Chemists foi um trampolim motivacional. Ser selecionado como um membro aprendiz validou todo o meu trabalho duro, treinamento e experiência, e me encorajou a inovar e criar novos produtos na atmosfera saborosa. Minha fundação foi estabelecida, e agora estou aqui para crescer ainda mais e expandir os limites da ciência saborosa onde quer que eu possa.”
O novo papel de Andrew como especialista em sabores salgados
Andrew Petrou também foi promovido a Flavorista Saboroso no início deste ano. Em sua nova função, Andrew fará experimentos com materiais naturais e sintéticos para desenvolver novos sabores, dar suporte ao desenvolvimento de sabores do cliente e realizar testes de controle de qualidade em sabores recém-desenvolvidos. Andrew será um elo principal entre os departamentos de Controle de Qualidade e Regulatório. Ele também revisará materiais e sabores para conformidade com a lei regulatória em países onde a Bell conduz negócios.
Sobre a Bell Flavors & Fragrances:
A Bell Flavors & Fragrances, Inc. é líder na indústria de sabores e fragrâncias. Com oito fábricas ao redor do mundo e mais de 40 escritórios de vendas ao redor do mundo, a Bell tem a capacidade de criar o sabor, a fragrância ou o botânico para qualquer aplicação.