Bell Flavors & Fragrances lança previsões de tendências para 2024 Via Spark – Plataforma Ignites Creativity, Inspires Senses®
O Programa Anual de Tendências da Bell destaca comportamentos e tendências do consumidor observados em todo o mundo
NORTHBROOK, Illinois – 17 de janeiro de 2024 – Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) estreia suas inspirações de tendências globais para 2024 por meio do Plataforma Spark–Ignites Creativity, Inspires Senses®. Desde sua criação em 2015, a plataforma Spark Trends da Bell é a essência da criatividade e o futuro das tendências influentes nos setores de sabores e fragrâncias, fornecendo um guia único e completo sobre o que vem por aí no cenário de consumo em constante evolução de hoje.
Kelli Heinz, vice-presidente de marketing e assuntos da indústria, afirma: “Este ano, a Bell's Tendências macro continuam a brilhar, refletindo comportamentos e tendências profundamente arraigados que impactam consumidores, clientes e a indústria mais ampla hoje e no futuro. Coletivamente identificados pelas equipes de Marketing Global da Bell, eles representam valores comportamentais e emocionais essenciais compartilhados por todos os humanos, que são aplicados a várias regiões e em todas as categorias de produtos. À medida que avançamos para 2024, essas tendências ilimitadas se mantêm firmes.”
“Atualizadas em 2024 com base nas mudanças atuais nos comportamentos do consumidor e na cultura popular, as Micro Trends da Bell representam modismos que moldam as experiências do consumidor. A Micro Trend 'Globetrotter' é inspirada em explorações de sabores da costa de Amalfi, na Itália, até vilas do Japão e províncias regionais chinesas como Sichuan (Szechuan), Hunan e Guizhou, todas oferecendo misturas únicas de sabores picantes, doces, azedos e salgados. Os consumidores buscam fusões únicas, colaborações bizarras e experiências multissensoriais. E embora eles adorem se deliciar e experimentar o desconhecido, eles anseiam por autenticidade alimentar, transparência de rótulos, soluções éticas e produtos mais funcionais e de rótulo limpo no dia a dia”, afirma David Banks, Diretor Sênior de Marketing.
Explore as tendências macro e micro da Bell para 2024:
MACRO TENDÊNCIA #1 – NOVOS HORIZONTES:
A UNIÃO DA IMAGINAÇÃO E TECNOLOGIA
Os consumidores anseiam por maneiras de envolver seus sentidos de maneiras novas e inesperadas, e a evolução das tecnologias torna isso possível por meio de formatos "phygital" – a fusão de experiências físicas e digitais.
As Microtendências do Horizons 2024 são:
FUSÕES CRIATIVAS: Fusão de sabores inesperados e Fragrâncias para Desbloquear Novas Experiências
A busca por experiências novas e inesquecíveis remodelou as indústrias, e a mistura de sabores e aromas inesperados está abrindo caminho para aventuras de fusão incomparáveis.
FAÍSCAS SENSORIAIS: Redefinindo os limites da percepção sensorial
Os consumidores buscam experiências e produtos envolventes que redefinir os limites da percepção sensorial. O futuro reserva um mundo de emocionantes delícias sensoriais, onde cada mordida e cada aroma contam uma história única e personalizada.
GLOBO ROATS: Expandindo os horizontes culinários e revelando novos sentidos por meio da exploração global
Com o surgimento da tecnologia, da globalização e de uma ênfase renovada na importância de permanecer conectado, os consumidores podem embarcar em uma jornada de exploração culinária e de fragrâncias através do conforto de suas casas ou viagens físicas.
MACRO TREND #2 – NATURE R*EVOLUTION: O NOVO AMANHECER DA INOVAÇÃO "VERDE"
Essa tendência olha para o novo amanhecer da inovação "verde" para proteger o futuro do planeta, sem sacrificar os aromas e sensações de sabor familiares que os consumidores continuam desejando.
As microtendências da Nature R*Evolution 2024 são:
INFUSÕES DE PLANTAS: Criando experiências sensoriais com o poder das ervas e dos vegetais
Como parte de uma (r)evolução atual, variedade da natureza de ervas, produtos botânicos e planos extratos emparelhar com tecnologias avançadas para criar experiências sensoriais em sabores e fragrâncias.
RÓTULO LIMPO: Construindo confiança com informações transparentes sobre ingredientes e impacto global positivo
As marcas são pressionadas a substituir ingredientes e métodos de fabricação prejudiciais com alternativas sustentáveis, ao mesmo tempo em que reduzimos as emissões de carbono em busca não apenas da neutralidade de carbono, mas da positividade climática.
TECNOLOGIA AMBIENTAL: Preservando os recursos naturais e protegendo as cadeias de suprimentos com a ciência
A tecnologia sustentável detém a chave para melhorar os sabores, cheiros e apelo dos ingredientes naturais e produtos acabados. As tecnologias ambientais ajudam a cadeias de suprimentos preparadas para o futuro e garantir a segurança alimentar em nível global.
MACRO TENDÊNCIA #3 – UM EU MELHOR:
UMA VISÃO DE SAÚDE PARA O MELHOR DE VOCÊ
Esta tendência explora uma nova abordagem para a melhor versão de 'você' como consumidor exigem personalização, soluções naturais e foco interno.
As microtendências de 2024 do A Better Me são:
RITUAIS RENOVADOS: Uma nova lente sobre a vida
Os consumidores adotaram uma nova abordagem à vida, reorientando, repriorizando e revitalizando suas rotinas. Produtos e experiências devem se alinhar com estilos de vida em evolução que enfatizam o equilíbrio, a consistência e a simplicidade, tudo com saúde e bem-estar perfeitamente integrados.
FUNCIONAL: Elevando o cotidiano com benefícios adicionais
Os indivíduos olham além dos princípios básicos de nutrição, hidratação e higiene, buscando benefícios adicionais de ingredientes funcionais que apoiam uma abordagem holística à sua saúde e bem-estar.
BEM-ESTAR PERSONALIZADO: Vamos nos tornar pessoais com saúde e bem-estar
Chega de abordagem única e entra a personalização. Os consumidores adotam uma abordagem de "assumir o controle da saúde com as próprias mãos", exigindo soluções que falem sobre bem-estar holístico e seu "período de saúde".
MACRO TENDÊNCIA #4 – RECOMPENSAS 360º:
CURIOSIDADES TANTÁSTICAS E INDULGÊNCIAS PERMITIDAS
Não adie as recompensas! Os consumidores estão abraçando indulgências, 'newstalgia' e sabores
e fragrâncias que despertam alegria instantânea – sem pedir desculpas.
As Micro Tendências do 360º Rewards para 2024 são:
NOSTALGIA FUTURA: Uma reviravolta nos clássicos familiares
A nostalgia sempre teve um poder poderoso sobre nossas emoções e escolhas, transportando-nos de volta a tempos mais simples e memórias queridas. A nostalgia do futuro surge para animar os interesses do consumidor, trazendo de volta clássicos familiares com um toque novo.
INDULGÊNCIA INTENCIONAL: Dizendo 'SIM' para achados premium e pequenos luxos
Os consumidores estão a contrariar anos de renúncia a prazeres simples e a dizer “não”, para agora dizerem “sim” a achados premium e pequenos luxos dos sabores que trazem mais alegria.
FEITO PARA MIM: Elevação da Personalização
Numa era definida pelo individualismo e pelo desejo de experiências únicas, a personalização tornou-se uma força motriz em vários setores. Criar uma marca pessoal dentro desses mercados não é apenas possível, mas cada vez mais essencial.
MACRO TREND #5 – ÁRVORE DA VIDA: UNIDOS PELAS RAÍZES CULTURAIS
Os consumidores continuam profundamente conscientes das conexões humanas em todo o mundo,
defendendo uma herança diversificada, valores autênticos e produtos sustentáveis.
As microtendências da Árvore da Vida de 2024 são:
NATURALMENTE SUSTENTÁVEL: Cultivando novas maneiras de sustentar nosso meio ambiente
As indústrias de alimentos, bebidas e fragrâncias estão agindo de forma proativa adotando práticas naturalmente sustentáveis para preparar seus negócios para o futuro, atender às tendências atuais dos consumidores, garantir seu sucesso a longo prazo e impulsionar iniciativas de sustentabilidade.
COOLTURA: Abraçando Conscientemente as Conexões Culturais Humanas
Esta tendência implica criando produtos autênticos que celebram a rica diversidade das culturas globais, desde receitas tradicionais do setor alimentício até bebidas e fragrâncias de inspiração cultural.
HIPER LOCAL: Redescobrindo raízes locais e experiências autênticas
O hiperlocal enfatiza o fornecimento e o consumo de produtos de fontes extremamente locais, promovendo uma conexão mais forte entre os consumidores e suas comunidades imediatas.
“É emocionante fazer parte de um setor que adota essas tendências em rápida evolução, integrando-as às estratégias de comunicação, à inovação de produtos e tudo o mais”, observa David Banks, Diretor Sênior de Marketing.
Quer saber mais? Para solicitar uma apresentação do Spark Trends, completa com conceitos inspiradores de sabor e fragrância que dão vida às tendências Macro e Micro, entre em contato com faísca@bellff.com.
Sobre sino Sabores e Fragrâncias:
A Bell Flavors & Fragrances, Inc. é uma fornecedora líder de sabores, fragrâncias, extratos botânicos e especialidades de ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, bem como para as indústrias de cuidados domésticos e cuidados pessoais, oferecendo mais de 100 anos de serviço e experiência excepcionais ao cliente. A Bell tem 11 fábricas em todo o mundo, incluindo Estados Unidos, Canadá, México, Colômbia, Brasil, Alemanha, Índia, Cingapura e China, com escritórios de vendas em mais de 90 países. A presença global da Bell permite flexibilidade no mercado mundial, ao mesmo tempo em que responde constantemente às tendências emergentes da indústria com soluções que trazem valor agregado e oportunidades de negócios para nossos clientes.
Sabores e Fragrâncias Bell – O Ingrediente-chave da sua marca.™