Spełnianie nowych przepisów UE dotyczących produktów ekologicznych dzięki ekologicznym certyfikowanym aromatom i związkom do napojów!
Przewiduje się dwucyfrowe tempo wzrostu produktów żywności ekologicznej w ciągu najbliższych czterech lat, napędzane zapotrzebowaniem konsumentów na naturalność, przejrzystość i czyste etykietowanie. Ponadto większy nacisk na przyjazność dla środowiska i zrównoważony rozwój są decydującymi czynnikami wpływającymi na decyzje zakupowe klientów i rosnący popyt na produkty ekologiczne.
Unia Europejska jest drugim co do wielkości rynkiem żywności i napojów ekologicznych po Stanach Zjednoczonych. Około 16% wszystkich nowych produktów wprowadzanych na rynek w Europie między styczniem 2017 r. a wrześniem 2020 r. zawiera oświadczenie organiczne (dane: Mintel GNPD). Jednocześnie produkty organiczne stanowią jeden z głównych motorów wzrostu w handlu detalicznym, pomagając generować lojalność kupujących i utrzymujący się wzrost kategorii.
Zmieniające się przepisy UE
Nowe rozporządzenie UE (UE) 848/2018 dotyczące produktów z certyfikatem ekologicznym doprowadzi do zmiany surowców i aromatów dopuszczonych do stosowania w produktach z oznakowaniem ekologicznym. Zgodnie z nowym prawodawstwem tylko naturalne x aromaty (95/5) lub preparaty aromatyzujące mogą być dodawane do żywności ekologicznej. Aby zachować certyfikację ekologiczną w produktach końcowych, mogą one zawierać wyłącznie aromaty lub ekstrakty z naturalnych źródeł odpowiednie lub certyfikowane pod względem ekologicznym.
Ponieważ dozwolone jest maksymalnie 5% niecertyfikowanych składników w składzie produktu,organiczne certyfikowane smaki lub ekstrakty są obowiązkowew kategoriach produktów o wysokich dawkach smakowych, takich jak mieszanki do napojów, przyprawy i inne. Wiąże się to z wyzwaniami dla wielu kategorii produktów, zwłaszcza w segmencie napojów – istnieje ryzyko utraty ich organicznego statusu. Niezbędne jest zatem przeformułowanie istniejącego asortymentu produktów.
Jednocześnie stosowanie certyfikowanych aromatów organicznych umożliwia rozwój produktów w oparciu wyłącznie o surowce organiczne, wychodząc naprzeciw rosnącej potrzebie konsumentów w zakresie przejrzystości, a tym samym podkreślając wspólne wartości związane z marką lub firmą.
W zasadzie organiczne: linia organicznych certyfikowanych aromatów i mieszanek do napojów firmy Bell
Dzięki nowo zaprojektowanej gamie organicznych, certyfikowanych naturalnych aromatów i związków do napojów, Bell umożliwia producentom napojów spełnienie nowych przepisów UE dotyczących produktów ekologicznych, zapewniając jednocześnie autentyczne właściwości smakowe, takie jak między innymi pomarańcza, cytryna, jabłko, limonka lub cola. Asortyment ma ponadto na celu wspieranie rozwoju produktów opartych wyłącznie na certyfikowanych surowcach organicznych, zapewniając wartość dodaną dla Twojej marki i pomagając spełnić wymagania konsumentów i poszerzyć grupę docelową.
- Organicznie certyfikowane Natural X Flavours zgodne z nowymi przepisami UE. W 100% naturalne, czyste rozwiązania etykietowe dla kategorii poważnie dotkniętych, takich jak napoje bezalkoholowe.
- Bell gwarantuje stosowanie wysokiej jakości surowców, przywiązując dużą wagę do odpowiedzialnego pozyskiwania
- Autentyczne, naturalne kreacje smakowe zapewniające unikalne profile skierowane do grup konsumentów skoncentrowanych na produktach ekologicznych i zaspokajające aspiracje konsumentów w zakresie zdrowia i dobrego samopoczucia.
- Wiedza i wsparcie w zakresie przepisów w celu spełnienia określonych wymagań dotyczących etykiet i przeprowadzenia Cię przez proces certyfikacji.
Zapewniając kompleksowe wytyczne dotyczące zmiany składu produktu, tworzenia smaku i przepisów, z przyjemnością wesprzemy rozwój Twojego produktu! Skontaktuj się z naszym zespołem:Skontaktuj się z ekologicznymi ekspertami firmy Bell!
Strategiczne podejście Bella do pokonywania wyzwań regulacyjnych
W celu dostarczenia kompleksowego portfolio smaków odpowiadających potrzebom rynku i rosnącym wymaganiom konsumentów w zakresie produktów ekologicznych, Bell EMEA przeprowadziła certyfikację produktów ekologicznych dla swojej europejskiej placówki. Ta inwestycja, dokonana z wielkimi wysiłkami, odzwierciedla coraz większą wiedzę techniczną firmy Bell we wszystkich aspektach tworzenia organicznego smaku, pozyskiwania, technologii produkcji i biegłości w zakresie przepisów. W związku z tym struktura organizacyjna Bell zapewnia zgodność metod produkcji z nowymi przepisami UE dotyczącymi produktów ekologicznych, przy zachowaniu najwyższej jakości opartej na starannie dobranych surowcach i silnym zaangażowaniu w odpowiedzialne pozyskiwanie surowców.
Zapewniając kompleksowe wsparcie w zakresie formułowania produktów i zgodności z przepisami, Bell EMEA oferuje ponadto szeroką gamę organicznych aromatów o odpowiednich naturalnych źródłach (95/5) i ekstraktów do zastosowań w napojach. Skupiając się na potrzebach organicznych na skalę globalną, Bell również obejmuje portfolio organicznych certyfikowanych i zgodnych aromatów opartych na przepisach USDA.
„Inwestując w rozwiązania produktów z certyfikatami ekologicznymi, nie tylko wspieramy naszych klientów w opracowywaniu produktów ekologicznych zgodnych z wymogami UE. Odzwierciedlamy również ambicję Bell, aby skupić się na aspiracjach konsumentów w zakresie zdrowia i dobrego samopoczucia oraz zapewnić naszym klientom możliwości nawiązania kontaktu z szerszymi grupami docelowymi przy jednoczesnym zwiększeniu wartości ich marki.Agneta Hoffmann, kierownik ds. marketinguSmaki
Pobierz pełną wersję – angielski
Pobierz pełną wersję – niemiecki