बेल फ्लेवर और सुगंध 2022 प्लांट-आधारित वर्ल्ड एक्सपो में वैकल्पिक प्रोटीन फ्लेवर और प्रौद्योगिकियों का प्रदर्शन करेंगे
ग्लोबल फ्लेवर्स एंड फ्रेग्रेन्स कंपनी आगामी कार्यक्रम में प्लांट-फ़ॉरवर्ड प्रायोजकों से जुड़ती है
1 सितंबर 2022 -
बेल फ्लेवर्स एंड फ्रेग्रेन्स, इंक. (बेल) प्लांट-बेस्ड फ़ूड एसोसिएशन के प्रमुख होंगेप्लांट-बेस्ड वर्ल्ड एक्सपो- उत्तरी अमेरिका 8-9 सितंबर, 2022 तक न्यूयॉर्क, एनवाई में व्यक्तिगत रूप से आयोजित किया गया। प्लांट-आधारित वर्ल्ड एक्सपो संयुक्त राज्य अमेरिका में आयोजित एकमात्र विशेष रूप से प्लांट-आधारित कार्यक्रम है, जो निवेशकों, वितरकों, निर्माताओं और खाद्य सेवा और खुदरा पेशेवरों को जोड़ता है। अग्रणी और नवोन्मेषी ब्रांड, इस वर्ष अपनी स्थापना के बाद से यह तीसरा आयोजन है। एक्सपो में, उपस्थित लोगों को व्यापार-केंद्रित पेशेवरों के साथ नेटवर्क बनाने, अद्वितीय संयंत्र-आधारित उत्पादों की खोज करने और शैक्षिक सत्रों के माध्यम से प्रमुख उद्योग के नेताओं से सीखने का अवसर मिलेगा।
"बेल 2022 प्लांट-आधारित वर्ल्ड एक्सपो में प्रदर्शित होने के लिए रोमांचित है। इस वर्ष सम्मेलन में हमारा पहला अवसर है, और हम न केवल अपने बहुत ही शाकाहारी स्वाद लाइनअप को प्रदर्शित करने के लिए उत्सुक हैं, बल्कि अत्याधुनिक, पौधे-आधारित उत्पादों को तैयार करने में उद्योग में शामिल हो रहे हैं जो उपभोक्ताओं की इंद्रियों के लिए एक सनसनीखेज अनुभव प्रदान करते हैं - आकर्षक स्वाद, आकर्षक बनावट, मुंह में पानी लाने वाली सुगंध और बहुत कुछ प्रदान करना। उपभोक्ता स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए एक पूर्ण स्वाद साहसिक की तलाश कर रहे हैं, और उद्योग यादगार अनुभव बनाने के लिए इस क्षेत्र में नवाचार जारी रखने के लिए पूरी तरह से तैयार है, "वरिष्ठ कॉर्पोरेट शेफ केसी शालर्ट कहते हैं।
बेल एक्सपो हॉल में प्लांट-आधारित मेनू, शैक्षिक संसाधनों और पाक विशेषज्ञों की एक टीम के साथ एक प्लांट-फ़ॉरवर्ड बूथ (#602) की शुरुआत करने के लिए प्रायोजकों के संग्रह में शामिल होंगे। निम्नलिखित वस्तुओं को सहभागी स्वाद कलियों को जगमगाने के लिए प्रदर्शित किया जाएगा:
शाकाहारी अल पादरी बिटे
गुआजिलो चिली, चिपोटल, पाइनएप्पल, बिटर ब्लॉकर्स, सुपर सेवर, वेगन पोर्क सॉसेज, और पोर्क फैट फ्लेवर के संयोजन के साथ प्लांट-आधारित अल पास्टर एक वेगन एवोकैडो सीलेंट्रो क्रेमा के साथ सबसे ऊपर है। इस वेगन क्रेमा में बेल्स एवोकाडो फ्लेवर, क्रेमा फ्लेवर, बिटरनेस मास्किंग टेक्नोलॉजी और फ्लेवर एन्हांसमेंट टेक्नोलॉजी शामिल हैं। एवोकाडो फ्लेवर में पके एवोकैडो के मलाईदार, मक्खनयुक्त, मिट्टी के नोट शामिल हैं, जबकि क्रेमा फ्लेवर में जटिल टैंगी डेयरी नोट शामिल हैं। बेल्स बिटरनेस मास्किंग तकनीक पौधे-आधारित प्रोटीन से आधार और कवर नोटों को सुचारू करती है, जबकि बेल्स फ्लेवर एन्हांसमेंट टेक्नोलॉजी एक शानदार स्वाद अनुभव के लिए संपूर्ण प्रोफ़ाइल को बढ़ाती है।
जई का दूध Horchata आइस्ड कॉफी + शाकाहारी व्हीप्ड टॉपिंग
ओट मिल्क और एमसीटी तेल से बने शाकाहारी कॉफी क्रीमर के साथ मिश्रित एक आरामदायक आइस्ड कॉफी, जिसमें स्वच्छ मलाईदार डेयरी नोटों के लिए बेल का दूध और मास्किंग स्वाद और मसालेदार, गर्म, मक्खनयुक्त स्वाद और सुगंध के लिए बेल के होर्चाटा और कैफे डी ओला स्वाद शामिल हैं। डार्क कॉफी। नारियल आधारित व्हीप्ड टॉपिंग जो नारियल के स्वाद को ढकने और दूधिया/वसायुक्त घटकों को बढ़ाने के लिए बेल्स कोकोनट मास्क का उपयोग करता है। बेल का वेनिला और दूध का स्वाद एक मीठी सुगंध प्रदान करता है और डेयरी जैसा खत्म होता है।
शाकाहारी चॉकलेट चिप कुकी आटा
यह खाने योग्य कुकी आटा शाकाहारी है और मिक्सर से या कुकी में बेक करके खाने के लिए बढ़िया है। बेल्स वनीला, ब्राउन बटर और प्रोटीन मास्किंग फ्लेवर इस कुकी के आटे को एक स्वस्थ उपचार में बदल देते हैं जिसे आप खाने में अच्छा महसूस करते हैं, कभी नहीं जानते कि इसमें छोले थे!
बेल के स्वाद और सुगंध के बारे में
बेल फ्लेवर एंड फ्रैग्रेंस खाद्य और पेय उद्योग के साथ-साथ घरेलू देखभाल और व्यक्तिगत देखभाल उद्योगों के लिए फ्लेवर, सुगंध, वानस्पतिक अर्क और संघटक विशिष्टताओं का एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता है। बेल के दुनिया भर में नौ विनिर्माण संयंत्र हैं जिनमें संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, मैक्सिको, कोलंबिया, ब्राजील, जर्मनी, सिंगापुर और चीन शामिल हैं। बेल 40 से अधिक देशों में बिक्री कार्यालय संचालित करती है। बेल की वैश्विक उपस्थिति विश्व बाज़ार में लचीलेपन की अनुमति देती है और बेल को ग्राहकों के ध्यान में नए रुझान लाने में सक्षम बनाती है। बेल वैश्विक स्तर पर हमारे ग्राहकों को उनकी जरूरतों को पूरा करने के लिए क्षेत्रीय स्तर पर सेवा प्रदान करने के लिए तैनात है।
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