पाक समाधान
पाक समाधान
स्वाद के लिए संपर्क करें। प्रामाणिक, भोगवादी उपभोक्ता उत्पादों का विकास स्वाद निर्माण और पाक पूर्णता की कला को संतुलित करने पर आधारित है।
बेल का एक अत्याधुनिक पाककला केंद्र है जहां खाने के शौकीनों की हमारी टीम उत्पाद विकास के लिए अपने जुनून का प्रदर्शन करती है। दुनिया भर में हमारी पाक टीमों के ज्ञान को मिलाकर, हमारे डिवीजन में शास्त्रीय रूप से प्रशिक्षित शेफ और खाद्य वैज्ञानिक शामिल हैं जो नए और चलन में रहने वाले खाद्य उत्पादों और खाद्य उत्पादों को बनाने के लिए अथक प्रयास करते हैं। हम लक्षित अनुसंधान के माध्यम से खाद्य प्रवृत्तियों, बाजार की गतिशीलता और उपभोक्ता इच्छाओं में नवीनतम की तलाश करके स्वादों में नवाचार करते हैं, और फिर हम अपने ग्राहकों के लिए अवधारणाओं में अनुवाद करते हैं। हमारी प्रक्रिया हमारे भागीदारों की बाजार में तेजी लाती है, जो उन्हें शुरुआती बाजार हिस्सेदारी हासिल करने में सक्षम बनाती है।
"हमारा लक्ष्य उद्योग की चुनौतियों और उपभोक्ता अंतर्दृष्टि से आगे रहना है, प्रारंभिक चरण में प्रमुख रुझानों की आशा करना और अपने ग्राहकों के लिए शानदार स्वाद अनुभव के साथ-साथ कार्यात्मक समाधान प्रदान करना है, जिससे वे सफल और विजेता उपभोक्ता उत्पाद बनाने में सक्षम हों।"
ओलिवर सालमन, वाइस प्रेसिडेंट सेल्स एंड मार्केटिंग
उपभोक्ता उत्पाद जीतने के लिए पाक समाधान
- प्रामाणिक बाजार उत्पाद बनाने और उपभोक्ता स्वीकृति बढ़ाने के लिए पाक स्वाद निर्माण और अनुप्रयोग विशेषज्ञता
- एक गहरी संवेदी मानसिकता के आधार पर स्वाद वरीयताओं और पोर्टफोलियो की जरूरतों को समझना
- उपभोक्ता अंतर्दृष्टि और बाजार के रुझानों पर एक मजबूत फोकस के साथ उत्पाद विचार और नवाचार सत्र
- स्वाद मॉड्यूलेशन के लिए स्वाद समाधान लागू करना (उदाहरण के लिए चीनी में कमी, नमक की कमी, मास्किंग, उमामी और माउथफिल)
- स्वच्छ लेबल समाधान प्रदान करना और नियामक प्रतिबंधों में मदद करना
- पकाने की विधि तैयार करना और पुन: निर्माण, औद्योगिक पैमाने-अप
हमारी टीम निम्नलिखित खंडों और अनुप्रयोगों के लिए पाक समाधान में आपकी सहायता कर सकती है:
- सॉस, ड्रेसिंग और मसाले
- सूप और गुलदस्ते
- तैयार भोजन
- प्रसंस्कृत मांस और मछली उत्पाद
- पौधे आधारित मांस- और मछली-विकल्प
- नाश्ता और मसाला
बेल की वैश्विक पाक टीम
हम न केवल क्षेत्रीय स्वाद वरीयताओं और ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करने का प्रयास कर रहे हैं, हमारी वैश्विक पाक टीम प्रारंभिक चरण में उत्पाद विचार और निर्माण का समर्थन कर रही है, वैश्विक सोचने और स्थानीय कार्य करने के लिए हमारी प्रतिबद्धता और मिशन को रेखांकित करती है।
बाजार के संचालकों, उपभोक्ता प्रवृत्तियों और आगामी स्वाद किस्मों की पहचान करना और उन्हें वैश्विक स्तर पर नए उत्पाद निर्माण में स्थानांतरित करना हमारे डीएनए का हिस्सा है। साथ में, हम स्वाद के लिए जुनून और नए, प्रेरक खाद्य नवाचारों की लालसा साझा करते हैं। आधुनिक प्रसंस्करण और खाना पकाने के उपकरणों के उपयोग के साथ हम किसी भी उत्पाद को बड़े पैमाने पर पुन: पेश करने और एक सफल प्रक्षेपण के लिए तैयार करने में सक्षम हैं।