बेल फ्लेवर एंड फ्रैग्रेंस में सेंसरी एंड कंज्यूमर साइंसेज के वरिष्ठ निदेशक करेन ग्रेव्स, आईएफटी के सेंसरी एंड कंज्यूमर साइंसेज डिवीजन के नए अध्यक्ष हैं
बेल 1 सितंबर से प्रभावी, कैरन ग्रेव्स द्वारा ली गई इस नई भूमिका की घोषणा करते हुए प्रसन्न हैंअनुसूचित जनजाति, 2021।
इस भूमिका में, कैरन एक नेतृत्व टीम को विभागीय रणनीतिक योजना के साथ संरेखित गतिविधियों की उचित योजना, आयोजन और कार्यान्वयन सुनिश्चित करने के लिए निर्देशित करेगा। प्रमुख गतिविधियों में शामिल हैं: IFT के पहले 2022 सम्मेलन के लिए सामग्री, शैक्षिक सेमिनार और समाचार पत्र, और पेशेवरों और छात्रों के लिए डिज़ाइन किए गए नेटवर्किंग इवेंट।
"मैं आईएफटी संवेदी और उपभोक्ता विज्ञान प्रभाग का अध्यक्ष बनकर सम्मानित महसूस कर रहा हूं। IFT खाद्य उद्योग का एक अभिन्न अंग है और मुझे समुदाय को वापस देने पर गर्व है। संवेदी उपभोक्ता समझ को बढ़ाने के लिए अन्य नेताओं के साथ सहयोग करना रोमांचक है, ”करेन कहते हैं।
बेल के संवेदी और उपभोक्ता विज्ञान विभाग ने IFT के पहले 2021 सम्मेलन और पैंगबोर्न सेंसरी संगोष्ठी में अंतर्दृष्टि साझा की।
करेन ने IFT के पहले 2021 सम्मेलन में "गलतियों का दराज" नामक एक सत्र में प्रस्तुत किया। सत्र में वक्ताओं की एक श्रृंखला थी, जिन्होंने एक संवेदी और उपभोक्ता शोधकर्ता के रूप में अपने करियर के दौरान की गई तकनीकी गलतियों पर चर्चा की, जो दूसरों के लिए सीखने के अवसरों में बदल गई हैं। कैरन ने एक गलती साझा की जहां घरेलू उपयोग परीक्षण में उपभोक्ता में भ्रमित तैयारी निर्देशों का उपयोग किया गया था।
उन्होंने 2021 पैंगबोर्न सेंसरी संगोष्ठी में एक स्थिरता कार्यशाला में भी प्रस्तुत किया। इस कार्यशाला के दौरान, करेन ने इस बारे में बात की कि कैसे संवेदी और उपभोक्ता विज्ञान विभाग बेल के स्वाद, सुगंध और वनस्पति में उपयोग करने के लिए टिकाऊ सामग्री को मान्य करता है।
बेल के स्वाद और सुगंध के बारे में:
बेल फ्लेवर्स एंड फ्रैग्रेंस पेय और खाद्य उद्योग के साथ-साथ घरेलू देखभाल और व्यक्तिगत देखभाल उद्योग के लिए फ्लेवर, सुगंध, वानस्पतिक अर्क और संघटक विशिष्टताओं का एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता है। संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, मैक्सिको, ब्राजील, चीन और सिंगापुर में बेल की संबद्ध कंपनियां कंपनी को विश्व बाजार में लचीलापन देती हैं और बेल को ग्राहकों के ध्यान में नए रुझान लाने में सक्षम बनाती हैं।
बेल के स्वाद और सुगंध - स्वाद के लिए संपर्क करें!