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Bell lance des friandises sucrées et des créations salées tendance à l'exposition Sweets & Snacks 2023

Bell Flavours & Fragrances fait ses débuts dans la tendanceFriandises sucrées et créations salées au salon Sweets & Snacks 2023

 

Une société mondiale de saveurs et de parfums met en lumière les tendances de consommation annuellesAperçu du programme et explorations de saveurs via la présence de la marque à l'exposition

NORTHBROOK, Illinois – 16 mai, 2023

Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) se rendra au2023Salon des sucreries et des collations, tenue en personne du 22 au 25 mai à Chicago, Illinois, et organisée par la National Confectioners Association. Chaque année, le Sweets & Snacks Expo rassemble des milliers de fabricants, détaillants et fournisseurs de l'industrie de la confiserie et des collations pendant quatre jours d'idées inspirantes, d'innovations de produits de pointe et de connexions puissantes. L'édition de cette année présente plus de 150 exposants à la vitrine des fournisseurs et 16 séances de formation révélatrices se déroulant à l'étape de l'innovation.

« La plateforme Spark de Bell continue de suivre cinq macro-tendances mondiales clés qui ont un impact sur l'état d'esprit des consommateurs aujourd'hui et à l'avenir. Ces macro-tendances, identifiées collectivement par nos équipes marketing mondiales, représentent les valeurs comportementales fondamentalesprédisant les tendances les plus percutantes de l'avenir. Chaque région a organisé un ensemble unique de micro-tendances qui renvoient aux principales macro-tendances. Dans cette présentation, nous établirons un lien entre les tendances Spark de Bell et les profils de saveurs de collations à surveiller lors du développement de produits innovants.notions. Nous sommes ravis de les partager avec l'industrie.
– Kelli Heinz, vice-présidente du marketing et des affaires industrielles

«Nous sommes très heureux d'être invités à nouveau pour parler des tendances en matière de saveurs dans le domaine de la confiserie et des collations et appliquer notre approche unique à ce qui se passe dans la culture populaire et à l'influence que cela a sur le développement de nouveaux produits. Nous sommes également ravis de fournir de délicieux échantillons de chaque macro tendance Bell Spark pour aider le public à goûter et à ressentir la tendance lorsqu'elle prend vie en une bouchée délicieuse. – David Banks, directeur principal du marketing

 

PASSEZ AU STADE DE L'INNOVATION POUR DÉCOUVRIR LES TENDANCES DES SAVEURS DES SNACKS

L'implication de Bell cette année met en lumière leurSpark–Enflamme la créativité, plateforme Inspires Senses®.Cette plate-forme continue de suivre cinq macro-tendances mondiales de consommation ayant un impact sur les consommateurs aujourd'hui et dans un avenir proche, représentant des valeurs comportementales fondamentales partagées par tous les humains. Ils sont vus dans le monde entier et servent de base à des comportements de consommation plus granulaires au niveau micro (Micro Trends). Les micro-tendances sont étroitement liées à des géographies, des catégories, des saveurs, des parfums et des plantes uniques dans l'ici et maintenant. Bell suit ces tendances de près aux États-Unis et dans les emplacements régionaux.

Rejoignez la vice-présidente du marketing et des affaires industrielles, Kelli Heinz, et le directeur principal du marketing, David Banks, alors qu'ils montent sur la scène de l'innovation le 23 mai 2023 à 15 h 00 HNC pour mettre en lumière Choix audacieux : Tendances des saveurs dans les collations. Cette discussion présentera les tendances en matière de saveurs « chaudes » dans la catégorie des collations et les prochaines innovations en matière de saveurs de collations à travers le prisme de la plateforme Spark–Ignites Creativity, Inspires Senses® de Bell.

Les participants auront l'occasion de se livrer à cinq dégustations, chacune explorant l'une des cinq macro-tendances mondiales de consommation de Bell :

Nouveaux horizons : l'union de l'imagination et de la technologie
Grappe de 5 épices au chocolat noir de l'Himalaya
Une gourmandise croustillante en écorce de chocolat noir contenant des chips de quinoa, des amandes et des pistaches

 

 

 

Nature R*Evolution : La nouvelle aube de l'innovation « verte »
Mélange de collations à l'hydromel
Une collation salée qui fait claquer les lèvres aux saveurs de lambic et de miel

 

 

 

 

A Better Me : Un regard vers la santé sur le meilleur de vous
Kiwi Twist + Gummies Adaptogènes Mûre Lavande
Gélifiés pas vos moyens incorporant de la poudre de champignons Lion's Mane, Reishi et Chaga pour des avantages fonctionnels

 

 

 


Récompenses à 360° : curiosités alléchantes et indulgences permises
Guimauve sorbet arc-en-ciel
Un classique du feu de camp rencontre une dose de nostalgie dans ce délice de guimauve incontournable

 

 

 

 

 

Arbre de vie : unis par des racines culturelles
Maïs soufflé à la moutarde et au fromage
Le pop-corn et les saveurs salées et fromagères se rencontrent dans cette collation croustillante et appétissante

 

 

 

Pour plus d'informations sur cette session unique, cliquez surici.

 

REJOIGNEZ-NOUS À LA VITRINE DES FOURNISSEURS (STAND #30406) ET EXPLOREZ LES TENDANCES VIA LE GOÛT

Bell se joint à plus de 150 exposants à la vitrine des fournisseurs les 22 et 23 mai 2023 de 13 h à 17 h HNC. Les participants auront la chance de se connecter avec l'équipe interfonctionnelle de Bell, comprenant les ventes, la R&D (y compris les applications sucrées et salées) et le marketing. Ils peuvent faire le plein de ressources pédagogiques et découvrir les tendances en matière de saveurs et les technologies gustatives (par exemple, l'amélioration des saveurs, la réduction du sucre, le masquage des saveurs) ayant un impact sur la confiserie, la boulangerie et les produits salés.

La présence de Bell à l'Expo Sweets & Snacks 2023 augmentera non seulement la notoriété de la marque et des opportunités de réseautage uniques, mais offrira aux acheteurs et aux équipes de R&D des inspirations gustatives innovantes et des solutions technologiques de pointe en matière de goût. Ces offres et informations contribuent à élever les portefeuilles de produits de confiserie, de boulangerie et de collations, assurant un meilleur alignement avec les modes de vie et les préférences des consommateurs, tout en encourageant les consommateurs à s'offrir des récompenses dans les occasions quotidiennes.

Pour planifier un rendez-vous en personne, cliquez surici.

À propos de Bell Flavors & Fragrances:

Bell Flavors & Fragrances, Inc. est l'un des principaux fournisseurs d'arômes, de parfums, d'extraits botaniques et de spécialités d'ingrédients pour l'industrie alimentaire et des boissons, ainsi que pour les industries des soins ménagers et des soins personnels, offrant plus de 100 ans de service client et d'expérience exceptionnels. Bell possède 11 usines de fabrication dans le monde, notamment aux États-Unis, au Canada, au Mexique, en Colombie, au Brésil, en Allemagne, en Inde, à Singapour et en Chine, avec des bureaux de vente dans plus de 60 pays. La présence mondiale de Bell permet une flexibilité sur le marché mondial tout en répondant constamment aux tendances émergentes de l'industrie avec des solutions qui apportent une valeur ajoutée et des opportunités commerciales à nos clients.www.bellff.com

Bell Flavors & Fragrances – Entrez en contact avec le goût.®

À propos de l'Association nationale des confiseurs :

La National Confectioners Association (NCA) est l'organisation professionnelle qui promeut le rôle unique du chocolat, des bonbons, de la gomme et des menthes dans un mode de vie heureux et équilibré, ainsi que les entreprises qui fabriquent ces friandises spéciales. Grâce à des conseils en matière de plaidoyer et de réglementation, de communications, d'informations sur l'industrie et d'engagement dans la vente au détail et la chaîne d'approvisionnement, NCA contribue à créer un environnement qui permet aux fabricants de bonbons de prospérer. www.candyusa.com