Recettes
Entrez en contact avec le goût
Nos capacités comprennent : la création de saveurs, le développement de nouveaux produits, les présentations de tendances, les analyses personnalisées, les suggestions d'associations et d'autres services de soutien au développement de produits.
Applications d'arômes de boissons :
- Alcool
- Carbonates et Alambics
- Mélange sec
- Mélangeurs
- Nutraceutiques
- Produits laitiers
- Thés et Kombuchas
Arômes de boissons
Aucun autre secteur ne reflète aussi clairement les exigences des consommateurs que le secteur des boissons. Grâce à notre sélection rigoureuse des matières premières et à nos technologies de processus modernes, nous sommes en mesure de proposer des solutions intégrées sur mesure. Qu'il s'agisse de boissons bien-être, de boissons rafraîchissantes qui reflètent les choix de vie ou de boissons alcoolisées complexes, grâce à l'expertise de nos aromatisants et de nos technologues en boissons, nous posons les bases du succès de votre portefeuille de produits.
Saveurs de boulangerie
Nous comprenons que l'industrie de la boulangerie exige des exigences de traitement uniques. Par exemple, le besoin d'arômes thermostables et peu coûteux a toujours posé des défis uniques à l'industrie des arômes. Chez Bell Flavors & Fragrances, notre personnel technique s'est forgé une réputation positive en comprenant ces défis et en développant des solutions créatives pour les fabricants de produits de boulangerie du monde entier.
Applications d'arômes de boulangerie
- Pains et petits pains
- Gâteaux
- Céréales
- Biscuits et biscuits
- Muffins
- Barres Nutritionnelles
- Pâtisseries & Tartes
Applications d'arômes pour confiseries
- le chocolat
- Revêtements
- Trempettes
- Fondants
- Greffe de Gencives
- Gummies
- Bonbon dur
- Réglisse
Saveurs de confiserie
Notre engagement à créer des arômes pour l'industrie de la confiserie est une longue tradition. Les possibilités gustatives uniques offertes par les formules de confiserie ont été principalement inspirées par les palais créatifs des enfants. Aujourd'hui, les produits de confiserie se sont développés en pensant aux palais matures et internationaux. Chez Bell Flavors & Fragrances, notre succès dans le développement d'arômes pour confiseries est attribué à la compréhension des préférences des consommateurs et au développement d'arômes qui aident nos clients à rester à la pointe du marché de la confiserie.
Saveurs Laitières
À l'origine, l'industrie laitière a été le point de départ de nos capacités de développement d'arômes créatifs. Ces premiers arômes ont été principalement développés pour les applications de crème glacée et ont constitué la base sur laquelle l'entreprise a été construite. Aujourd'hui, Bell Flavors & Fragrances continue de développer des arômes innovants et tendance pour les applications laitières qui répondent aux besoins des fabricants de produits laitiers du monde entier, tout en gardant à l'esprit les exigences industrielles les plus élevées.
Applications d'arômes laitiers
- Fromage
- Creamer
- Glaces & Desserts
- Lait
- Alternatives laitières
- Yaourt
Applications de saveurs salées
- Condiments et trempettes
- Produits à base de viande et substituts de viande
- Produits micro-ondable
- Plats cuisinés et surgelés
- Sauces, vinaigrettes et marinades
- Produits de la mer et substituts
- Collations
- Soupes
Saveurs salées
Des saveurs épicées aux saveurs acidulées en passant par l'umami, Bell Flavors & Fragrances propose une variété de saveurs salées pour les produits les plus tendance. Les consommateurs d'aujourd'hui, pressés et soucieux de leur santé, exigent des aliments pratiques et sains, mais savoureux. Faible teneur en glucides, faible teneur en sodium, étiquette propre : quel que soit le défi, Bell Flavors & Fragrances peut aider à satisfaire les palais les plus exigeants. Le développement de ces produits a mis au défi nos chefs salés de développer des innovations aromatiques sophistiquées (par exemple, des arômes de techniques de cuisson, des arômes de viande préparée en marmite par l'USDA) pour une variété de fabricants de produits alimentaires de consommation.
Arômes Tabac
En tant que l'un des principaux fabricants d'arômes, d'extraits botaniques et de spécialités d'ingrédients, Bell propose une vaste gamme de produits spécialement développés pour des applications telles que le tabac classique et la chicha. Bell ne fabrique pas d'arômes pour les cigarettes électroniques et les produits d'inhalation par vapotage. En tant que partenaire fiable, Bell accorde une attention particulière aux cadres réglementaires ainsi qu'aux conformités REACH.
*Veuillez noter qu’aucune saveur de tabac n’est fabriquée ou vendue au Canada.
Applications de l'arôme du tabac
- Cigarettes
- Cigares
- Tabac à pipe
- Tabac Classique
- Tabac à chicha
Applications dans le domaine des aliments pour animaux de compagnie
- Nourriture sèche pour animaux de compagnie
- Nourriture humide pour animaux
- Collations
- L'alimentation du bétail
Aliments et graines pour animaux de compagnie
Les arômes des aliments pour animaux domestiques jouent un rôle important non seulement pour stimuler l'appétit et attirer l'animal vers l'aliment, mais aussi pour masquer les arrière-goûts amers ou mauvais et même les odeurs. Ainsi, ils contribuent à créer une odeur améliorée, augmentant l'acceptation et le sentiment de bien-être du propriétaire de l'animal.
Afin de répondre à la demande croissante, Bell cherche constamment à créer des variétés de saveurs authentiques, intenses et orientées vers le marché pour offrir des solutions de produits de haute qualité et des expériences gustatives innovantes. Nous fournissons des solutions de saveurs sur mesure conçues pour répondre aux exigences de votre marché et les besoins déclaratifs sont notre objectif principal.