Analytique
Services analytiques et gestion de la qualité
Le groupe Services Analytiques de Bell fournit des orientations à nos équipes internes et à nos clients. Avec plus de 50 ans d'expérience dans l'industrie, le soutien technique de notre équipe analytique fait partie intégrante du processus de création d'arômes. Convaincu de la nécessité d'un processus analytique transparent, notre département travaille en étroite collaboration avec vous pour aider à relever tous les défis analytiques que vous pourriez rencontrer dans le développement de votre produit. Notre soutien se poursuit bien après la mise sur le marché de votre produit. Nous vous considérons comme un client à vie et sommes prêts à vous fournir un soutint technique à tout moment de votre processus de développement de produit.
Services analytiques
Les Services Analytiques de Bell sont équipés d'instruments modernes (GC-MS, GC-FID, HPLC) ainsi que d'une expertise technique dans l'évaluation des huiles essentielles, des arômes, des compositions de fragrances et des ingrédients de spécialités. Nous avons mis en œuvre de nouvelles techniques d'analyse qui ont été développées et testées en étroite collaboration avec des instituts de recherche universitaires et des fabricants d'équipements.
Gestion de la qualité
processus de développement et de fabrication. Notre vaste système de contrôle de qualité, de sécurité alimentaire et de gestion des risques garantit la conformité à toutes les réglementations pertinentes et aux attentes des clients, tout en assurant que les matières premières de la plus haute qualité sont utilisées dans nos produits finis. Bell dispose donc d'un département de contrôle de qualité solide et indépendant ainsi que d’un département des affaires réglementaires.
Notre système européen de gestion de la qualité est basé sur les exigences de la norme ISO 9001 et intègre d'autres systèmes tels que HACCP, FSSC 22000, FAMI-QS (normes de sécurité des aliments pour animaux), biologique, casher et halal.
Capacités et équipements
- Chromatographes en phase gazeuse/spectromètres de masse (GC-MS) avec détecteurs à ionisation de flamme (FID)
- Chromatographe liquide à haute pression (HPLC) avec UV-VIS
Les techniques d’échantillonnage comprennent :
- Espace de tête statique/dynamique
- Désorption thermique directe
- Microextraction en phase solide (SPME)
- Extraction par barre d'agitation sorbtive (SBSE)
La Différence
Analytique Collaborative et Partagée
Nous partageons ouvertement nos méthodologies concernant l'analyse de nos matériaux; cette communication transparente est pour nous une seconde nature. Nous recevons constamment des retours de nos clients sur notre réactivité et notre approche axée sur le service. Peu importe votre demande, aucun projet n'est trop grand ni trop petit. Nous vous mettons au défi de nous mettre au défi.
Duplications
Experts en duplication d'arômes, que vous ayez besoin d'un fournisseur secondaire ou que vous rencontriez un problème d'approvisionnement, notre équipe de création d'arômes peut reproduire vos spécifications avec l'aide de nos équipes analytiques. Notre approche sensorielle collaborative nous permet d'être alignés à tous les niveaux en partageant nos protocoles et nos résultats avec vous afin de vous garantir que vous avez trouvé l’adéquation parfaite.
Nous sommes tous connectés
Le réseautage avec les aromaticiens, chefs, équipes sensorielles et analytiques de Bell à l’échelle mondiale permet une collaboration réussie et le partage de techniques pour développer de nouveaux arômes.
Rapidité et Délais d'Exécution
Nous comprenons que la rapidité de mise sur le marché est essentielle. Bien que nous adoptions une approche spécifique à chaque projet, nos processus éprouvés permettent des réponses rapides et précises à vos besoins analytiques. Notre équipe internationale d'experts permet d'établir rapidement des profils de goûts et d'arômes spécifiques à chaque pays.