Le groupe Services analytiques de Bell oriente nos équipes internes et nos clients. Avec plus de 50 ans d'expérience dans l'industrie, le support technique de notre équipe analytique fait partie intégrante du processus de création d'arômes. Croyant en un processus analytique transparent, notre service travaille en étroite collaboration avec vous pour vous aider à relever tous les défis analytiques que vous pourriez rencontrer dans le développement de votre produit. Notre assistance se poursuit longtemps après la mise sur le marché de votre produit. Nous vous considérons comme un client à vie et sommes disposés à vous fournir une assistance technique à tout moment de votre processus de développement de produits.
SERVICES ANALYTIQUES ET GESTION DE LA QUALITÉ
Les services analytiques de Bell sont équipés d'instruments modernes (GC-MS, GC-FID, HPLC) ainsi que d'une expertise technique dans l'évaluation des huiles essentielles, des arômes, des compositions de parfums et des spécialités d'ingrédients. Nous avons mis en œuvre de nouvelles techniques analytiques qui ont été développées et testées en étroite collaboration avec des instituts de recherche universitaires et des équipementiers.
La sécurité des produits et la haute qualité sont la priorité absolue dans tous nos processus de développement et de fabrication. Notre système complet de contrôle de la qualité, de sécurité alimentaire et de gestion des risques garantit la conformité à toutes les réglementations en vigueur et aux attentes des clients et garantit des matières premières de la plus haute qualité à utiliser dans nos produits finis. Bell comprend donc un contrôle qualité solide et indépendant et un service des affaires réglementaires.
Notre système européen de gestion de la qualité est basé sur les exigences de la norme ISO 9001 et intègre d'autres systèmes tels que HACCP, FSSC 22000, FAMI-QS (normes de sécurité alimentaire), bio, casher et halal.
Capacités et équipement
- Chromatographes en phase gazeuse / spectromètres de masse (GC-MS) avec détecteurs à ionisation de flamme (FID)
- Chromatographe liquide haute pression (HPLC) avec UV-VIS
Les techniques d'échantillonnage comprennent…
- Espace de tête statique / dynamique
- Désorption thermique directe
- Microextraction en phase solide (SPME)
- Extraction sorbante sur barre d'agitation (SBSE)
La différence
Analytique collaborative et partagée
Nous partageons ouvertement nos méthodologies impliquant l'analyse de notre matériel; cette communication transparente est pour nous une seconde nature. Nous recevons constamment des commentaires de nos clients indiquant à quel point nous sommes réactifs et axés sur le client avec le service. Peu importe ce que vous nous demandez, aucun projet n'est trop grand ou trop petit. Nous vous mettons au défi de nous défier.
Duplications
Experts en duplication d'arômes lorsque vous pourriez avoir besoin d'un fournisseur secondaire ou rencontrer un problème d'approvisionnement, notre équipe de création d'arômes peut correspondre à vos spécifications avec l'aide de nos équipes d'analyse. Notre approche sensorielle collaborative nous permet de nous aligner à tous les niveaux en partageant nos protocoles et nos résultats avec vous pour nous assurer que vous avez atteint votre niveau.
Nous sommes tous connectés
Le réseautage avec les aromaticiens, les chefs, l'équipe sensorielle et analytique de Bell à l'échelle mondiale permet une collaboration et un partage réussis de techniques pour développer de nouvelles saveurs.
Vitesse et délai d'exécution
Nous comprenons que la rapidité de mise sur le marché est essentielle. Bien que nous adoptions une approche spécifique au projet, nos processus testés permettent des réponses rapides et précises à vos besoins analytiques. Notre équipe internationale d'experts permet un profilage rapide et spécifique au pays du goût et des arômes.