Bell Flavors & Fragrances vous invite à vous connecter au chat gratuit de l'IFT avec Karen Graves de Bell le mercredi 13 mai 2020. Karen est la directrice de Sensory & Consumer Insights chez Bell et sera accompagnée de John Hayes, professeur agrégé de science alimentaire et directeur du Centre d'évaluation sensorielle de l'Université d'État de Pennsylvanie. Animés par la Division des sciences sensorielles et des consommateurs de l'IFT, Karen et John auront l'occasion de discuter de leur parcours, de certains des défis auxquels ils sont confrontés aujourd'hui, ainsi que des initiatives sur lesquelles ils travaillent pour préparer l'avenir. Les participants à la conversation au coin du feu auront l'occasion de poser des questions supplémentaires aux deux panélistes vers la fin du programme.
L'Institute of Food Technologists (IFT) organisera des webinaires de 30 minutes en réponse à la COVID-19, afin de fournir à ses membres des informations à jour et une plateforme de discussion. Ces événements couvriront une variété de sujets urgents au sein de l'industrie des aliments et des boissons et sont offerts selon un horaire hebdomadaire à bihebdomadaire.
Vous pouvez trouver plus d'informations et vous inscrire à ce webinaire sur :
https://www.eventbrite.com/e/ift-fireside-chats-tickets-104151730630
Bell Flavors & Fragrances est une entreprise familiale, en croissance à l'échelle mondiale en constante expansion, et se targue d'adopter et de mettre en œuvre des tactiques et des technologies modernes, qui offrent une qualité supérieure et un excellent service à la clientèle. Cela reste le cœur et l'âme de l'entreprise, et c'est la «Bell Way» de faire des affaires. Avec plus de 100 ans d'expérience dans l'industrie, les sciences sociales et l'analyse de recherche de Bell font toujours partie de la recette utilisée pour déterminer ce qui définit la culture moderne des aliments et des boissons. L'équipe de réglementation et de botanique, soucieuse du détail, travaille constamment pour s'assurer que les saveurs, les plantes et les matières premières sont conformes aux restrictions et aux lignes directrices réglementaires en vigueur. La passion profonde de Bell est de créer des produits qui captivent les papilles gustatives du monde entier et stimulent les sens. Cette passion a été inculquée par le fondateur de Bell, William M. Bell, et se poursuit aujourd'hui.