Saveurs et parfums Bellest ravi de commencer la sixième année de son programme de tendances Spark et a dévoilé les principales tendances qui ouvriront la voie à de nouvelles innovations dans l'industrie des arômes et des parfums, tout en examinant les tendances des cinq dernières années. Spark est la ressource privilégiée de Bell pour les tendances de consommation nouvelles et émergentes ainsi que pour les inspirations de saveurs et de parfums. La plateforme de tendances Spark chez Bell est à l'origine de l'imagination. C'est la source de ce qui est possible. C'est l'essence de la créativité et l'avenir de ce qui est à venir dans l'industrie des arômes et des parfums. C'est un guide de ce qui va suivre et de ce qui sera vu par le consommateur de tous les jours.

En regardant les cinq dernières années de la plateforme de tendances Spark de Bell, le chemin parcouru en dit long sur d'où ils viennent et où ils se dirigent dans ce voyage axé sur les tendances. Bell garde une longueur d'avance sur ce monde technologique en évolution rapide en comprenant ses consommateurs au niveau le plus profond possible grâce à l'analyse des données du marché. Cette année, les cinq tendances Spark de Bell relèvent d'un thème de concepts qui n'étaient autrefois pas facilement accessibles, mais avec le marché rapide et en constante évolution, un nouveau niveau d'accès les a rendus accessibles au consommateur de tous les jours. À l'approche de 2020, Bell a pris le temps de passer en revue les cinq dernières années de Spark et de voir comment leurs prévisions de tendances ont fonctionné et évolué.

Les tendances en matière de saveurs du programme Spark de cette année incluent la recherche des ingrédients les plus rares et les plus authentiques du monde. Les consommateurs sont de plus en plus conscients, non seulement en faisant attention à ce qu'ils mangent, mais aussi à la manière et à la raison pour laquelle ils le font. Le carrefour des méthodologies de cuisson et des ingrédients est visité à travers les saveurs indigènes de l'Asie du Sud-Est ainsi que l'appréciation de l'environnement qui aide à développer la flore qui est recueillie pour la consommation dans la recherche de nourriture. Le cannabis, autrefois illégal, imprègne désormais tous les domaines de la société, du médical au culinaire.

Les tendances du parfum Spark de cette année se tourneront vers un nouveau luxe, s'inspirant de la mode, de l'art et de la musique ainsi que des routines de beauté holistiques de l'intérieur vers l'extérieur et en tenant compte de l'impact environnemental. Dans la société d'aujourd'hui, tout est permis, de l'hyper-masculin à l'hyper-féminin, englobant et expérimentant tout ce qui se trouve entre les deux sans porter de jugement, tandis que l'engagement multisensoriel et la technologie aident à approfondir les différentes dimensions du parfum. Des ingrédients et des concepts qui étaient autrefois considérés comme des vices ou même interdits, sont utilisés pour apporter complexité et beauté au parfum.

Bell attend avec impatience une nouvelle décennie, avec un nouvel ensemble de tendances Spark innovantes.