La Bibliothèque Schimmel
Fondée en 1878, une bibliothèque dédiée à la recherche sur les arômes, les fragrances et les extraits botaniques.
Située à Leipzig, en Allemagne, cette bibliothèque scientifique est la plus grande de son genre, avec plus de 30,000 XNUMX volumes. Elle représente un symbole des innovations découvertes ici.
Parmi ces ouvrages figuraient ceux de scientifiques, d'érudits et de chimistes lauréats du prix Nobel, consacrés à la découverte des mystères de la nature en ce qui concerne les huiles essentielles. saveurs, parfums et les composés aromatiques.
Les connaissances fournies par ces ressources ont permis de faire progresser l’industrie des arômes et des fragrances vers de nouveaux sommets. De nombreux trésors de la bibliothèque remontent au début des années 1700. Par exemple, l'Encyclopédie des Plantes comprend des illustrations peintes à la main. La bibliothèque contient les dix-sept volumes de cette série botanique illustrée.
Le facteur décisif pour la fondation de la bibliothèque a été la recherche de Le prédécesseur de Bell en Allemagne, Schimmel & Co. Les résultats de ces travaux furent publiés dès les années 1860 sous forme de brèves notes commerciales et devinrent par la suite mondialement connus sous le nom de « Rapports Schimmel ». La construction du laboratoire d'analyse en 1879 et l'acquisition de documents supplémentaires permirent d'élargir considérablement le champ d'étude. Cependant, le fonds documentaire demeura modeste jusqu'en 1889. C'est le Dr Eduard Gildemeister qui entreprit de rassembler des revues spécialisées et de les faire relier. Progressivement, la documentation s'étendit à divers domaines du savoir, de la chimie et la physique à la botanique, la pharmacie, les huiles essentielles et les parfums. En 1929, la bibliothèque comptait environ 5 600 volumes, 2 600 publications plus courtes et près de 5 000 brevets. Elle possédait également 89 revues, dont 45 étrangères. L'impression et la reliure étaient réalisées dans l'atelier d'imprimerie et de reliure interne.
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Avec l'acquisition de Schimmel & Co. en 1993, Bell Flavors & Fragrances a commencé son expansion en dehors des États-Unis. Cette acquisition lui a valu un merveilleux héritage : la bibliothèque Schimmel.
Aujourd'hui, la bibliothèque abrite environ 30,000 1739 ouvrages de référence. Cela en fait l'une des plus grandes collections au monde de livres et de traités sur les arômes, les fragrances, les huiles essentielles, les ingrédients synthétiques et les extraits botaniques. Les livres les plus anciens datent de XNUMX. Les parfumeurs, aromaticiens et ingénieurs d'application de Bell ne se contentent pas de consulter les travaux du passé car l’entreprise continue également de maintenir sa collection de revues professionnelles pertinentes à l'ère numérique.
Science et publicité : les rapports Schimmel
Pour le prédécesseur de Bell en Allemagne, Schimmel & Co, la recherche a toujours revêtu une grande importance. La publication des « Rapports Schimmel » fut l'expression durable du désir de partager les connaissances acquises avec le monde entier. En même temps, ils constituaient le cœur des activités marketing de l’époque. Les rapports annuels contenaient des informations sur tous les produits disponibles chez Schimmel.
Dans les années 1860, les premières listes de prix comprenaient parfois de brèves notes commerciales sur les huiles essentielles et les médicaments de Schimmel & Co. À partir de 1873, ces informations sont publiées dans les rapports commerciaux annuels, avant de devenir des publications indépendantes de l'entreprise à partir de 1877. Avec la publication d'éditions en anglais à partir de 1890 et d'éditions en français à partir de 1896, l'entreprise s'est également forgé une réputation internationale. De 1956 à 1986, les rapports ont été envoyés dans le monde entier sous le nom de « Miltitzer Reports ».