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El origen de la imaginación

En 2015, Bell Flavours & Fragrances lanzó un programa de tendencias llamado "Spark" que destacó las inspiraciones de tendencias de sabores y fragancias. El programa de tendencias de Bell ha evolucionado a lo largo de los años para convertirse en un programa dinámico que analiza diferentes puntos de datos y genera información sobre tendencias para predicciones y conceptos de sabores y fragancias.
Usando un proceso único, Bell descubre nuevas "chispas" cada año que brindarán información sobre los sabores y las fragancias para traducirlos en conceptos ganadores, además de una sección Retrospectiva para acceder si las tendencias del año pasado están a la altura de sus expectativas. El proceso Spark combina las siguientes técnicas de investigación para materializar las inspiraciones de sabores y fragancias:

MUNDO

Somos una empresa familiar y creemos firmemente que las familias más exitosas se comunican constantemente. Nuestras múltiples ubicaciones en todo el mundo colaboran en las tendencias del mercado identificando el panorama general y los matices sutiles del mercado, dando un nuevo significado a "mantenerlo en la familia".

LENTE

La exposición a la innovación en el desarrollo de productos de la industria nos lleva por caminos creativos para descubrir las tendencias de los consumidores y la industria. Algunos piensan que es una forma única de identificar tendencias; nosotros lo consideramos como ponernos las gafas para ver las cosas a través de los ojos de nuestros clientes.

PÁGINAS

Llámenos ratones de biblioteca, pero leer, estudiar y analizar publicaciones y sitios web de la industria nos ayuda a mantenernos al tanto de las tendencias de fragancias e ingredientes.

ESTADÍSTICAS

Nuestros más de 100 años como compañía de sabores y fragancias nos han dado un instinto bastante bueno sobre las tendencias. Pero tenemos cuidado de apoyar nuestra intuición con bases de datos secundarias e investigaciones de mercado.

SOCIOS

Nuestros equipos de marketing e I+D trabajan juntos en tendencias de sabores, fragancias y botánica. Reconocemos que el éxito está en colaborar.

Spark es el recurso interno de Bell para tendencias de consumo nuevas y emergentes, así como inspiraciones de sabores y fragancias. La plataforma de tendencias Spark en Bell es el origen de la imaginación. Es la fuente de lo que es posible. Es la esencia de la creatividad y el futuro de lo que está por venir en la industria de los sabores y las fragancias. Es su guía de lo que sigue y lo que será.

Con las predicciones de tendencias de cada año, tendrá la base que necesita para entusiasmar, animar y encender su creatividad. Nuestro programa Spark anual seguramente impulsará ideas creativas para sus esfuerzos de desarrollo de nuevos productos que brindarán perfiles sólidos de sabor y fragancia que deleitarán la paleta del consumidor y vigorizarán la presencia de su marca.

Tendencias globales destacadas

2023 Flavor Explorations

While consumer Macro trends are foundational to consumer behaviors and tend to remain consistent over time, they do tend to evolve. Bell’s global Spark Trends have morphed but continue to touch on all areas from overall wellness to reward and indulgence.

Descargar tarjeta Spark (pdf)

Spark 2022 Flavors

At 2022 year, our Spark trend platform identify five key consumer macro trends, accompanied with three regional micro trends that hold relevance in the flavors and fragrance world.

Descargar tarjeta Spark (pdf)

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