¡Cumpliendo con las nuevas regulaciones orgánicas de la UE con sabores y compuestos de bebida orgánicos certificados!
Se pronostica que los productos alimenticios orgánicos tendrán una tasa de crecimiento de dos dígitos en los próximos cuatro años, impulsados por la demanda de los consumidores de naturalidad, transparencia y etiquetado limpio. Además, un mayor enfoque en el respeto al medio ambiente y la sostenibilidad son factores decisivos que influyen en las decisiones de compra de los clientes y la creciente demanda de productos orgánicos.
La Unión Europea representa el segundo mercado más grande de alimentos y bebidas orgánicos, después de EE. UU. Aproximadamente el 16% de todos los lanzamientos de nuevos productos en Europa entre enero de 2017 y septiembre de 2020 tienen un reclamo orgánico (datos: Mintel GNPD). Al mismo tiempo, lo orgánico representa uno de los principales motores de crecimiento en el negocio minorista, lo que ayuda a generar lealtad de los compradores y un crecimiento sostenido de la categoría.
Cambiando las regulaciones de la UE
El nuevo Reglamento de la UE (UE) 848/2018 que se aplica a los productos con certificación ecológica dará lugar a un cambio en las materias primas y los aromas que se pueden utilizar en los productos con etiqueta ecológica. De acuerdo con la nueva legislación, solo se permite incorporar a los alimentos orgánicos aromas naturales x (95/5) o preparaciones aromatizantes. Con el fin de mantener la certificación orgánica en los productos finales, por lo tanto, solo se permite que contengan extractos o aromatizantes orgánicos adecuados u orgánicos certificados de origen natural.
Como solo se permite un máximo de 5% de ingredientes no certificados dentro de la formulación del producto,los sabores o extractos orgánicos certificados son obligatorios en categorías de productos con altas dosis de sabor, como compuestos para bebidas, condimentos y otros. Esto conlleva desafíos para muchas categorías de productos, especialmente dentro del segmento de bebidas, ya que corren el riesgo de perder su estado orgánico. Por tanto, es indispensable una reformulación de la gama de productos existente.
Al mismo tiempo, el uso de sabores orgánicos certificados permite el desarrollo de productos basados únicamente en materias primas orgánicas, abordando la creciente necesidad de transparencia del consumidor y, por lo tanto, enfatizando los valores compartidos asociados con una marca o empresa.
Esencialmente orgánico: la línea Bell de sabores y compuestos para bebidas certificados orgánicos
Con una nueva gama diseñada de compuestos de bebidas y sabores de origen natural certificados orgánicos, Bell permite a los fabricantes de bebidas cumplir con las nuevas regulaciones orgánicas de la UE al tiempo que ofrecen propiedades de sabor auténtico como naranja, limón, manzana, lima o cola, entre otros. La gama también tiene como objetivo respaldar el desarrollo de productos basados en materias primas certificadas exclusivamente orgánicas, proporcionando valor agregado para su marca y ayudándolo a satisfacer las demandas de los consumidores y expandir su grupo objetivo.
- Sabores Naturales X orgánicos certificados que cumplen con las nuevas regulaciones de la UE. Soluciones de etiqueta limpia 100% naturales para categorías severamente afectadas, como bebidas no alcohólicas.
- Bell garantiza el uso de materias primas de alta calidad, con un fuerte compromiso con el abastecimiento responsable.
- Auténticas creaciones de sabor natural que ofrecen perfiles únicos para dirigirse a grupos de consumidores centrados en productos orgánicos y abordar las aspiraciones de salud y bienestar de los consumidores.
- Experiencia y asistencia regulatoria para cumplir con los requisitos específicos de su etiqueta y para guiarlo a través del proceso de certificación.
Brindamos una guía completa sobre la reformulación de productos, la creación de sabor y la regulación, ¡nos complace respaldar el desarrollo de su producto! Ponte en contacto con nuestro equipo: ¡Póngase en contacto con los expertos orgánicos de Bell!
El enfoque estratégico de Bell para superar los desafíos regulatorios
Con el fin de ofrecer una cartera completa de sabores que se ajustan a las necesidades del mercado y a la creciente demanda de productos orgánicos por parte de los consumidores, Bell EMEA ha llevado a cabo una certificación orgánica para su sitio europeo. Habiendo sido efectuada con grandes esfuerzos, esta inversión refleja la mayor experiencia técnica de Bell en todos los aspectos de la creación de sabores orgánicos, el abastecimiento, la tecnología de producción y la competencia regulatoria. Por lo tanto, la estructura organizativa de Bell garantiza el cumplimiento de sus métodos de producción con las nuevas regulaciones orgánicas de la UE al tiempo que se adhiere a la más alta calidad basada en materias primas cuidadosamente seleccionadas y un fuerte compromiso con el abastecimiento responsable.
Al brindar un soporte integral en la formulación de productos y el cumplimiento normativo, Bell EMEA ofrece además una amplia cartera de extractos y aromatizantes orgánicos adecuados de origen natural (95/5) para aplicaciones de bebidas. Mientras se enfoca en las necesidades orgánicas a escala global, Bell también comprende una cartera de sabores orgánicos certificados y que cumplen con las normas del USDA.
“Con la inversión en soluciones de productos orgánicos certificados, no solo estamos apoyando a nuestros clientes en el desarrollo de productos orgánicos que cumplen con la UE. Además, estamos reflejando la ambición de Bell de apuntar a las aspiraciones de salud y bienestar de los consumidores y brindarles a nuestros clientes oportunidades para interactuar con grupos objetivo más amplios al tiempo que aumentan el valor de su propia marca ".Agneta Hoffmann, directora de marketingSabores
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