El centro de tecnología e innovación de Bell Flavours & Fragrances avanza en desarrollos estratégicos en sabores de etiqueta limpia

 de campana Expandido Sabor Producción Capacidades & Pericia en brooklyn, ILLINOIS La sede central continúa posicionando a la empresa como líder de la industria del sabor

NORTHBROOK, Illinois – 20 de febrero de 2023 –Bell Flavours & Fragrances, Inc. (Bell) presenta su Bell Technology and Innovation Center (BTIC), una instalación de vanguardia en la intersección de la innovación, la ingeniería, la tecnología, el desarrollo de productos de investigación y las ciencias aplicadas. Esta incubadora de innovación y espacio de trabajo colaborativo une diversas experiencias bajo un mismo techo. Ubicado en la sede de Bell en Northbrook, el centro conecta mentes creativas entre desarrolladores de sabores, tecnología, aplicaciones culinarias, regulación y fabricación, para fomentar el desarrollo de nuevos sabores y expandir las capacidades clave de Bell en la industria.

“El Centro de Tecnología e Innovación de Bell es una instalación emblemática para mantener a Bell a la vanguardia, en la cúspide de la innovación y continuar brindando un excelente servicio al cliente para nuestros clientes. BTIC fomenta una línea de investigación y desarrollo de sabores sin interrupciones, desde la ideación hasta la fabricación, y permite a Bell ofrecer sabores de etiqueta limpia con velocidad y precisión”, dijo Joan Harvey, vicepresidente sénior y gerente general comercial de Sabores.

BTIC ha ampliado la capacidad de Bell para producir rápidamente sabores personalizados que se pueden incorporar en una amplia variedad de productos de alimentos y bebidas galardonados con un panel de ingredientes simplificado, que van desde bebidas saladas a dulces, bebidas alcohólicas y cócteles sin alcohol, y todo lo demás. El consumidor actual aboga por etiquetas limpias con menos ingredientes: el 56 % de los consumidores equipara las largas listas de ingredientes con productos poco saludables y el 61 % de los consumidores está de acuerdo en que los alimentos ultraprocesados no son favorables para la salud (Mintel, 2022).

Dado el continuo aumento del interés en las afirmaciones de etiqueta limpia, Bell ha introducido una nueva línea de sabores de carne cocida en hervidor USDA. Estos sabores, que incluyen pollo, res y pavo, mejoran el perfil de sabor natural del caldo de un producto mientras mantienen una etiqueta más limpia, satisfaciendo tanto las expectativas del consumidor como las necesidades del fabricante. El sólido equipo de expertos en regulación de Bell tiene una comprensión integral del entorno regulatorio de los sabores, incluido el etiquetado, las políticas y los requisitos de inspección del USDA, y sirve como guardián final para ofrecer sabores de alta calidad.

Bell también ofrece una línea de sabores con certificación USDA Organic. Y, su propiedad BellTechLas tecnologías de sabor, como la modulación del dulzor, el enmascaramiento y las mejoras en la sensación en boca, permiten a las empresas de bienes de consumo envasados perfeccionar sus carteras de productos. Estas nuevas soluciones de ingredientes personalizados ofrecen ventajas sensoriales específicas que son valiosas tanto para los fabricantes como para los consumidores.

Bell se enorgullece de brindar un servicio superior, tanto en el desarrollo de productos como con los clientes, además de brindar tiempos de respuesta rápidos, flexibilidad en las ofertas, producción de sabores en lotes pequeños y la capacidad de personalizar los sabores para satisfacer una variedad de necesidades regulatorias y de aplicaciones.

Bell Flavours & Fragrances, Inc., 500 Academy Drive, Northbrook Illinois 60062 Teléfono: +847.291.8300, Fax: +847.291.1217, Web:www.bellff.com

 

Para obtener más información sobre Bell Flavors & Fragrances, visite www.bellff.como siga a Bell Flavours & Fragrances enGorjeo,LinkedIn, yFacebook.

Para solicitudes de medios, póngase en contacto conDavid Bancos, director sénior deMarketing.

Acerca de Campana Sabores & Fragancias:

Bell Flavours & Fragrances, Inc. es un proveedor líder de sabores, fragancias, extractos botánicos e ingredientesespecialidades a el alimento y bebida industria, como Bueno como el familiar cuidado y personal cuidado industrias,ofrecimiento encima 100 años de excepcional cliente servicio y experiencia. Campana tiene once fabricación plantasmundial incluido el Unido estados, Canadá, México, Colombia, Brasil, Alemania, India, Singapur, yPorcelana. Campana opera ventas oficinas en más que 60 países. de campana global presencia permite flexibilidad en el mundomercado mientras constantemente respondiendo a emergente industria tendencias con soluciones eso traer agregado valory negocio oportunidades a nuestro clientes. www.bellff.com

Campana Sabores & Fragancias Conseguir En Tocar Con ¡Gusto!