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Una breve historia de Synfleur

En 1889, Benjamin Harrison era el presidente de los Estados Unidos, Dakota del Norte y del Sur se convirtieron en los estados 39 y 40 de la unión, y se inauguró la Torre Eiffel en París. Ese mismo año, Alois Von Isakovics, un químico de 29 años de Praga, abrió un laboratorio de perfumes y sabores en la parte norte de la ciudad de Nueva York. Estaba convencido, como la mayoría de los perfumistas y aromatizantes de la época, de que la mejor calidad de los ingredientes solo podía encontrarse en materiales importados.

 

Llamó a su compañía Herbene Pharmacal y se dispuso a producir químicos aromáticos de alta calidad. Descubrió que podía sintetizar y mezclar muchos productos químicos diferentes para producir una calidad igual o superior a la de los aceites importados. Comenzó a desarrollar una reputación de innovación y calidad y su negocio creció.

En 1904, al necesitar más espacio para la fabricación y buscar un entorno más limpio más allá de un entorno urbano, trasladó su empresa a Monticello, Nueva York, a unas 90 millas al noroeste de su ubicación en la ciudad de Nueva York. Al mismo tiempo, cambió el nombre de su empresa a Synfleur Scientific Laboratories, para identificar más fácilmente la naturaleza de su negocio. Fue allí, en el aire limpio de las montañas Catskill, donde floreció el negocio.

En 1917, a la edad de 47 años, murió Alois Von Isakovics. Había tenido una salud delicada durante años y tuvo la previsión de incorporar al negocio a su esposa, Mary Upshur Von Isakovics, años antes. Dirigió el negocio con la ayuda de un gerente general, Luis De Hoyos. De Hoyos se casó con la hija de los Von Isakovic, Marie, y por lo tanto pasó a formar parte de la familia.

Luis dirigió la empresa durante muchos años, incorporando a su hijo, Luis Jr., quien finalmente asumió el cargo de presidente de Synfleur. Continuó prosperando en Monticello y, cuando Luis Jr. se acercaba a la edad de jubilación, la empresa se vendió a The Nestle Co. de White Plains, NY en 1975. Como división de Nestlé, Synfleur siguió creciendo y prosperando, aumentando el negocio en el extranjero. de la empresa en proporciones sustanciales.

En el ámbito doméstico, Bell Flavours se estaba haciendo un nombre en la industria alimentaria. Fue pionera en avances innovadores de sabor para muchos de los nuevos productos más exitosos presentados durante décadas. Buscando expandir su base de productos en la industria de las fragancias, Bell no pudo evitar notar los estrechos paralelismos entre Synfleur y su propia historia pasada. La mayor importancia fue la actitud similar hacia la calidad del producto y el servicio al cliente.

En 1983, Bell Flavours and Fragrances vio la oportunidad de adquirir el negocio y expandir su operación. Recuperando la naturaleza familiar del negocio, Bell fusionó la operación de sabores y fragancias con su negocio existente y amplió su base de clientes en todo el mundo.