Bell Flavors & Fragrances debuta con tendencia Delicias dulces y creaciones saladas en la Sweets & Snacks Expo 2023
Una empresa global de sabores y fragancias destaca las tendencias anuales de consumo Información sobre el programa y exploración de sabores a través de la presencia de la marca en la exposición
NORTE BROOK, Illinois - Mayo 16de 2023 –
Bell Flavors & Fragrances, Inc. (Bell) se dirigirá a la 2023 Expo de Dulces y Snacks, que se lleva a cabo en persona del 22 al 25 de mayo en Chicago, Illinois, y es organizada por la Asociación Nacional de Confiteros. Cada año, la Sweets & Snacks Expo reúne a miles de fabricantes, minoristas y proveedores de la industria de la confitería y los snacks durante cuatro días de ideas inspiradoras, innovaciones de productos de vanguardia y conexiones poderosas. La edición de este año cuenta con más de 150 expositores en la Vitrina de proveedores y 16 sesiones educativas reveladoras que se llevan a cabo en el Escenario de innovación.

“La plataforma Spark de Bell continúa rastreando cinco macrotendencias globales clave que están impactando la mentalidad de los consumidores hoy y en el futuro. Estas macrotendencias, identificadas colectivamente por nuestros equipos de marketing globales, representan los valores conductuales centrales Predecir las tendencias más impactantes del futuro. Cada región ha seleccionado un conjunto único de microtendencias que se relacionan con las macrotendencias centrales. En esta presentación, relacionaremos las tendencias Spark de Bell con los perfiles de sabor de snacks emergentes que se deben tener en cuenta al desarrollar productos innovadores. conceptos. Estamos encantados de compartirlos con la industria”.
– Kelli Heinz, vicepresidenta de marketing y asuntos industriales

“Estamos muy emocionados de que nos hayan invitado nuevamente para hablar sobre las tendencias de sabor en el sector de los dulces y los snacks, y para aplicar nuestro enfoque único a lo que está sucediendo en la cultura popular y la influencia que esto tiene en el desarrollo de nuevos productos. También estamos emocionados de ofrecer deliciosas muestras de cada macrotendencia de Bell Spark para ayudar a la audiencia a saborear y sentir la tendencia a medida que cobra vida en un delicioso bocado”. – David Banks, Director sénior de marketing
PASE A LA ETAPA DE INNOVACIÓN PARA DESCUBRIR LAS TENDENCIAS DE SABOR EN SNACKS
La participación de Bell este año destaca su labor anual. Plataforma Spark: enciende la creatividad e inspira los sentidos®. Esta plataforma sigue de cerca cinco macrotendencias globales de consumo que afectan a los consumidores hoy y en el futuro cercano y que representan valores conductuales fundamentales compartidos por todos los seres humanos. Se observan en todo el mundo y sirven como base para comportamientos de consumo más granulares a nivel micro (microtendencias). Las microtendencias están estrechamente vinculadas a geografías, categorías, sabores, fragancias y productos botánicos únicos en el aquí y ahora. Bell sigue de cerca estas tendencias en los EE. UU. y en todas las ubicaciones regionales.
Únase a la vicepresidenta de marketing y asuntos de la industria, Kelli Heinz, y al director sénior de marketing, David Banks, cuando suban al escenario de innovación el 23 de mayo de 2023 a las 3:XNUMX p. m. CST para destacar las opciones audaces: tendencias de sabor en los snacks. Este debate mostrará las tendencias de sabor "de moda" en la categoría de snacks y lo que viene a continuación en materia de innovación de sabores de snacks a través de la plataforma Spark–Ignites Creativity, Inspires Senses® de Bell.
Los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de cinco degustaciones, cada una de las cuales explorará una de las cinco macrotendencias globales de consumo de Bell:

Nuevos horizontes: la unión de la imaginación y la tecnología
Chocolate negro del Himalaya con 5 especias
Un delicioso postre de corteza de chocolate negro crujiente que contiene chips de quinoa, almendras y pistachos.

Nature R*Evolution: el nuevo amanecer de la innovación "verde"
Mezcla de aperitivos con hidromiel
Un bocadillo delicioso y sabroso con sabores Lambic y miel.

Un yo mejor: una mirada hacia la salud y lo mejor de ti
Gomitas adaptogénicas Kiwi Twist + Mora y lavanda
Gomitas fuera de lo común que incorporan polvo de hongos melena de león, reishi y chaga para obtener beneficios funcionales.

Recompensas 360°: curiosidades tentadoras y placeres permitidos
Sorbete de malvavisco arcoiris
Un clásico de fogata se combina con una dosis de nostalgia en esta delicia de malvavisco que debes probar.

Árbol de la vida: unidos por raíces culturales
Palomitas de maíz con mostaza y queso
Las palomitas de maíz y los sabores salados y quesosos se combinan en este bocadillo crujiente y apetitoso.
Para obtener más información sobre esta sesión única, haga clic en aquí.
ÚNASE A NOSOTROS EN LA EXHIBICIÓN DE PROVEEDORES (STAND N.° 30406) Y EXPLORA LAS TENDENCIAS A TRAVÉS DEL GUSTO
Bell se unirá a más de 150 expositores en la exhibición de proveedores del 22 al 23 de mayo de 2023 de 1:5 a XNUMX:XNUMX h (hora estándar del centro de Estados Unidos). Los asistentes tendrán la oportunidad de conectarse con el equipo multifuncional de Bell, que incluye ventas, investigación y desarrollo (incluidas las aplicaciones dulces y saladas) y marketing. Pueden acceder a recursos educativos y descubrir tendencias y tecnologías de sabor (por ejemplo, mejora del sabor, reducción de azúcar, enmascaramiento del sabor) que afectan a los productos de confitería, panadería y salados.
La presencia de Bell en la Sweets & Snacks Expo 2023 no solo impulsará un mayor conocimiento de la marca y oportunidades únicas de networking, sino que también ofrecerá inspiración innovadora en materia de sabores y soluciones tecnológicas de vanguardia para compradores y equipos de I+D. Estas ofertas y conocimientos ayudan a mejorar las carteras de productos de confitería, panadería y snacks, lo que garantiza una mejor alineación con los estilos de vida y las preferencias de los consumidores, al tiempo que los alienta a darse un gusto en las ocasiones cotidianas.
Para programar una cita en persona, haga clic en aquí.
Acerca de Bell Flavors & Fragrances:
Bell Flavors & Fragrances, Inc. es un proveedor líder de sabores, fragancias, extractos botánicos y especialidades de ingredientes para la industria de alimentos y bebidas, así como para las industrias del cuidado personal y del hogar, que ofrece más de 100 años de experiencia y servicio al cliente excepcionales. Bell tiene 11 plantas de fabricación en todo el mundo, incluidos Estados Unidos, Canadá, México, Colombia, Brasil, Alemania, India, Singapur y China, con oficinas de ventas en más de 60 países. La presencia global de Bell permite flexibilidad en el mercado mundial al tiempo que responde constantemente a las tendencias emergentes de la industria con soluciones que aportan valor agregado y oportunidades comerciales a nuestros clientes. www.bellff.com
Bell Flavors & Fragrances – Ponte en contacto con el sabor.®
Acerca de la Asociación Nacional de Confiteros:
La Asociación Nacional de Confiteros (NCA, por sus siglas en inglés) es la organización comercial que promueve el papel único del chocolate, los caramelos, los chicles y las mentas en un estilo de vida feliz y equilibrado, y las empresas que elaboran estas delicias especiales. A través de la promoción y la orientación regulatoria, las comunicaciones, los conocimientos de la industria y la participación en la cadena de suministro y el comercio minorista, la NCA ayuda a crear un entorno que permita que los fabricantes de caramelos prosperen. www.candyusa.com